Holocenas Yra CBD Seltzer, Pagamintas Iš Ledyninių Ledkalnių

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Joe McAneney nori, kad jūs išgelbėtumėte ledynus juos gerdami.

Vis dėlto ne taip, kaip galėtumėte galvoti. Vietoj to, atgaivindami madingus, konservuotus gėrimus, kurie tiesiog būna pagaminti iš gryniausio vandens Žemėje, per anksti išleistą iš senovės ledynų jūsų malonumui gerti dėl klimato kaitos mirties sukibimo su šiomis judančiomis ledo upėmis.

Tai idėjos Holocenas, naujas, CBD užpilamas putojantis vanduo, pagamintas iš ledyninių ledkalnių, žvejotų iš Aliaskos princo Williamo Soundo. Paleistas 2019 m. Gegužę, holoceną gamina McAneney kompanija „The High Expedition“, Talkeetna, Aliaskoje įsikūrusi ambulatorija.

"Mes norime būti šalininkai, kad išsaugotume ir apsaugotume Aliaskos ledynus", - sako McAneney. "Mes norime šviesti žmones, priversti juos susimąstyti".

Gyvendamas su legendine Aliaskos dykuma praktiškai savo kieme, McAneney iš pirmų lūpų mato, kiek iš maždaug 100 000 Aliaskos ledynų tirpsta arba traukiasi neregėtu greičiu. Taigi jis norėjo sukurti tikrai Aliaskos produktą; kažkas, kas įkūnija nuotykių dvasią, yra žinoma, tačiau tai taip pat išryškino jos įspūdingus kraštovaizdžius ir didėjantį trapumą klimato kaitos akivaizdoje. Rezultatas: holocenas, pavadintas dabartinės geologinės epochos, prasidėjusios prieš 11 700 metų, paskutinio ledynmečio pabaigoje, vardu.

"Pavadinimas neabejotinai yra žinutės dalis, jis suteikia daugiau prasmės", - paaiškina McAneney. Žinutė aiški: jūs geriate paskutinį ledynmetį. Šiam vandeniui yra šimtai ar net tūkstančiai metų.

Tačiau norint pagaminti pirmąjį Aliaskos sertifikuotą ledyninio ledo gaminį, pirmiausia reikia gauti ledyninį ledą. Tam McAneney susivienijo su vieninteliu vyru, dirbančiu šį darbą: Scottu Lindquistu.

tikras Aliaskos „raugas“(vietinis žargonas ištvermingam, ilgam gyvenusiam gyventojui), Lindquist nuo 1992 m. rinko ledyninius bergus iš Aliaskos vandenų. Iš pradžių silkių žvejys buvo prieš „Exxon Valdez“išsiliejimą. leidimas rinkti potvynio ledyninius ledkalnius valstybėje. Be to, kad savo ledą panaudojo gamindamas vietinius amatininkų spiritinius gėrimus (o dabar - holoceną), Lindquistas taip pat parduoda jį kaip aukščiausios klasės kokteilinį ledą barams visame pasaulyje. Ir jis viską daro techniškai apakęs nuo regos atrofijos.

Holoceno gamybai naudojamų ledyninių ledkalnių rinkimas yra savaime nuotykis. Tai trys valandos kelio automobiliu nuo Talkeetnto Whittier, populiaraus turistinio uosto princo Williamo Sounde, iš kurio išvyksta Lindquist kompanija „AlaskGlacial Ice“. Kalbant apie holoceną, Lindquistas savo bergus pirmiausia gauna iš aktyvių potvynių vandens Blakouno ir Beloito ledynų, valtį manevruodamas kuo arčiau priekinės ledynų sienos, kad rastų naujausius, neseniai veršiavusius bergus. Nustačius norimą ledkalnį (dažnai naudojant ledo ritulio lazdą, naudojamą apversti bergą ir jį apžiūrėjus), Lindquistas ir jo komanda pritvirtina ledo varžtus ir rankiniu būdu gervę. Aisbergai gali sverti nuo šimtų iki tūkstančių svarų.

