Ką Veikti Meksike: 33 Geriausi Restoranai, Barai Ir Kelionės Tikslai

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Pasaulyje nėra tokios vietos kaip Meksikas. Senovės istorijos ir kultūros tradicijų sugretinimas su aptakia, modernia architektūra ir dinamiška meno scena sukuria viesulo energiją, kuri priverčia pamatyti gyvenimą naujoje šviesoje. Galite valgyti pasaulinės klasės restoranuose ir gurkšnoti kokteilius vienuose geriausių barų Žemėje, bet ne prieš tai, kai pažeminsite 1 USD kainuojančius gatvės takus, kurie tiesiogine prasme yra geriausi, kokius tik turėsite savo gyvenime. Gatvės alsuoja ryškiais freskomis ir mariachi grupių, grojančių muziką iš kampų, balkonų ir beveik bet kur kitur, garsais. Meksikas - „akLCiudad de México“arba, trumpai tariant, CDMX - gali pasigirti daugiau nei 150 muziejų, o didžiuliuose turguose yra vieni geriausių amatininkų amatų. Jei šio Šiaurės Amerikos metropolio nėra jūsų radare, dabar pats laikas susipažinti.

Praėjusį mėnesį buvome pakviesti apžiūrėti Meksiką su Milagro Tequila nacionalinio prekės ženklo ambasadoriumi Jaime Salasu. Kadangi Salas augo tarp San Francisko ir Meksikos, jis gerai pažįsta miestą. Per savaitę CDMX atradome geriausias vietas tyrinėti, valgyti, gerti, apsipirkti ir miegoti. Peržiūrėkite mūsų vadovą ir pradėkite planuoti kelionę į šį gyvą miestą.

Dalykai, kuriuos reikia padaryti

Čapultepeko pilis

Chapultepec pilis, įsikūrusi vešlaus Chapultepec miško kalvos viršūnėje, yra vienintelė pilis Šiaurės Amerikoje, kurioje kadaise buvo realūs suverenai. Visai neseniai tai buvo imperatoriaus Maksimiliano I ir jo žmonos imperatorienės Karlotos gyvenamoji vieta, gyvenusi 1864–1867 m. Ir pertvarkiusi neoklasikinį stilių, kuris tuo metu buvo madingas. Tyrinėdami tiek pilies sienose, tiek už jų ribų, galite pamatyti, kaip kambariai buvo ištaigingai suprojektuoti ir iš kurių atsiveria puikus vaizdas į miestą nuostabioje juodai ir baltai plytelėmis išklotoje terasoje. Chapultepec pilyje taip pat yra Nacionalinis kultūrų muziejus, todėl apsilankę galite peržiūrėti įvairias eksponuojamas kolekcijas.

Templo meras

Kai actekai 1325 m. Įkūrė Tenochtitlán - arba Meksiką, kaip mes jį šiandien žinome -, jie pastatė Templo merą ir pašventė karo dievui Huitzilopochtli bei lietaus ir žemės ūkio dievui Tlaloc. Kai miestą užpuolė ispanai, 1521 m. Jie sugriovė šventyklą, kad atsirastų vietos naujai katedrai. Vieta buvo nežinoma iki 1978 m., Kai elektrikų grupė aptiko actekų deivės Coyolxauhqui drožinius. Jie nusprendė nugriauti aplinkinius kolonijinius pastatus, kad galėtų iškasti Templo merą. Kadangi manoma, kad šis reginys yra tiksli vieta, kur Meksikas buvo įkurtas pirmą kartą, šį gražų griuvėsį būtina pamatyti.

LuchLibre

Mums patinka lankytis sporto renginiuose užsienio šalyse, nes matyti gerbėjus, kurie įsitraukia į žaidimą, yra toks šaunus būdas žvilgtelėti už skirtingos kultūros uždangos. Kaip ir beisbolo žaidimai Japonijoje yra būtini, „LuchLibre“varžybų laimėjimas Meksike yra vienas šauniausių dalykų, kuriuos galite padaryti apsilankę. Mums pasisekė dalyvauti 85-osiose „LuchLibre“metinėse „ArenMéxico“, ir tai buvo nematoma. Prieš eidami į vidų, užklijuokite spalvingą vieno iš daugelio pardavėjų kaukę, užkišusią juos už šou. Kai sėdės, pardavėjai eis aukštyn ir žemyn koridoriais, priims „Micheladas“užsakymus ir pardavinės tradicinius užkandžius. Įsitikinkite, kad išbandėte traškučių maišelį „apsirengę“. Pasirinkite mėgstamą rūšį (mes mėgstame „Doritos“) ir leiskite pardavėjui jas sušluoti tirštame, aštriame karštame padaže. Patikėkite mumis, tai keičiasi gyvenimas.

