„Manual Awards 2018“: „The Best Of Boston“, Masačusetsas

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Šis kūrinys yra „The Manual Awards 2018“, kasmetinės apdovanojimų serijos, skiriamos geriausiems JAV restoranams, barams, vietiniams prekės ženklams, parduotuvėms, lauko pramogoms, kirpykloms ir kavinėms, dalis. Nuo Milvokio iki Mineapolio, nuo Hiustono iki Bostono „The Manual Awards“yra galimybė sužibėti pro akis visoms būsimoms Amerikos įmonėms, kad ir kur jos bebūtų

Bostonas yra labiau amerikietiškas nei bet kuris Amerikos miestas. Tai turi maištinga istorija, skrupulinga darbo etika ir mandagus požiūris į veidą tai įrodyti. Tai etosas, randamas kiekviename gerame bare, parduotuvėje ir restorane visame mieste. Gali atrodyti neįmanoma pasirinkti mėgstamiausių kiekvienoje kategorijoje. Taigi, mes padarėme jums kojų darbą. Perskaitykite mūsų mėgstamiausius „Beantown“.

Geriausias restoranas - Ruka

Mieste, kuriame yra keli geriausi šalies restoranai, beveik neįmanoma išsirinkti tik vieno „geriausio“. (Bet niekas nesakė, kad šis darbas buvo lengvas …) Rukmighto japonų susitikimo su Peru kaina atrodo tik dar viena „sintezės“gudrybė, tačiau visas meniu yra kruopščiai sukurtas, puikiai tinkantis tradicinei „Nikkei“virtuvei ir kultūrai. Dar visai neseniai unikalių skonių buvo tik Peru. Pagalvokite apie drąsius, į sušius orientuotus tapus ir nestandartinius kokteilius su sveika demonstravimo doze. Viskas nuo pateikimo iki paruošimo iki dekoro - puošnios, raižytos akmens kolonos; gražūs, rankomis šlifuoti Pietų Amerikos medžio stalai; ir unikalus pop meno kūrinys - pasiekiamas įdomiausių, gyvybingiausių ir skaniausių miesto patiekalų mieste.

Geriausias baras - Plytos ir skiedinys

Už Dublino ribų Bostone yra daugiau airiškų užeigų nei bet kurioje planetos vietoje (* pagal tyrimą, kurį kompensavome šiam įrašui). Jei naudojatės tradicine aludės patirtimi, neturėsite problemų surasti ją miesto centre. Bet jei tai yra teisėtas kokteilių baras, turintis tinkamų mišrių įgūdžių - turintis požiūrį, nuojautą ir akivaizdų apsimetinėjimo stygių, mūsų pinigai skirti plytai ir skiediniui. Atidengtas plytas, nuimtas kaimiškas dekoras ir milžiniškas vario strypas suteikia šiurkščią, bet intymią atmosferą. Kalbant apie stilingą ženklų praleidimą prie įėjimo, jis jaučiasi šiek tiek ypatingesnis. Jie siūlo protingą kokteilių meniu, gerai kuruotą, į Naująją Angliją orientuotą rankinio alaus kolekciją ir didžiulius užkandžius bare. Gaukite Ančių bulvytes su aukso juostele (keturių rožių burbonas, Madeira, obuolių cinamonas ir citrina).

Geriausia parduotuvė - Kamuolys ir Bukas

Ball and Buck / Facebook

Nepaisant visų šių dienų poliravimo ir šmaikščių, Bostonas vis dar yra darbštus, grubus ir grioviantis bei maištingas iki savo gyvybės. Ball and Buck yra viso to liudijimas. Čia yra 100 proc. Amerikiečių pagamintų dirbinių: nuo šernų šerių šepečių ir rankų darbo „Dopp“rinkinių iki medžioklės peilių ir 1930-ųjų medkirčių įkvėptų pledų ir camo drabužių. Tai šiuolaikinio lauko žmogaus galanterija. Yra net klasikinė kirpykla, skirta greitai kirpti ir skustis tiesiai.

