Kodėl Turėtumėte Aplankyti Kingstoną (Niujorkas, Ne Jamaika)

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

žaisti

Mėlyno akmens laukinis miškas Šiame 3 000 arų miške yra trys vaizdingi pėsčiųjų takai, vingiuojantys per hemlock miškus, apleisti mėlynojo akmens karjerai ir vaizdingas OnteorLake ežeras. Takai svyruoja nuo 1 iki 2,5 mylių ir, nors jie yra pažymėti pakeliui, reljefas vis dar yra tvirtas ir šiek tiek sudėtingas. Jei žygiai nėra jūsų dalykas, taip pat galima užsiimti irklentėmis, žvejyba ir dviračiais

Tuthilltown varykla Greitai už 35 minučių kelio automobiliu nuo Kingstono įsikūrusi „Tuthilltown Distillery“gamina keletą mėgstamiausių mūsų stipriųjų gėrimų. Pirmiausia apžiūrėkite, kaip gaminami visi jų firminiai gėrimai. Tada užsukite į spirito varyklos parduotuvę, kad galėtumėte paragauti viso jų asortimento, ir parsineškite savo mėgstamų butelių (mes esame „Hudson Whisky“ir „cassis“likerio gerbėjai). Galiausiai atsisėskite pavalgyti į Tuthill namus malūne, kur galėsite paragauti jų dvasios kokteiliuose ir pasimėgauti tokiais patiekalais kaip naminė charcuterie ir svogūnai su grybais, artišokais ir žiedinių kopūstų tyrėmis. Užsakykite iš anksto, kad įsitikintumėte, jog jie galės jus apgyvendinti.

Parduotuvė

Hamiltonas ir Adamsas „Hamilton & Adams“neseniai atvėrė duris 2017 m. Pavasarį, ir dabar tai mūsų vyriškų drabužių parduotuvė, kai lankomės Hadsono slėnyje. Jie turi savo asmeninę etiketę, vadinamą „Kingston Collection“, kurioje yra jų žymos antraštė „Lik smalsu“ir kitos iliustracijos bei anekdotai, pagerbiantys vietovę. Rasite drabužių prekių ženklų, tokių kaip „Grayers“ir „Alternative Apparel“, ir jie nešioja patogius aksesuarus (pagalvokite apie „Dopp“rinkinius ir savaitgalius) iš tokių kaip Owenas ir Fredas. Valandą praleidome apžiūrėdami parduotuvės pasirinkimą gerai kuruotų dovanų ir varinių indų ir palikę keletą muilų iš Duke Cannon ir Hudson Naturals. Puikių prekės ženklų ir itin draugiško bei dėmesingo aptarnavimo derinys „Hamilton & Adams“yra viena iš mūsų mėgstamiausių metų vyriškų drabužių parduotuvių

„Lovefield Vintage“Vyrų ir žmonų dueto „Darbie Nowatkand Justin Rice“savininkas yra ši gerai kuruojama senovinė parduotuvė, kurioje yra tokių daiktų kaip senosios mokyklos džinsas, dailūs odiniai bateliai ir retro saulės akiniai. Tarp jų spalvingo derinio lengva rasti tai, kas jums patinka, nereikia kasinėti. Jie taip pat parduoda įvairias žvakes, muilus ir kitas namų prekes, jei nesate nusiteikę išbandyti

Esterinis vynas ir spiritiniai gėrimai Šioje „Uptown Kingston“vyno ir alkoholinių gėrimų parduotuvėje yra nedidelis, bet galingas ekologiškų ir biodinaminių vynų pasirinkimas, sunkiai surandamų metų derinių ir amatų stipriųjų gėrimų, kurių daugelis gaminami vietoje. Nesvarbu, ar perkate dovanų, ar norite paragauti regiono skonio, „Ester Wine & Spirits“išmanantys darbuotojai padės jums išsirinkti geriausią butelį. Išėjome su mažu buteliu Doco Hersono raudonojo absento, pelyno dvasios versijos, pagamintos iš saldžiųjų hibiskų ir ekologiškų grūdų iš Aukštutinės Niujorko valstijos. Prisijunkite prie nemokamų degustacijų penktadieniais ir šeštadieniais, kad rastumėte savo naują mėgstamiausią