Antropologijos muziejus

Būtina aplankyti „Museo Nacional de Antropologíis“, ypač jei mėgstate antropologiją ir senovinius dirbinius. Jis suskirstytas į sekcijas pagal laiko periodą; galite sužinoti apie viską nuo pirmosios Amerikos gyvenvietės iki Teotihuacano iki majų. Viduje rasite istorinių struktūrų, dirbinių, tokių kaip dievybės ir papuošalai, reprodukcijas, didelių ir mažų meno kūrinių ir net istorinių lyderių kapus, kurie buvo pailsėti su brangiausiu turtu. Duokite sau kelias valandas tyrinėti, ar tikrai norite pasinerti gilyn į muziejaus kolekcijas.

CasLuis Barragán

Šiuolaikinės architektūros gerbėjams Luiso Barragano namas yra dar vienas būtinas dalykas. Tai vienintelis turtas Lotynų Amerikoje, kuriam suteikiama UNESCO pasaulio paveldo statuso garbė, todėl tai yra tikras vaizdas. Rezidencija buvo privatus architekto namas, ir tai suteikia žiūrovui tam tikrą supratimą apie vienišą menininko asmenybę. Intymios ekskursijos siūlomos kiekvieną dieną pagal susitarimą, ir jūs tikrai turėtumėte užsisakyti iš anksto internetu, nes jos greitai išparduodamos. Pamatysite, kaip Barraganas meistriškai sujungė vidaus erdvę su savo didžiuliu lauko sodu, kaip svečiai miegojo ir draugai, ir pažįstami, ir kaip jis naudojo spalvas įkvėpdamas gyvybės kosmosui, kurį kai kurie laiko gana šaltu.

„Museo FridKahlo“

Pripažįstame, kad tiek daug nežinojome apie FridKahlo prieš gastroles po jos namus, todėl tai buvo nepaprastai akį atverianti patirtis ir intymus žvilgsnis į jos pasaulį. „CasAzul“vardu pavadintas „FridKahlo“muziejus yra jos ryškiai mėlynuose vaikystės namuose, kur vėliau ji gyveno kartu su Diego Riverin CDMX Coyoacán rajone. Sename miegamajame rasite jos kūrinių, dažų ir kitų menininkų medžiagų ir net urną, kurioje sėdi pelenai. Turtas yra šviesus ir gyvybingas su nuostabiu sodu, kuriame galėsite pasėdėti ir apmąstyti apžiūrėję namą. Mes rekomenduojame iš anksto nusipirkti bilietus internetu, sumokėti 3 USD už nuotraukų abonementą ir išsinuomoti garso vadovą, kad kuo geriau išnaudotumėte patirtį.

Pirkiniai

LCiudadela

Tai buvo mėgstamiausia apsipirkimo vieta visame Meksike. Kiekvienas „LCiudadel“prekystalis turi ką nors gražaus ir parduodamo rankų darbo, o kainos yra geros darbo kokybei. Susidūrėme su nuostabiais gobelenais, ryškiai austi krepšeliais, stiklinėmis sūkurinėmis lazdelėmis, ant kurių buvo viskas, ką tik galima įsivaizduoti (pagalvokite apie arbūzus, nuo flamingų iki kaktusų) ir varines vazas, rankomis dažytas paukščiais ir gėlėmis. Eikite čia, kai turite valandą ar dvi, kad galėtumėte naršyti ir pasimesti gyvybingame Meksikos amatininkų darbe.

Ikal

Mums buvo taip smagu naršyti šioje vyrų, moterų ir namų koncepcijos parduotuvėje, esančioje aukštesnėje prekybos ir restoranų juostoje Polcano rajone. „Ikal“siūlo nepriklausomus prekės ženklus iš Meksikos ir viso pasaulio, kurių kiekvienas turi unikalią istoriją. Rasite drabužių, batų, odos gaminių, papuošalų, namų dekoro ir kvapų, intymių žaislų ir drabužių derinį ir net lentyną su šauniais naujais „mezcal“prekės ženklais. Darbuotojai yra draugiški ir gali padėti jums naršyti vis besisukantį „Ikal“pasirinkimą.

