Kaip Gaminami Vyno šalies žemėlapiai? Mes Paklausėme Eksperto

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Amerikietiškas vynas klesti, visuomenės sveikatos krizė bus prakeikta. Čia, Naujajame pasaulyje, scena yra pakankamai jauna, kad mes vis dar piešiame savo žemėlapius, apibūdiname tam tikras vynuogių auginimo zonas ir mėgaujamės jų unikaliu klimatu ir gaunamais skoniais.

Su tiek daug evoliucijos buvo daug kartografuojama ir kartojama. Įžymūs regionai, tokie kaip Napandas, Willamette slėnis, demonstruoja savo unikalią geografiją patrauklios kartografijos būdu, tai yra seniai veikiančios vietovės, tokios kaip Burgundija ir Riojhave, šimtmečius. Kadangi mes vis dar aiškinamės, kodėl visos šios mažos geografinės kišenės yra tokios unikalios, žemėlapiai nuolat keičiasi.

„Wine Folly“buvo vyno bumo žemėlapių kūrimo pusės centre. Tai, kas 2013 m. Prasidėjo kaip svetainės tinklaraščio vaizdai, virto visiškai išaugusiu verslu. Šiandien tai didelė dalis to, ką daro prekės ženklas. Žemėlapių sukūrimas užtrunka keletą mėnesių, ir kadangi regionai keičiasi taip dažnai, kai atsiranda naujų pavadinimų ir ribų, jie greitai tampa nebesvarbūs.

El. Paštu su someljė, „Wine Folly“įkūrėja ir žemėlapių kūrėja Madeline Puckette kalbėjomės apie kartografijos ir vyno sankirtą:

Vadovas: Kokiuose žemėlapių kūrimo projektuose „Wine Folly“šiuo metu dalyvauja?

Madeline Puckette: Šiuo metu vykdome projektą, kuriame kuriami ir atnaujinami pasaulio vyno žemėlapiai. Pradėjau nuo populiariausių vyno regionų ir pamažu sukūriau šimtų šablonų failų kolekciją ir laiko datos. Projektas prasidėjo 2013 m., Kai „Wine Folly“tinklaraščiui padariau vyno žemėlapius. Dabartinis planas yra įtraukti visą šią geografinę informaciją į savo partnerių verslą „Global Wine Database“.

TM: Ar vyno šalių žemėlapių kūrimas ir kartografija išaugo išaugus Amerikos AVA ir subpeliacijoms?

MP: Įtariu, kad susidomėjimas vyno žemėlapiais yra susijęs su žmonių pasitikėjimu ir patogumu naudojant tokius įrankius kaip „Google Maps“, navigacijos sistemas, „iOS“ir kt. Man asmeniškai buvau kompiuterių žaidėja ir aistringa fantazijos / mokslinės fantastikos skaitytoja. Žemėlapiai buvo būdas sužinoti žemės plotą ir suteikti dalykams kontekstą. Akimirksniu.

Nemanau, kad vyno žemėlapiai padidėjo dėl Amerikos AVA. Tai sakant, mane labai sužavėjo tai, kaip nauji AVA dirba daug geriau, naudodamiesi faktine informacija (dirvožemis, aspektas, aukštis, klimatas, vieta) apibrėždami naujus vyno plotus. Pavyzdžiui, „Van Duzer“koridorius „AVin Oregon“turi aiškius apibrėžiančius bruožus (būtent vėjas) ir shapefile (GIS arekoordinačių pavadinimas), kad jį apibrėžtų. Linkiu, kad su visais Amerikos AVA būtų taip lengva dirbti!

TM: Koks didžiausias iššūkis dokumentuoti tokią nuolat besikeičiančią pramonę?

MP: Būti tiksliu ir gauti gerą informaciją yra didžiausias iššūkis. Pavyzdžiui, jei norite nubrėžti visus Ispanijos kelius, kokia Ispanijos vyriausybės įstaiga turi informacijos ir kaip jūs su jais bendraujate, kad jos gautumėte? Norėčiau, kad daugiau šalių būtų organizuotos taip, kaip USGS (Jungtinių Valstijų geologijos tarnyba). Mums pasisekė, kad JAV palaiko šį užsiėmimą.

Žinoma, su vyno regionais pasidaro daug sunkiau. Žemėlapio kūrimas ir redagavimas gali užtrukti kelias savaites. Taigi, aš labai saugau informaciją. Vis dėlto darau klaidų. Taigi, mes sukūrėme kartotinę žemėlapių sistemą, kad galėčiau ištaisyti klaidas ir pridėti naujų regionų, kai jie bus priimti.

TM: Atsižvelgiant į nuolat atnaujinamus vyno šalių žemėlapių vidutinį gyvenimo trukmę, atsižvelgiant į jų aktualumą?

MP: Priklausomai nuo šalies ir vietos, tai yra maždaug nuo vienerių iki trejų metų.

TM: Ar „Folly“yra faktinių žemėlapių kūrėjų, jei taip, kaip atrodo tos dienos įgulos darbo diena?

MP: Aš darau žemėlapius! Šiuo metu iš klientų ir ekspertų gauname tiesioginį atsiliepimą apie mūsų žemėlapius, kurie eina į darbo eigą. Be to, iš visų jėgų stengiuosi sekti laukiančius AVA ar naują informaciją (žemėlapius, šablonus ar kt.), Kuri gali pakeisti žemėlapį. Paprastai atnaujinti reikia visą dieną, nes yra daugybė veiksmų. Taip pat pasamdėme vieną nuostabų redaktorių, kuris kruopščiai varto kiekvieną žodį ieškodamas klaidų. Tai sunkus darbas. Laimei, aš labai aistringai dėl to, todėl sėdėti dešimčiai valandų praleisti laiką geografinėse informacinėse sistemose yra smagu.

TM: Ar yra mažiau žinomų vyno šalies kartografijos vertybių (pvz., Padedančių atpažinti ir išnaikinti tam tikrus kenkėjus ar ligas vynuogyne), be akivaizdaus piešinio, kad jie tiesiog gerai atrodo įrėminti ir ant sienos?

MP: Geriantiems vyną tai ir vertinga, ir smagu. Tarkime, pavyzdžiui, jums patinka „Burgundy Chardonnay“. Na, kokiose kitose vietovėse vyrauja panašus klimatas, kuriame auginamos tos pačios vynuogės? Galbūt suprasite, kad Jur (visai šalia) yra neišnaudota galimybė! Vyno mėgėjams tai yra puikus būdas rasti neatrastus brangakmenius ir gerą vertę.

Pramonėje jis turi daugybę programų. Jei galime gauti tikslesnės informacijos apie vynmedžius, vynuogyno vietą, dirvožemio drėgmę, orą ir kt., Galime tapti geresniais savo aplinkos ūkininkais ir saugotojais. Mes taip pat galime geriau planuoti ir numatyti grėsmes per visą derliaus laikotarpį. Galų gale galime pagaminti geresnį vyną, turėdami tikslesnius žemėlapius.