Sūris Luiza Mes užsukome į šį puikų maisto tiekėją po žygio per „Bluestone Wild Forest“, kad patikrintume jų gausą naminių ir tarptautinių sūrių, vietoje pagamintų dešrų ir namuose užpiltų alyvuogių aliejų. Rasite visko, pradedant šviežiai kepta duona, uogienėmis ir baigiant ekologiška kava - netgi yra delikatesų skiltis su paruoštais maisto produktais ir rūkyta žuvimi. Išvykome su Brukline pagamintu „We Rub You Gochujang“ir jų naminiu citrinos bei česnako alyvuogių aliejumi, kuris tinka viskam, pradedant salotomis ir baigiant makaronais.

Valgyk ir gerk

„Duo Bistro“Šis žavingas amerikietiškas užkandis yra viena iš mūsų mėgstamiausių vietų pavalgyti Uptown Kingston. Draugiškas personalas jus apžvelgs savo naujame amerikietiškame meniu, kuriame dažnai pateikiamas skanių patiekalų sąrašas, kurį tikrai turėtumėte išbandyti. Kai vakarieniavome ten paskutinį kartą, pradėjome nuo subtiliai keptų moliūgų žiedų, kurie buvo įdaryti sūriu, profesionaliai pagamintomis cezario salotomis ir maža porcija spagečių anglies ar žirnių. Tada jis buvo pagrindiniame renginyje - sultingas vietinis kepsnys, patiekiamas su troškintais žalumynais ir traškiu svogūnų žiedu. „Duo Bistro“kvalifikuotas personalas padės jums išsirinkti puikų vyną ar kokteilį, kuris derėtų prie jūsų valgio. Pabandykite rezervuoti, nes šis restoranas visada šurmuliuoja

Diego „Taqueria“Negalite aplankyti Kingstono nesustodami pavalgyti Diego „Taqueria“. Jei ieškote tako, kurį suvalgėte Meksikos gatvėse, tai ne ta vieta. Bet jei norėsite valgyti beprotiškai skanius sukimus ant klasikinių skonių, būsite tortilėjos. Restoraną valdo nuostabi vyro ir žmonos komanda Isaac ir ElenCruz; jis valdo barą ir namo priekį, kol ji vadovauja virtuvei ir kuria visus receptus. Naminė guacamole yra dvasinė patirtis, nes skonis ir tekstūra visais atžvilgiais yra tobuli. Tacos, įdaryti vietine mėsa, pavyzdžiui, kepta kiaulienos al pastor, kava ir čili trinta krūtinėlė, yra sultingi ir patenkinti. Vegetarams taip pat yra puikių variantų, pavyzdžiui, 3 seserys, pagamintos iš moliūgų, ant grotelių keptų kukurūzų, juodųjų pupelių, kalendros ir kremos. Izaokas yra tequilenthusiast, todėl paklauskite apie jo mėgstamą buteliuką tuo metu, kai jūs vaišinate

Inkaras Kai vėlai penktadienio vakarą pirmą kartą atvykome į Kingstoną, dauguma restoranų įteikė čekius paskutiniams lankytojams - tai ne vėlus vakaras. Pasiteiravus, mums buvo liepta apsilankyti „Anchor“mėsainių. Mes vaikščiojome gyvai grojant gale, užsisakėme viskio ir sukandome dantis į sultingą mėsainį, pagamintą iš vietinės, žmoniškai užaugintos jautienos. Siūlome „Cowgirl“su šašlykų barbekiu padažu, čederiu ir svogūnų žiedu, su šonine naminių paukštinių gabalėlių. Jei esate vegetaras, yra daugybė variantų ir jums, įskaitant „mac“ir sūrį, naminę humuso lėkštę ir net juodųjų pupelių avinžeriją