Mercado de Coyoacán

„Mercado de Coyoacán“, esantis už kelių kvartalų nuo „Museo FridKahlo“, yra pilnas pardavėjų, prekiaujančių amatais, maisto produktais, drabužiais ir viskuo, ką tik galite įsivaizduoti. Eikite anksti, kol minios nenusileidžia ant prekystalių, arba sustokite papietauti apvažiavę CasAzul. Turint tiek daug vingiuotų praėjimų, lengva pasimesti šioje didžiulėje rinkoje, todėl skirkite sau pakankamai laiko tyrimams, kad neapsunkintumėte pasirinkimo.

Utilitario Meksika

Este fin de semana, si vienes al @ccromacondesdate unvueltpor el nuevo UM. Estamos uncuadrde lRoma. Marsell3a. ColoniJuarez # ccromacondes # sharingaworldofshops

Mes esame šios namų prekių parduotuvės, kurioje parduodama viskas, pradedant ryškiais alavo skardais, baigiant gražiomis vilnonėmis antklodėmis už puikias kainas. Gražūs stalo reikmenys, emalio dirbiniai ir net kokybiški virėjų peiliai buvo vieni iš mūsų mėgstamiausių „Utilitario Mexico“parduotuvių radinių, ir jūs tikrai rasite tai, ko negalėsite gyventi be to momento, kai įžengsite į vidų. Prieš apsilankydami asmeniškai, apsilankykite jų internetinėje parduotuvėje, kad suplanuotumėte savo ataką.

Querencia

Įsitikome į šią gėlių ir augalų parduotuvę apsipirkdami netoli PlazWashington, gražioje Juárez apylinkėse, ir radome gana nedaug suvenyrų savo laimingiems namams puošti. Be vešlios augalų įvairovės, „Querencisells“keramikos puodai, papuošalai, linksmi pleistrai ir kiti patogūs gaminiai primena jums apie laiką Meksike. Prekės yra ne tik unikalios, bet ir gana prieinamos.

„Loose Blues“

Japoniškų prekių ženklų gerbėjai turi apsilankyti daugiapakopiame „Loose Blues“Juáreze. Viduje rasite vyriškus ir moteriškus drabužius, papuošalus, odinius aksesuarus ir kuruoto vinilo pasirinkimą. Klaidžiokite aukštyn į japonų kavinę, kur galite užkąsti ar atsigerti kviečiančiame bare. Kol esate viršuje, naršykite nedidelį namų prekių kambarį ir diskutuokite, ar turėtumėte išsiųsti tą senovinę rašomąją mašinėlę ar šimtmečio vidurio stalą namo.

Fonartas

Pastebėsite, kad „Fonart“vietos yra išbarstytos visame mieste - čia rasite kokybiškų amatininkų darbų iš kiekvieno Meksikos regiono. Kainos yra aukštesnės nei kai kuriuose turguose ir kitose vietinėse parduotuvėse, tačiau „Fonart“garantuoja, kad menininkams už jų aukštesnius darbus būtų mokamas teisingas atlyginimas. Kadangi daugelis kūrinių, kuriuos rasite „Fonart“, yra dideli ar trapūs, siūlome nuvykti ten savo kelionės pradžioje, kad turėtumėte laiko išsiaiškinti visko, ką perkate, pakavimo strategiją.

Restoranai ir barai

„Azul Historico“

„Azul“turi keletą restoranų, išsibarsčiusių visame mieste, tačiau „Historico“vieta yra vienas iš gražiausių nustatymų, kokius mes kada nors matėme. Nedidelio prekybos centro viduryje stalai yra išmėtyti tarp gyvų medžių po atviru dangumi (lietaus atveju su ištraukiamu stogu). Klasikiniai patiekalai yra meistriškai paruošti - sriubos patiekiamos ant nuostabių mėlynų platformų, o kai kurios dedamos į gražių, skulptūriškų dubenėlių vidų. Klasikiniai juodi ir raudoni „Oaxacan“kurmiai puošia vištieną ir jūros gėrybes, o švelnūs kiaulienos tacos užpilami namine „Yucatecan“salsa. Sutaupykite vietos vienam iš nuostabių „Azul Historico“desertų.