Tada ledkalniai vėl keliami į Talkeetna, kur, bendradarbiaujant su „Denali Brewing Company“, jie ištirpinami, filtruojami, gazuojami ir konservuojami skardinėse, kuriose yra senovinės alpinistų nuotraukos Denalyje. Kiekvienos skardinės turinys yra užpilamas 10mg nano-CBD (gauto iš ekologiškų kanapių) ir pagardinamas natūralia aviete ir kalkėmis arba juodąja vyšnia; tik užuomina į skonį, kad jis neužgožtų „paskutinio tobulo vandens, kurį turi planeta, skonio“, kaip sako Lindquist.

"Mes nenorime sutepti ledyno vandens", - sutinka McAneney, sakydamas, kad netrukus bus galima įsigyti ir nearomatinę versiją. (Ir labai smagu, kad ledinis vanduo gali puikiai tikti putojančiam vandeniui, nes, atitirpstant ledyniniam ledui, įstrigusio suspausto oro išsiskyrimas vadinamas „bergy seltzer“.)

Tačiau pagrindinė Holoceno misija pirmiausia yra informuoti apie Aliaskos ledynų padėtį. Pačiose skardinėse pateikiama informacija, o Holoceno socialiniuose puslapiuose gausu vaizdo įrašų, vaizdų ir kito turinio, rodančio, kaip surenkami ledkalniai, ir leidžiantys šį numerį padaryti kuo „veidu į veidą“(viso kūrinio dokumentinis filmas yra net darbuose).

Tačiau holocenas nėra be kritikų. Ledo rinkimas iš nykstančių ledynų yra prieštaringa mintis, o reklamuodamas holoceną (su savo antrašte „Rankomis surinkti ledkalniai iš Aliaskos, JAV“) McAneney turėjo gailėtis daugiau nei keliais detaktoriais.

"Tai gali paskatinti žmones suirzti", - sako McAneney. "Tai labai provokuojantis produktas."

Bet tai yra tikslo dalis: jis pritraukia žmonių dėmesį ir „pradeda pokalbį“, leisdamas McAneney bendrauti su žmonėmis ir pradėti dialogą apie produktą ir klimato kaitą. McAneney sako, kad paprastai, kai žmonės yra atviri kalbėtis su juo, galų gale jie supranta, ką jis bando padaryti. „Kai kuriems žmonėms jūs niekada nepersigalvosite. Bet jei galime pakeisti keletą … “

Gali būti net ir ledkalnių derliaus nuėmimo pusė. Ledynams veršiantis dažniau, nenatūraliu greičiu išsiskiria vis daugiau gėlo vandens, suardant druskingo vandens įlankų cheminę pusiausvyrą ir paveikiant vietinę florandos fauną. Pašalinus bergus, galima išvengti per didelio tirpimo. Nors tuo metu tik kelių ledkalnių pašalinimas atrodo kaip lašas į kibirą, ledynui ar jį supančiai aplinkai jokia aktyvi žala nėra daroma, o galbūt tai netgi duoda naudos.

McAneney taip pat sako, kad jo grupė gali pradėti bendradarbiauti su mokslininkais ir glaciologais, kad galėtų dalytis duomenų ir duomenų stebėjimais, kad jie galėtų sekti pokyčius. "Scottas tai darė 25 metus, jis matė, kaip keičiasi jie [ledynai]".

Visų pirma, tai susiję su mastu: McAneney nenori, kad operacija taptų tokia didelė, kad nustotų būti tvari arba taptų misijos žala.

"Tai niekada nebus gaminama masiškai", - sako McAneney. "Aisbergai, jie yra riboti ištekliai, jie išnyksta, ir tai yra didelė mūsų žinios dalis".

Iš tiesų, kai kurios jų rinkodaros medžiagos pateikiamos tokiu šūkiu: „Galima, kol ledynai tarnaus“.

Galite nusipirkti 12 pakuočių iš „The High Expedition in Talkeetnor“kitų ambulatorijų aplink Alaskor. Galite jas užsisakyti internetu drinkholocene.com.