„Brunette“vyno baras Dizaino vikšrai suklys šiame nuostabiame vyno bare netoli Kingstono krantinės, o vyno entuziastams bus sunku išsirinkti iš nuolat besikeičiančio vino sąrašo. Rasite įmantrių, natūralių butelių, kartu su labiau tradiciniais stiliais, kuriuos savininkas apibūdino gražiausioje jūsų kada nors matytoje kopijoje - degustacinės užrašai pateikiami nespecialistiškai, ir ji netgi jums pasakys, su kuria daina susieti stiklo. meniu iš mažų lėkščių galima lengvai paruošti valgį, ypač jei užsisakote jų upėtakių ikrų „nachos“(ikrus, kremą, virdulių traškučius) arba naminį kalakutienos ir kiaulienos kepenėlių paštetą. Šiuo metu esame apsėsti jų „Instagram“, kuris kas savaitę suteikia mums įkvėpimo dizainui

„Redstart“kava Šis nuostabus mažas kavinukas yra vieta, kur galima nusipirkti puodelio džo ir rytinių kepinių, jei apsistojate netoli Kingstono krantinės. Draugiškas personalas ir jauki aplinka puikiai tinka, jei norite lėtai gurkšnoti ir mėgautis, tačiau taip pat galite pasiimti pusryčių dovanų. Galite užsisakyti visko - nuo profesionaliai pagaminto espresso iki karšto puodelio karamelinio obuolių sidro - kartu su valgiais, tokiais kaip kepiniai, kepami su špinatais ir feta, riestainiai, pusryčių sumuštiniai ir gausios sriubos, pavyzdžiui, kalakutienos butternut skvošas čili

„Stockade Tavern“„Stockade Tavern“tiekia geriausius miesto gėrimus ir yra būtina, jei esate dvasios vėpla. Prisėskite erdviame bare ir naršykite jų nuolat besikeičiančio meniu skiltis, suskirstytą į tokias kategorijas kaip putojantys, aukšto lygio kamuoliai, senų kokteilių ir personalo pasirinkimai. Jie net suskirstyti pagal dvasią, todėl galite kreiptis į Olandiją (genever džinas, AngosturAmaro, kalkės, orgeatas), jei esate nusiteikęs džinui ar Ultim (mezcal, Green Chartreuse, maraschino likeris, kalkės), jei Meksikietiškas klasikinio „Paskutinio žodžio“posūkis labiau tinka jūsų alėjai. Jie turi daugybę apetitą keliančių mažų lėkščių, jei jums reikia sugerti alkoholio

Grubus juodraščių baras ir knygos Vienas šauniausių dalykų, kurį pamatysite Kingstone, yra Karūnos ir Jono gatvių sankirtoje miesto Uptown rajone. Vietinių gyventojų vadinama „Keturiais kampais“, ši sankryža yra seniausia Amerikoje - pastatai ant visų keturių kampų buvo pastatyti prieš Revoliucinį karą. Šis visiškai naujas baras ir knygynas yra įsikūręs viename iš šių istorinių pastatų, todėl kiekvieną kartą įžengdami į vidų patiriate dalį istorijos. Steigėjai Amandand Anthony Stromoski parduoda kuruojamų knygų pasirinkimą, kartu su alumi, vynu, „Counter Culture“kava, DUB pikantiškais pyragais ir vietiniais kepiniais. Sekite juos, kad sužinotumėte apie naktinius renginius ir knygas, kurias jie dabar skaito