„Taco“turas

Nei viena kelionė į Meksiką nėra baigta nevalgius savo svorio tako, tačiau žinoti geriausias vietas, kur eiti, yra nepaprastai svarbu, nes tūkstančiai variantų gali būti didžiuliai. Salas žino, kaip orientuotis gatvės maisto scenoje, todėl pasiėmė mus į tako valgymo turą, kad galėtume išbandyti geriausią CDMX pasiūlymą. Pirmiausia užsukite į „TaqueriLos Cocuyos“ir užsisakykite „suadero“(mėsa, išpjauta iš karvės ar kiaulės pilvo ir kojos) tako, ant kurio būtų tik baltas svogūnas. Tada pereikite prie „CantinLNo“. 7 (Calle Ayuntamiento 21, Centro, 06050 Cuauhtémoc) už garsiuosius valcuotus takus. Nepraleiskite tingios Susan iš salsatop kiekvienos lentelės, kad duotų savo tako. Galiausiai sutaupykite vietos mūsų mėgstamam „El Turix“. Čia žingsnis yra panucho, kuris iš esmės yra tas, kad tešlos centre virtos pupelės. Gauti jį su naminiu košinitpibilu ir marinuotais svogūnais vienam geriausių valgių, kuriuos kada nors valgysite.

Balcón del Zócalo

Meksikos Nepriklausomybės dienos naktį mums pasisekė vakarieniauti Balcón del Zócalo, nes iš restorano atsiveria vaizdas į miesto aikštę. Tačiau net jei nešvenčiate nacionalinės šventės, šį restoraną verta aplankyti. Siūlomi du degustaciniai meniu su šiuolaikiniais tradicinės meksikietiškos virtuvės patiekalais, vienas iš devynių patiekalų, kitas - penkių. Jei norėtumėte užsisakyti lcarte, kai kurie iš mūsų mėgstamų patiekalų yra favbean tostadwith sviestais escamoles (skruzdžių kiaušiniai); pagrindinė šonkaulių akis su kukurūzų escitais, chipotle majonezu ir habanero padažu; ir sūrio paplotėlis su karamelės amaretu ir cukatais migdolais.

Zanaya

Net jei nesiliekate „Four Seasons“(daugiau apie tai vėliau), turite užsukti į „Zanayfor“vėlyvuosius pusryčius. Įsikūręs nuostabioje plytelėmis išklotoje viešbučio vidinio kiemo terasoje, įžengimas į restoraną yra tarsi pasivaikščiojimas į slaptą sodą, kuriame gausu gyvų mariachi garsų ir sultingų kvapų, sklindančių iš daugybės maisto punktų, įrengtų aplink erdvę. Galite pasirinkti savo nuotykį ir pavasarį tradiciniams meksikietiškiems patiekalams, tokiems kaip pozole, tacos ir karnitai, kurie supjaustomi nuo iešmo iki jūsų lėkštės. Grilio stotyje yra puikiai suanglėję aštuonkojai, krevetės, kepsniai ir daržovės su įvairiais naminiais salsomis. Yra pagal užsakymą pagaminti makaronai, suši ir žalias baras, kuriame yra crudo ir ceviches. „Charcuterie“, sūrio ir desertų skyrius su krepų stotimi užbaigia patirtį. Užsisakykite mimosas be dugno, kad jūsų stiklas niekada nebūtų tuščias.

Amžinai Vegano

Jei jums reikia nedaug pertraukos nuo visų mėsinių gėrybių, kurias gali pasiūlyti Meksikas, užsukite į „Forever Vegano“patiekalams, tokiems kaip naminis humusas, bajorų kopūstų tacos, su daržovėmis papildyti žemės riešutų makaronai ir šildančios sriubos. Jie turi dvi šaunias vietas Romand Polcano, ir abu siūlo angliškus meniu, jei esate nusiteikęs skaityti. Neišeikite nenugriovę vieno jų naminio imbiero ir citrinos šūvio.