Geriausia kavinė - Pateikti kavos

Pateikti kavą / „Facebook“

Mes vertiname tikrai gerą kavos išpylimą. Bet mes nesame nusiteikę pompastiškumu ir aplinkybėmis, kurios paprastai būna gaunant tokią. „South End's Render Coffee“kažkaip randa tobulą pusiausvyrą. Tai jauku, atsipalaidavęs, nebrangus ir pakankamai gurmaniškas, kad būtų aišku, jog darbuotojai žino, ką daro. Pagrindinis dėmesys skiriamas prašmatnios, rausvos, meno galerijos stiliaus atmosferos kūrimui ir daugiau apie puikius išpilstymus, specialius kavos gėrimus ir velniškai gerus „quiche“ir pusryčių sumuštinius. Tai taip pat priklauso vietinei nuosavybei su Naujosios Anglijos skrudintuvais iš Bostono ir Portlando (Meino), o tai yra daugiau nei galime pasakyti apie kai kuriuos populiaresnius šio rajono kavinių tinklus …

Geriausias vietinis prekės ženklas - Tiekimo ministerija

Geresnė apranga per technologijas. Tai galėtų būti Bostono tiekimo ministerijos šūkis. Bendrovę 2012 m. Įkūrė ateities mąstančių MIT studentų grupė, siekusi, kad visi aukštųjų technologijų dėvėjimo privalumai būtų kasdienio profesionalaus drabužio apranga. Iš tiesų, beveik visi jų kataloge esantys švarkai ir kelnės yra nuo pat pradžių sukurti kaip treniruočių apranga su medžiagomis, kurios pasiima drėgmę ir atsparios kvapams. Jie pirmiausia sukurti ypač patogūs, peržengiantys griežtų, susiūtų tradicinių vyriškų drabužių dizainų ribas. Vykdydama savo pažangos technologijų srityje dalį, 2017 m. Įmonė debiutavo 3D spausdintuvą, galintį pritaikyti tinkantį švarkelį be siūlių vos per 90 minučių.

Geriausia vietinė alaus darykla - „Trillium“alaus gamyba

„Trillium Brewing Company“/ „Facebook“

Masačusetsas turi ilgą istoriją kurdamas puikų alų. Nors amatų alaus bumo klestėjimo laikais mieste alaus daryklų skaičius nuolat augo, pastaraisiais metais jis išaugo į viršų. Jų dabar yra daugiau nei 100 visoje valstybėje, tačiau Bostono „Trillium Brewing“vadovauja. Jų pavyzdinis „Fort Point Pale Ale“yra kur kas įdomesnis, nei turėtų būti „ale“. Bet tai yra jų dideli, drąsūs ir stebėtinai prieinami specialūs stautai ir dvigubi IPA, kurie juos iškelia virš visų kitų įlankos valstijos alaus daryklų. Fort Pointo kongreso gatvėje originalų tualetą sunku rasti; mirksi ir praleisi. Bet tai kažkaip padaro kelionę ten ypatingą. Jų inventorius yra brangus, labai ribotas, o aukos keičiasi kasdien - naujausią informaciją rasite gyvojo alaus meniu.

Geriausias kirpykla - „Boston Barber & Tattoo Co.“

„Vintažinės“kirpyklos šiais laikais vargu ar yra naujiena, nes jų yra beveik kiekviename didesniame JAV mieste. Tačiau „Boston Barber & Tattoo Co.“įrodo, kad jie yra ne tik kičiniai parduotuvių vitrinos. Aišku, jie turi senovišką pažvelgimą žemyn: pliušinės odinės kėdės, šachmatų lentos grindys ir senoviniai ženklai gausu. Bet jie taip pat siūlo teisėtai gerą kirpimą ir skutimosi skustuvą. Yra net espresso baras, o personalas yra vienas iš labiausiai gerai įvertintų kirpyklų Bostone. Jei to nepakanka, jie taip pat yra legali tatuiruočių parduotuvė - pirmoji mieste sujungė kirpyklą ir tatuiruočių saloną.

Geriausia patirtis lauke - Apžiūrėkite „Akinių salą“

Williamas Vaughnas Griffinas / „Getty Images“

Vien tik Bostono dydžio - keturis kartus didesnio už Manheteną - pakanka, kad pirmieji (ir net vietiniai) būtų sveiki. Tai išsiplėtęs miestas, kurį reikia naršyti. Tačiau pabėgti nuo miesto džiunglių nėra taip sunku, kaip atrodo. Bostono uosto salos yra už metimo nuo miesto centro. Geriausias iš jų, „Akinių sala“, vargu ar yra daugiau nei 20 minučių „Uber“važiavimas (darant prielaidą, kad eismas yra jūsų naudai). Čia yra aukščiausia salų kalva, iš kurios atsiveria įspūdingi panoraminiai uosto ir panoramos vaizdai. Čia taip pat siūlomos geriausios žygių pėsčiomis, maudynės, valtys ir paplūdimio galimybės šalia vieno iš vienintelių smėlio paplūdimių. Turint palyginti trumpą sezoną, kuris tęsiasi nuo gegužės iki Kolumbo dienos, būtina anksti planuoti savo vizitą.

Žr. „Kelionės parinktys“