Miegoti

„Rondout Inn“„BC“ir „Larry“iš „Rondout Inn“yra antikvariniai kolekcionieriai ir prekiautojai, todėl kiekvienas jų butų liukso numeris yra aprūpintas unikaliomis detalėmis ir jaukiu jausmu. Dizaino mėgėjai vertins tokius kūrinius kaip Hermano Millerio kėdės ir kiniški „cloisonné“stalai, ir praktiškus patogumus, tokius kaip erdvūs vonios kambariai, virtuvės ir „Netflix“prenumeratos, kurias galite rasti kiekviename HD televizoriuje. Vintažinis menas puošia sienas, o apartamentai yra sukrauti su daugybe knygų, stalo žaidimų ir žaidimų kortomis, jei pasiruošę tingus rytas ar ankstyvas vakaras. Patogioje vietoje, Brodvėjuje, netoli Kingstono krantinės, „Rondout“yra netoli pakankamai parduotuvių, barų ir restoranų, kad jus užimtų viešnagės metu. Jei užeiga užsakoma, apsilankykite „Kingston Boutique“užeigose - būstų savininkų kolektyvuose, kurie yra skirti stebėti, kaip jų mylimas miestas auga ir klesti

Nakvynės namai „Forsyth“Šiame svajingame nakvynės su pusryčiais namuose yra keturi unikalūs kambariai, kurių kiekvienas pavadintas skirtingų tyrinėtojų vardu. Kai mes atvykome, savininkas TamarEhlin pasveikino mus prie lauko durų ir parodė mus į Jameso kambarį, įkvėptą XIX amžiaus keliautojo Jameso Holmano, kuris, nepaisant to, kad buvo aklas, gyveno kiekviename pasaulio žemyne. Puiki erdvė suprojektuota su dviem didžiuliais stoglangiais, kaimiškomis, bet poliruotomis medinėmis grindimis ir lubų sijomis bei „CaliforniKing“lova. Kambaryje yra ne tik vonios kambarys, bet ir erdvė su marokietiškomis plytelėmis išklotose alkovėse, kuriose pastatyta vonia dviems. Susitvarkę ir atsigaivinę vakarui, klaidžiokite žemyn, kur Tamarhas padėjo užkandžių ir pasiūlys pagaminti jums vakarinį kokteilį iš salono baro vežimėlio. Kai po vakaro grįšite į Forsiją, greičiausiai bus ką tik iškepti sausainiai, laukiantys vidurnakčio užkandžių. „Tamarserver“patiekia trijų patiekalų pusryčius prie bendro valgomojo stalo, todėl kurdami dieną galite pabendrauti su kitais svečiais. Tikėkitės tokių patiekalų kaip shakshuks, patiekiami su kreminiu polentandu ir bulvių gratinu, bei jos gausių „pusryčių desertų“, pavyzdžiui, persikų ir slyvų pyrago. Jie ką tik baigė šį rudenį atnaujinti nuosavą „Forsyth“svirną, kuriame yra 16 miegančių vietų ir 50 vietų specialiems renginiams

didžiulis ačiū „Jeep“, kad paskolino mums šį 2017 m. kompaktišką visureigį „Jeep Renegade“, kuris buvo puikus nuotykių automobilis mūsų ekskursijos į Kingstoną metu. Drąsūs dvigubi stoglangiai turi plokštes, kurias galima visiškai atitraukti arba nuimti, priklausomai nuo to, kiek vėjas jums patinka pučiant plaukus. Šildomi veidrodžiai ir priekinio stiklo valytuvų apledėjimo skystis apsaugo jūsų regėjimą net ir esant žvarbioms oro sąlygoms. Tai yra vienas iš patogiausių džipų, kol kas važiuojantis su itin pliušinėmis sėdynėmis ir daugybe vietos daiktams laikyti, pavyzdžiui, reguliuojamo aukščio galinių krovinių grindimis. „Renegade“galima rinktis tiek su 1,4 litro „MultiAir Turbo“varikliu, tiek su 2,4 litro „Tigershark®“„MultiAir 2“varikliu. „Jeep“lojalininkams ir naujokams patiks „Renegade“, sukurtas nuotykių ieškotojui mums visiems.