Namų Vyno Rūsys: Patarimai Ir Gudrybės, Kaip Pradėti

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Visi negalime turėti tokių vyno rūsių, kaip šis, bet mums jų tikrai nereikia, kai galime būti mikliai butelių saugykloje. Kalbant apie tinkamą vyno rūsį, sąlygos atrodo. Štai keli kūrybingi (ir biudžetiniai) būdai, kaip išlaikyti savo lobius sveikus ir skirti didybei, kurią suteiks papildomas laikas.

Vyno rūsių pagrindai

Vyno sandėliavime svarbiausi trys dalykai:

• Šviesa
• Temperatūra
• Drėgmė

Raskite tamsią, vėsią erdvę, kurioje yra palyginti maža drėgmė. Tai gali būti taip paprasta, kaip spinta ar ropojimo erdvė, ar išplėsti kaip atskiras kambarys. Tiesiog įsitikinkite, kad jis išlieka kažkur nuo 55 iki 70 laipsnių pagal Farenheitą, nes viskas, kas šilčiau, gali gana greitai sugadinti vyną.

Kaip laikyti vyną

PVC

Yra gana mažai dizaino variantų, kurie yra ir įkvepiantys, ir gana paprasti. PVC vamzdžiai praktiškai pastatyti vyno buteliams laikyti. Gaukite kelis colių vamzdžius ir supjaustykite pagal savo skonį, sukraukite ir klijuokite, kad susidarytumėte kažką panašaus. Tai suteikia modulinį pristatymą, kuris gali pridėti mažai skonio jūsų virtuvėje ar valgomajame.

Mįslė

„riddling“stiliaus vyno lentyna taip pat yra geras pasirinkimas, jei turite kambarį. Šis stilius leidžia buteliams atsiremti į šonus, kaip tai darytų mįslės metu gaminant šampaną ar putojantį vyną. Tai atrodo kieta, kamštis yra drėgnas ir gali būti gana patogus, jei turite vertikalų kambarį.

Kartonas

Jei užsakote vyną, pristatytą tiesiai į savo gyvenamąją vietą - atsiprašykite kelių valstybių, kurios vis dar nesikeitė laikui bėgant, - palikite pakuotę. Tai nėra gražu, bet funkcionalu. Ir sukraunamas. Iš kartono įdėklų ir dėžių sukabintą laikiną rūsį galima tvarkingai paslėpti už kai kurių drabužių arba tarp sienos ir skalbyklės bei džiovyklos (vėl saugokitės šilumos). Jis pasiūlys iš esmės tuos pačius rūsių efektus kaip požeminis urvas ar tinkamas vyno šaldytuvas. Juk nereikia mėgautis vynu ten, kur jį rūsyje. Pagalvokite apie tai kaip apie savo butelių rūbinę.

Užsisakykite minėtų indų, kai ragaujate vyną. Daugelis vyninių nori parduoti atsargines dėžių dėžutes ir įdėklus už nominalų mokestį. Jūsų vietinė maisto prekių parduotuvė gali sėdėti ant kai kurių, kurios kitu atveju būtų perdirbamos.

Maksimaliai išnaudokite tai, ką turite

Pabandykite naudoti ir tai, ką jau galite turėti. Anksčiau egzistuojančias lentynas ar tam tikrų tipų stalčius galima modifikuoti, kad tilptų vynas. Paprastos lentjuostės, kaip įdėklai, gali sukurti atskirus butelių namus, gulinčius ant šonų lentynose, o tokie individualūs butelių laikikliai gali priversti dainuoti sienas ir suteikti daugybę kūrybinių licencijų.

Paskutinė išeitis

Jei kyla abejonių ir kai sąlygos išties ekstremalios, naudokitės savo šaldytuvu kaip prieglobsčiu. Atšaldyti brangius butelius net kelias dienas ar savaites yra nepaprastai geriau, nei leisti jiems išsekti karštyje. Jums gali tekti sukurti tam tikrą kambarį išmesdami tam tikrus produktus ar likučius, bet, žinote, prioritetus.