Kaip Išvalyti Augintoją: Patarimai Ir Gudrybės, Kad Jūsų Alus Būtų Skanus

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Mėgaukitės šviežiu pilstomu alumi patogiai savo namuose. Norėdami tai padaryti, jums reikia ko nors parsivežti alaus namo iš jūsų mėgstamos vietinės alaus daryklos (nebent, žinoma, esate namų aludaris). Augintojai yra daugkartiniai indai, kurie šią svajonę paverčia tikrove. Atrodo, kad procesas yra toks paprastas: jūs paimate augintoją į savo mėgstamą tualetą, jie užpildo jį alumi, o jūs pasiimate jį namo mėgautis.

Problema ta, kad tai nėra taip paprasta. Norite, kad jūsų augintojo alaus skonis būtų toks, koks buvo skirtas aludariui, ir tam reikia suplanuoti, nedaug tepinėti alkūnių ir gerai suprasti, kaip geras alus gali tapti blogas.

Augintojų tipai

Pradėkime nuo paties augintojo. Augintojai būna įvairių formų, dydžių ir medžiagų. Dažniausiai yra stiklo ąsočiai, bet Nerūdijantis plienas ir keramikos augintojai taip pat yra populiarūs variantai. Nesvarbu, kokį augintoją turite, turite jį laikyti švarų. Daugelis tualetų išvalys augintoją prieš jį užpildydami, tačiau nepalikite to atsitiktinumui. Norėdami užpildyti, būtinai pasiimkite švarų augintoją.

• 1. „Stanley Classic“vakuuminis augintojas
• 2. „ManCan“

Kaip valyti Growler

Jei jūsų augintojas turi plačią burną, valymo procesas yra gana paprastas. Viskas, ko reikia, yra minutė ar dvi faktinio valymo laiko, tada pakankamai laiko, kad augintojas tinkamai išdžiūtų.

1. Suvartoję alų, gerai nuplaukite augintoją karštu vandeniu, tada užeikite su muilu ir vandeniu.
2. Nuplaukite dar kartą ir leiskite orui išdžiūti (geriausia, kad aptektų, kad nutekėtų vandens perteklius).
3. Nuspręskite, kurioje alaus darykloje lankysitės, kad užpildytumėte savo dabar švarų augintoją.

Matyti? Išvalyti augintoją yra taip paprasta, kaip vienas, du, trys.

Nepriklausomai nuo augintojo formos ar dydžio, valyti bus lengviau iškart po alaus vartojimo ir prieš pašalinant sukietėjusius likučius. Jei laukėte ir atsirado gunkas, paprasčiausiai pamirkykite augintoją muiluotame tirpale, kad jis atsipalaiduotų.

Priemonės augintojų valymui

1. Kampinis butelio šepetys: Jei turite augintoją mažais viršutiniais arba suapvalintais šonais, verta investuoti į kampinį buteliuko šepetėlį. Šie šepetėliai leidžia jums nušveisti augintojo dugną ir patekti į vidines kreives, užtikrindami, kad nuvalėte visą paviršių.
2. Žvaigždė: Jei esate namų aludaris, jums jau nėra svetimas „Starsan“, rūgšties neturintis skalavimo skalavimo skystis. Gerai, kai jų turite po ranka, jei norite savo augintojui išvalyti (arba jei jis kurį laiką sėdėjo tuščias).

Nepamirškite Growler Caps

Growler dangteliai nusipelno ypatingo dėmesio. Daugumai mažų burnų stiklo augintojų yra metalinis užsukamas dangtelis su plonu putplasčio sluoksniu viduje. Labai sunku šias dangtelius pakankamai švarius pakartotiniam naudojimui. blogas ruonis ar bakterinė infekcija nuo nešvaraus dangtelio gali sugadinti visą alaus augintoją ir neverta rizikuoti. Jei kyla abejonių, išmeskite.

Be to, laikykite augintojus uždengę dangtį (ir, jei įmanoma, aukštyn kojomis), kad nieko nesikauptų tuščiame ąsotėlyje.

Geriausia, kai jūsų augintojas bus užpildytas, barmenas išvalys butelį ir išvalys deguonį CO2. Kai augintojas bus tvirtai uždengtas, neatidarykite jo, kol nebūsite pasirengęs gerti alaus. Atidarius butelį, išsiskiria gazuotas vanduo ir įvedamas deguonis, kuris laikui bėgant pakenks alaus skoniui ir kokybei. Taigi, kai pilsite tą skanų alaus iš savo augintojo, įsitaisykite ir mėgaukitės patirtimi vienoje aplinkoje.