Rosetta

„Rosettmight“gali būti gražiausias restoranas visame Meksike. Virtuvės šefas ElenReygadas yra meistras kepėjas, o tai yra akivaizdu tuo momentu, kai jus pasitinka su puikiai plonomis, traškiomis duonelėmis ir pagalvinėmis focaccia. „Rosettleans Italian“meniu ir daugelis mažų lėkščių yra orientuoti į sezonines daržoves su paprastais, bet kvapniais preparatais. Negalima praleisti naminių pastos patiekalų, o mėsiniams pagrindiniams patiekalams, pavyzdžiui, veršienos saldumynams ir kiaulėms žindenėms, vietiniai patiekalai ruošiami iš tradicinių meksikietiškų ingredientų ir preparatų. Paslauga yra tinkama ir nėra tvanki, todėl „Rosettvery“yra ypatinga vieta vakarieniauti CDMX.

Lardo

Nors „Lardo“yra labiau įprastas virėjo Reygadaso restoranas, patiekalai yra tokie pat apgalvoti ir skanūs, kaip ir „Rosetta“. Restoranas įsikūręs užimtame Condesando kampelyje, kuriame gausu stilingų vietinių gyventojų, kurie ramiai pietauja ar vakarieniauja vynu. Mes sėdėjome bare, kad galėtume stebėti veikiančią atvirą virtuvę, kurioje yra malkomis kūrenama pica su verpamu patefonu, kad restorano pyragai būtų tolygiai apkarstyti. Pradėjome nuo lardo ir kaparėlių skrebučių, kurie yra dar vienas puikios Reygado duonos pavyzdys. Kumpio kroketai yra būtini, todėl turėtumėte išbandyti keletą picų. Mūsų mėgstamiausia buvo papildyta huitlacoche ir stracciatella, kurie suteikė kreminį, funky skonį, pagardinant šviežius žalumynus. Neišeikite neužsisakę kelių kepinių iš išsinešimo langelio - negalima praleisti gvajavos, dulce de leche ir citrinų veislių.

LDocena

Šiame gyvybingame austrių bare ir restorane yra didelis valgomasis, draugiškas personalas ir triukšminga vakarienė, kuri padės jums gerai pasiruošti nakčiai mieste. Šviežios jūros gėrybės pateikiamos ant ledo, o „LDocens“jas tiekia nuo sashimi iki sardinių skrebučių iki keptų austrių (išbandykite jas su sviestu ir žolelėmis). Restoranas gali pasigirti daugybe ispaniškų tapas stiliaus patiekalų, pavyzdžiui, ant keptų keptų ir aliejumi, žolelėmis ir prieskoniais paskleistų sultingų jamón Ibérico de Bellotand sūrio obuolių sūrio. LDocenis, žinomas dėl savo berniukų, todėl būtinai išbandykite vieną iš jūros gėrybių pripildytų sumuštinių, jei atėjote su dideliu apetitu.

LCasde Toño

Po nakties nuklydome į šią vietinę grandinę, kad sugertume keletą mėginių, kuriuos mėginėjome, o linksma, į pietus panaši aplinka buvo puikus būdas uždaryti vakarą. „LCasde Toño“, kai kurie iš jų dirba visą parą, yra vietinė grandinė, kuri garsėja savo sielą šildančiu pozole, hominy pagrindu pagamintu troškiniu, sukrautu aukštai su jūsų pasirinktais fiksinais. Bet mes atėjome į kekas arba keptas kesadilijas, įdarytas mėsa, daržovėmis arba tiesiog patiektas paprastas. Išbandėme vieną su sūriu, o kitą, įdarytą puikiai riebiais chicharronais, kartu su aukštais buteliais šalto ledo putojančio vandens. Maistas yra pigus ir skanus, todėl puikiai tinka vėlyvam vakarui.

NeveríRoxy

Ši klasikinė parduotuvė naminius ledus ir ledus tiekia nuo 1946 m., Ir nors „NeveríRoxy“išsiplėtė, vis tiek galite aplankyti originalią vietą „Condesa“. Jie suteikia skonio visiems, pradedant riešutų veislėmis, tokiomis kaip pistacija ir makadamis (būtina išbandyti), baigiant žinomais preparatais, pavyzdžiui, vaniliniu ir juoduoju šokoladu, iki kai kurių vietinių mėgstamų patiekalų, tokių kaip plátano ir kokoso. Užkandinėje taip pat patiekiami salyklo pieno kokteiliai, bananų sankaupos ir kiti skanūs patiekalai.

