Sveikas Naminis Takų Mišinys: 4 Paprasti Receptai

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Artėjant rudeniui ir horizonte vėsesnei temperatūrai, laikas pradėti planuoti artėjantį pėsčiųjų sezoną. Daugumai žygeivių žinomas akronimas GORP (gerosios olos razinos ir žemės riešutai bei dažnai M & Ms). Ir net jei taip nėra, jie supranta, kad takui svarbu turėti daug baltymų, riebius, saldžius ir sūrus užkandžius.

Yra daug teorijų apie tikrąją šio termino kilmę. Tačiau vienas dalykas, dėl kurio negalima ginčytis, yra jo, kaip energijos stiprintuvo, svarba, nesvarbu, ar vykstate dienos žygiu, ar ilgesne kelione į šalį, ar tiesiog ieškote sveikų popietės užkandžių namuose.

Lengva pasisemti visų fasuotų variantų, kuriuos galite įsigyti vietinėje maisto prekių parduotuvėje. Lygiai taip pat lengva sukurti savo takų mišinius, kuriuose yra tik jūsų norimi ingredientai. Gamindami savo mišinį namuose taip pat galite pašalinti nepageidaujamus konservantus.

Pagrindai

• Riešutai: Žemės riešutai, migdolai, pekano riešutai, pistacijos, graikiniai riešutai ar anakardžiai (skrudinti arba žali)
• Sėklos: Saulėgrąžų, moliūgų ar kanapių sėklos yra puikus priedas
• Džiovinti vaisiai: Pasirinkite saulėje džiovintus vaisius, nes juose yra mažiau pridėtų cukrų. Geras pasirinkimas yra razinos, spanguolės, abrikosai, persikai, vyšnios, datulės ir kt.
• „GERA“medžiaga: Ši kategorija leidžia saldžiai pridėti šokolado drožlių, M & M, bananų traškučių, kaltinių, žemės riešutų sviesto traškučių ar kitų saldžių patiekalų.

Toliau pateikiami 4 mūsų mėgstamiausi mišiniai. Tačiau nedvejodami „maišykite“ir „derinkite“ir pritaikykite takų mišinį, kuris tinka jūsų asmeniniam gomuriui.

Atogrąžų

Ingridientai:

• 1/2 puodelio banančipų
• 1/4 puodelio Brazilijos riešutų
• 1/4 puodelio kokoso drožlių
• 1/2 puodelio makadaminų
• 1 puodelis anakardžių
• 1/2 puodelio džiovinto mango

Žemės riešutų sviesto taurė „BananSplit“

Ingridientai:

• 1/2 puodelio skrudintų migdolų
• 1/2 puodelio banančipų
• 1/3 puodelio juodojo šokolado drožlių
• 1/3 puodelio baltojo šokolado drožlių
• 1/3 puodelio žemės riešutų sviesto traškučių
• 1/2 puodelio skrudintų žemės riešutų

Elgtis kvailai

Ingridientai:

• 1/3 puodelio pekano riešutų
• 1/3 puodelio migdolų
• 1/3 puodelio pistacijų
• 1/3 puodelio žemės riešutų
• 1/3 puodelio lazdyno riešutų
• 1/3 puodelio razinų arba džiovintų spanguolių
• 1/3 puodelio juodojo šokolado drožlių

Aštrus ir saldus

Šiam reikės mažai pasiruošti, tačiau atlygis bus toks vertas pastangų.

Ingridientai:

• 2 šaukštai sriracha
• 2 šaukštai ekologiško medaus
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• sezamo pagal skonį
• 1/2 puodelio žemės riešutų
• 1/2 puodelio pekano riešutų
• 1/2 puodelio anakardžių
• 1/4 puodelio saulėgrąžų sėklų
• 1/2 puodelio juodojo šokolado drožlių (nebūtina)

Metodas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 300 laipsnių pagal Celsijų
2. Prieš pridėdami riešutus ir sėklas, sumaišykite sriracha, medų ir alyvuogių aliejų ir gerai sumaišykite. Gerai sumaišykite, kad visi būtų padengti mišiniu.
3. Tolygiai paskleiskite pergamentu išklotą sausainių lakštą, pabarstykite sezamu ir kepkite maždaug 10 minučių arba kol šiek tiek pagels.
4. Prieš dedant į laikymo talpyklę, leiskite atvėsti. Įpilkite juodojo šokolado drožlių ir gerai išmaišykite (nebūtina).

Tai tuščias skalūnas

Kaip asmeninį pageidavimą, aš vengiu tokių daiktų, kaip perai, „Chex“grūdai, sezamo lazdelės ir panašūs daiktai, kuriuos galima susmulkinti arba lengvai suskaidyti į mažesnius gabalėlius. Šie „takų“gėrybių krepšiai dažnai dedami į kuprinės ar rankinio krepšio vidų ir gerai mušami, kol atsiranda jų pirmasis kalorijų indėlis.

Būk kūrybingas! Aukščiau pateikti pasiūlymai yra tik pradinis taškas, juos galima eksperimentuoti ir patobulinti arba papildyti, norint sukurti naują mėgstamą takų derinį.