Williamas Grantas Ir „Sons“pristato Naują „Single Malt Whisky“prekės ženklą

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

„William Grant and Sons“yra šeimos verslas, geriausiai žinomas dėl dviejų gerai vertinamų ir populiarių „Speyside“viskio varyklų „The Balvenie“ir „Glenfiddich“. „Glenfiddich“yra vienas perkamiausių vieno salyklo prekių ženklų pasaulyje, nors bendrovė nori jį ženklinti „labiausiai apdovanotu“. „Balvenie“yra mažesnė seserų varykla, esanti visai šalia, gaminanti viskius, pagamintus įvairiais statinėse. Tačiau WGS savo portfelyje taip pat yra keletas mažesnių prekės ženklų, tokių kaip „AilsBay“, kuris yra distiliuojamas įmonės besiplečiančioje „Girvan“varykloje maždaug 55 mylių į pietus nuo Glazgo. Čia taip pat distiliuojamas Hendricko džinas kartu su dideliu grūdų viskio kiekiu, naudojamu įvairiuose WGS mišiniuose. Dabar pristatytas naujas prekės ženklas „Aerstone“, susidedantis iš dviejų dešimties metų senumo vieno salyklo išraiškų - „Land Cask“ir „SeCask“.

Tai du lengvai gurkšnojami viskiai, labiau skirti tiems, kurie viskio kategorijoje yra naujokai, nei patyrusiems geriantiems. Tai nereiškia, kad jie yra blogi viskiai, tačiau jie yra subtilūs ir švelnūs su skoniais ir alkoholiu (40%), kurie nėra skirti iššaukti jūsų gomurį. „SeCask“ant pakuotės apibūdinamas kaip „sklandus ir lengvas“, o šis „Speyside“stiliaus viskis iš tiesų yra lengvas, šiek tiek saldus ir mažai aštrus, patenkinantis, jei ir nepastebimas, pristatymas į vieno salyklo kategoriją. „SeCask“puikiai tiktų aukštaūgiui ar kitam škotiškam viskio kokteiliui. Kita vertus, „Land Cask“apibūdinamas kaip „turtingas ir dūminis“, jis turi pastebimą ir tvirtą durpumą, nors nieko panašaus į tai, ko galite tikėtis iš „Islay“viskio, pavyzdžiui, „Ardbeg“ar „Laphroaig“.

Pasak „William Grant & Sons“atstovų, viskis buvo distiliuojamas „AilsBay“varykloje Girvane. Taigi kuo „Aerstone“skiriasi nuo „AilsBay“? Naudojant „AilsBay“, distiliuojami penki skirtingi viskio stiliai, o „Aerstone“viskiams naudoja tik du iš šių stilių, todėl šie du prekės ženklai skiriasi pagal „komponentų makiažą ir senėjimo procesą“.

Naujo „Aerstone“prekės ženklo esmė - būti prieinamu ir prieinamu įvadu į tai, kas kai kam gali atrodyti pretenzinga ir bauginanti viskio kategorija, ir tai pasitaiko. Turint tiek daug galimybių, belieka išsiaiškinti, ar viskio pasaulis apskritai apims „Aerstone“, ar ignoruos. Bet kas domisi pavieniais salyklais, turėtų paragauti šio viskio ir nuspręsti pats.

„Aerstone Land Cask“ir „SeCask“dabar galima įsigyti už 29 USD.