Penkiasdešimt milų

„Fifty Mils“yra mėgstamiausia vieta gerti Meksike. Įsikūręs šalia idiliško „Four Seasons“viešbučio kiemo, jame yra viskas, ko ieškome puikiame bare. Aptarnavimas yra nepriekaištingas, aplinka yra pliušinė ir graži, o atmosfera yra maloni ir atsipalaidavusi. Kokteiliai čia yra neįtikėtini, o kiekvienam gomuriui yra kažkas. Paimkite „Billy the Kid“, showstopper, pagamintą iš burbono, degtinės, karamelės arbatos, cinamono sirupo, citrinos ir „Angosturbitters“ir patiekiamo ant rūkytų medinių indų. Gaivus M75 yra putojantis džino, baltojo uosto, kantalupos sėklų sirupo, citrinos, šampano ir persikų trauktinės mišinys. Bet jūs galite leisti barmenui padaryti ką nors iš meniu. Vienas iš mūsų mėgstamiausių buvo fleita, pilna Milagro Añejo Tekilos, kalkių, granatų ir šampano.

Hanky Panky

Net nesivarginkite pasirodydami Hanky Panky vietoje, kurią galite rasti „Google Maps“. Šis tikrasis kalbėjimas, kuris yra paslėptas neaprašytos „taco“parduotuvės gale, kruopščiai saugo savo tikrąją vietą, o į vidų kviečiami tik tie, kurie siunčia el. Laišką barui ir užsitraukia rezervaciją. Tačiau šokinėti per ratus yra visiškai verta, nes Hanky Panky patiekia geriausius kokteilius Meksike. „Bartender“pasirinkimas yra čia vykstantis žingsnis, todėl tiesiog pasikalbėkite su nusimanančiais darbuotojais ir praneškite jiems jūsų pageidaujamą dvasią ir skonį. Vienas iš mėgstamiausių mūsų gėrimų buvo saldus-pyragas rūgštus, pagamintas iš „Milagro Tequiland“, papuošto raukšlėmis pjaustyta apelsino žievele, pritvirtinta prie stiklo mažu drabužių segtuku. Jei po kelių valandų jaučiatės nepatenkintas, užsisakykite takos iš priekinės parduotuvės, kurios yra nepaprastai skanios.

„Maison Artemisia“

Eikite laiptais į kairę nuo baro „Loup“ir atsidursite „Maison Artemisia“, „speakeasy“tipo kokteilių bare, kuriame gausu gyvos, tarptautinės minios. Dėmesys čia yra absentas, kurio negalite praleisti dėl fontanų ir kitų žalių pasakų reikmenų, užfiksuotų ant galinės juostos. Didžėjus dažnai sukioja keletą seksualių šokių melodijų, o dviejų aukštų, seno namo aplinka yra užpildyta pliušiniais senoviniais baldais ir senomis fotografijomis, kurios suteikia jam atpalaiduojantį, gyvenamą jausmą.

Xamanas

„Xaman“gali būti šauniausias baras Meksike. Tai įkvėpta iki Ispanijos kilusios kultūros, šamanizmo estetikos ir augalų galios sukurti šiuolaikišką, mistišką ir tiesiog nuostabią aplinką. Erdvė skirta dūmams, o jūs dažnai užuosite ore sklindančių žolelių ir kitų botanikų deginimą. DJ daugelį naktų sukasi lo-fi house melodijas, o tai suteikia kambariui energingą, bet atsipalaidavusį jausmą. Visi čia esantys kokteiliai yra pavojingai geri, o preparatai yra tokie pat gražūs, kaip ir skystis taurės viduje. Mūsų mėgstamiausias yra kokteilis 12, kuris patiekiamas mažame puode su karoliuota Huichol jaguaro galva. Jis sumaišytas su reposado tekila, chichmorad (purpuriniu kukurūzų pienu), kaktuso vaisių krūmu, mezcal, damianguaycur (Meksikos žolelių likeriu) ir gvajaus trauktinėmis.

LicoreríLimantour

„LicoreríLimantour“jau daugelį metų pateko į 50 geriausių pasaulio barų sąrašą, o 2018-ieji niekuo nesiskyrė. Mums tai patinka, nes aplinka yra rami ir draugiška, tačiau gėrimai yra apgalvoti ir skanūs. Tiek jų klasikinius kokteilius, tiek firminius kūrinius verta atrinkti, o barmeno pasirinkimas visada yra pasirinkimas, jei trokštate kažko ypatingo. Išgėrę ar du užsisakykite gardų baro užkandžių patiekalą, kurį gausiai sukrauna su brie ledinukais, „ceviche tostadas“, „patatas bravas“ir mėsais apvoliotais „tacos“.

„CantinCruise“su „Bondabu“

Meksikas yra pilnas neįtikėtinų kokteilių barų, tačiau jame gausu ir tradicinių kantinų, kur vietiniai gyventojai gurkšnoja. Kadangi pačių geriausių gali būti sunku rasti, nusprendėme su „Bondabu“pradėti „CantinCruise“. „Bondabu“yra kompanija, norinti, kad CDMX lankytojai tyrinėtų miestą užmušto kelio. Dvikalbių gidų komanda sukūrė daugybę patirčių - nuo paslėptų apylinkių pasivaikščiojimų iki tako turo - kad padėtų jums pamatyti miestą iš vietos perspektyvos. Mūsų „CantinCruise“nuvedė mus prie keturių vietinių laistymo skylių; mes mėgavomės gėrimais kiekvienoje vietoje, kartu su skaniais užkandžiais paskutinėje paskirties vietoje. Mes patikrinome vieną seniausių pulquerijų mieste, gurkšnojome tekilato istorinį koridos barą ir pakeliui mus serenadavo keli muzikantai. Nepaprastai smagiai praleidome laiką su savo gidu Ernestu, bet tikėkite, kad būsite gerose rankose su bet kuriuo iš „Bondabu“guru.

El Palenkitas

Šio baro savininkai turi ne tik savo „mezcal“(„Mezcales Milagrito“, kurį būtina išbandyti), bet ir turi keturias unikalias vietas CDMX, kur galite paragauti geriausių dvasios išraiškų, rastų keliaujant po Meksiką. Mūsų mėgstamiausias yra „El Palenquito“, blausus, kaimiškas baras „RomNorte“. Nuolat besikeičiančiame mezkalų sąraše yra skysčių, pagamintų iš skirtingų agavų veislių, ir dar keletas įdomių mišinių, kurie gaunami iš Oašakos, kartu su tradiciniais šio regiono užkandžiais. Per savo vizitą išbandėme apie 15 mezkalų, kurie visi pilami iš milžiniškų stiklinių ąsočių, kurie yra ant galinės juostos. Užkandome keptomis svirplėmis, kurios atrodo baisiai, bet yra labai skanios, kai pagardinamos druska, prieskoniais ir citrusiniais vaisiais. Mes sėdėjome bare, o Brianas vedė mus per sąrašą ir leido pakeliui paragauti firminių „El Palenquito“kokteilių. Jei ieškote vietos patirti tikruosius puikių mezcalų niuansus, apsilankykite šiame bare.

Viešbučiai

„Four Seasons Hotel Mexico City“

Jei galėtume persikelti į viešbutį, „Four Seasons Mexico City“būtų tas pats. Nuosavybė yra elegantiška ir nėra tvanku, o darbuotojai leidžia jaustis laukiamiems nuo to momento, kai įžengsite pro duris. Kiekvienas kambarys yra pliušas ir patogus, todėl tai yra puiki vieta poilsiui po dienos tyrinėti vis energingą CDMX. Stori kilpiniai chalatai ir šlepetės suteikia komfortą, kai pro langą atsiveria nuostabus vidinio kiemo vaizdas. Marmuru dekoruotuose vonios kambariuose yra prabangūs vonios reikmenys ir gili vonia, o mini baras ir „Nespresso“aparatas kambaryje suteikia jums galimybę patekti į salę. Kiekvieną rytą pradėjome kelione į vestibiulio „Pan Dulce“, kepyklėlę, kurioje patiekiami meksikietiški ir prancūziški kepiniai, sumuštiniai ir stipri kava. Siūlome pusryčius pasiimti į vešlų vidinį kiemą, kuriame rasite atogrąžų paukščių, didžiulį fontaną (kuris naktimis šaudo ugnimi) ir mažų alkovių tinklą, kuriame galite sapnuoti dieną. Kitos maitinimo galimybės yra fantastiškos. Užsukite į „Il Becco“, norėdami pasimėgauti itališkomis vaišėmis, pasimėgaukite įmantriais vėlyvaisiais pusryčiais „Zanaya“ar apsilankykite jau minėtame „Penkiasdešimt miltų“. Palepinkite save vienu iš malonių „Four Season“procedūrų arba šiltomis dienomis pasimaudykite baseine ant stogo. Durininkas ir draugiškas personalas visada yra pasirengę padėti jums patenkinti visus poreikius - jie leis jums pasijusti karaliumi, jei tik kelias dienas.

„LPalomill“lovos ir pusryčiai

„LPalomillBed & Breakfast“įsikūręs LRomNorte / Condesneighborhood rajone, kuris yra vienas gražiausių, saugiausių ir šauniausių Meksiko rajonų. Įsikūręs ramioje šalutinėje gatvėje, septynių miegamųjų viešbutis siūlo šiuolaikišką, vietinio stiliaus būstą, puikiai tinkantį, jei viešnagės metu ieškote tiek komforto, tiek indie stiliaus. Atvykęs specialus bagažo padavėjas pargabens jūsų daiktus į jūsų kambarį. Kiekvienas yra spalvingai dekoruotas vietiniu meno ir tradicinių meksikietiškų tekstilių gaminiais. Juose yra erdvūs vonios kambariai su lietaus dušo galvutėmis ir „Loredanorganic“vonios produktais. Nuosavybė yra suprojektuota su gražia saulės terasa, kur galite gerti kavą saulėtais rytais, o pagrindiniai bendrieji namai yra suprojektuoti su lauko plytelėmis išklotu kiemeliu, kuris šluoja gryną orą į erdvę. Pusryčiai prie „LPalomillis“tikro malonumo. Meniu keičiasi kasdien ir prasideda nuo šviežių vaisių ir skrebučių, o vėliau patiekalai, pavyzdžiui, aštrūs kiaušinienė su manchego, juodosiomis pupelėmis ir avokadu. Mums patiko viskas apie šį puikų turtą, ypač personalas. Jie yra draugiški ir kupini puikių rekomendacijų - nuo muziejų iki vietinių restoranų. Jie netgi padės jums sukurti šaunias patirtis, pavyzdžiui, vietinį kantono turą (žr. Aukščiau). Vieną dieną jautėmės esant orui ir grįžome radę „Alka-Seltzer“ir rankų darbo rūpesčių lėlę, įsitaisiusią ant mūsų pagalvės su užrašu, linkinčiu pasijusti geriau. „LPalomill“siūlo tikrai įsimintiną CDMX patirtį.

Le Méridien Meksikas

Jei kelionių metu norite miegoti apartamentuose, „Le Méridien“yra puiki vieta apsistoti Meksike. Kiekviename šio liukso numerio viešbučio numeryje yra miegamasis, svetainės zona, virtuvėlė su mini šaldytuvu ir mikrobangų krosnele bei erdvus vonios kambarys. Puošnūs chalatai ir neryškios šlepetės leis pasijusti namuose, o verslo keliautojai gali būti ramūs, žinodami, kad kiekviename kambaryje yra gerai įrengta darbo vieta. Kambarių tarnyba dirba visą parą, o vietoje esančiame prancūzų restorane „C'est lVie“siūlomi savitarnos pusryčiai ir „lcarte“valgiai visiems trims valgiams. Prieš traukdamiesi į savo kambarį, užsukite į „Latitude“barą, iš kurio atsiveria vaizdas į vestibiulį. Viešbutyje yra treniruoklių salė ir gražus šildomas vidaus baseinas, todėl galite būti geri kelyje. Mums didžiausią įspūdį padarė durininkas, kuris padėjo mums įsigyti juostų ir žirklių pakavimo reikmėms ir priėmė svarbų pristatymą (akmezcal), kai buvome lauke ir maždaug vieną vakarą. „Le Méridien“centrinė vieta ir patogios apgyvendinimo vietos yra puiki ir įprasta vieta apsistoti nuotykių metu CDMX. Jei ieškote ne tik paslaugų, bet ir nuostabios aplinkos, taip pat pasaulinio lygio SPA, apsilankykite sesers „Marriott“viešbutyje „The St. Regis“, kur galėsite įsiminti viešbutį.