Tai Yra 8 Geriausi Alternatyvūs Dešrelių Priedai

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Tai tik apie oficialiai vasarą, o tai reiškia, kad tikriausiai kelis ateinančius mėnesius valgysite maistą dažniau. Lengvas patiekalas, kai nenorite ruošti epinės mėsos vaišės, yra kuklus dešrainis. Tačiau apie dešrainius yra tai, kad po kurio laiko jie gali nusibosti. Garstyčios ir pasimėgauti yra puiku ir viskas, tačiau nėra nieko, kas pasakytų, kad negalima aprengti savo dešrainių taip, kaip jie ruošiasi eiti į išleistuves (jei dešrainiai turėjo išleistuvių, tai yra).

Norėdami gauti idėjų, ką galėtume padaryti, kad mūsų dešrainiai vėl taptų puikūs, kreipėmės į „Hello Fresh“ir pakalbėjome su dviem virėjais, pagrindiniu virėju ir receptų kūrimo vadovu ClaudiSidoti ir receptų kūrėju Lindsay Eisenmanu. Pirmuosius keturis variantus pateikė Sidoti, o antrieji keturi atėjo pas mus iš Eisenmano.

Karibų jerk karšti šunys

„Grilyje kepkite ananasų ir raudonojo svogūno griežinėlius, kol gerai suanglės. Apytiksliai supjaustykite ir sumaišykite su smulkiai supjaustytu jalapeño, kalendra, kalkių žievelėmis ir romo purslais. Pagardinkite druska ir žiupsneliu rudojo cukraus. Visur įtrinkite dešreles aliejumi ir „Jerk Seasoning Spice Blend“. (Man patinka „Walkerswood“prekės ženklas) Grilis, kol iškeps. Dėkite ant sviestinių skrudintų bandelių ir užpilkite ananasų salsą “.

Greiti kukurūzų čiau čiau šunys

„Sumaišykite po 5 puodelius baltojo vyno acto, cukraus ir vandens vidutiniame puode kartu su pora šakelių šviežio čiobrelio. Užvirkite, tada šiek tiek atvėsinkite. Užpilkite 1 puodeliu kukurūzų branduolio, kubeliais supjaustytą papriką, smulkintus pomidorus, 2 supjaustytus svogūnus,.5 maltos jalapeño, paskaninkite druska ir pipirais. Leiskite sėdėti 30 minučių arba per naktį hermetiškame inde. Ant grotelių kepkite dešreles ir užpilkite garstyčiomis bei kukurūzų čau. “

Poutine šunys

„Ant grotelių keptos dešrelės su traškiomis bulvytėmis (čia naudoti šaldytas yra labai gerai), grubiai supjaustytą sūrio varškę ir mėgstamą padažą (man patinka grybai). Jei norite, galite tęsti tai su kitais priedais, pavyzdžiui, traškia šonine, smulkintais svogūnais ir jalapeños. Geriausiai patiekiama ant minkštos bulvių dešrelių bandelės! “

Pakrautas gatvės vežimėlis - NYC Classic

„Virkite 1 didelį supjaustytą svogūną, kol jis suminkštės ir taps skaidrus ant vidutinės ir didelės ugnies, apie 5–7 minutes. Įmaišykite po 1 valgomąjį šaukštą geltonų garstyčių ir kečupo bei 0,25 puodelio vandens. Pagardinkite 1 arbatiniu šaukšteliu cukraus, čili milteliais ir troškinkite, kol suminkštės ir suminkštės, apie 5–8 minutes. Pagardinkite druska, pipirais ir aštriu padažu. Ant viršaus ant grotelių keptų (arba virtų) dešrelių su svogūnais ir raugintais kopūstais bei aštriomis rudomis garstyčiomis “.

Šoninė suvyniojo viską Bagelio šunį

„Atneškite 8 uncijas grietinėlės sūrio iki kambario temperatūros. Įkaitinkite ploną aliejaus sluoksnį didelėje keptuvėje ant vidutinio ir didelio karščio. Kai aliejus bus pakankamai karštas, kad įdėjus į keptuvę, kaparėliai iš karto suplaks, įpilkite ⅓ puodelio kaparėlių ir kepkite, kartais maišydami, kol taps traškūs, 1–3 min. Kaparėlius atsargiai perkelkite į popieriaus rankšluosčiais išklotą plokštelę. Kiekvieną dešrainį ar dešrą suvyniokite 1–2 riekelėmis šoninės, jei reikia, naudokite dantų krapštukus. Kepkite keptuvėje arba uždengtoje grotelėje ant vidutinės ugnies, sukdami 5–10 minučių, kol šoninė taps traški. Ant kiekvienos bandelės vidinės pusės tepkite grietinėlės sūrio sluoksnį. Užpildykite šonine suvyniotais dešrelėmis, o ant viršaus - keptais kaparėliais, viskuo pagardintais prieskoniais ir smulkintais svogūnais. Užpilkite karštu padažu, kad atsirastų ekstrakto! “

„CarolinBBQ“ištraukta kiauliena ir šuo

„Norėdami pagaminti Rytų Karolinos stiliaus acto pagrindą, sumaišykite pusę plonai susmulkintų kopūstų, 1 susmulkintą morką ir 1 plonai supjaustytą žaliąją papriką su.5 puodelio obuolių sidro acto,.5 arbatinio šaukštelio garstyčių miltelių,.5 šaukštelio maltų salierų. sėklų, 0,25 puodelio granuliuoto cukraus ir ⅓ puodelio augalinio aliejaus maišymo dubenyje. Gausiai pagardinkite druska ir pipirais. Meskite mėgstamą parduotuvėje įsigytą „Carolinstyle BBQ“padažą (arba pasigaminkite patys!). Ant grotelių kepkite dešrainius ir patiekite bandelėse, ant kurių užpilta kiauliena ir kiauliena.

Bibimbapo šuo

„Virkite dešreles ant viryklės ar grotelių. Kepant kiaušinius, keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 1 valgomą šaukštą aliejaus arba sviesto. Kai bus karšta, įtrinkite 1-2 kartus į keptuvę ir uždenkite. Virkite, kol bus baltymai, bet tryniai vis tiek bus skysti apie 2-3 minutes. Pagardinkite druska. Į kiekvieną bandelę įdėkite po 1 kiaušinį ir ant viršaus uždėkite dešrainį ir kimči. Pabarstykite sezamo sėklomis “.

„Reuben Style“dešrainis

„Raugintus kopūstus puode kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol sušils. Virkite dešreles ant viryklės ar grotelių. Atidarykite bandeles ir šiek tiek paskrudinkite vidų ant grotelių ar keptuvės. Nukelkite bandeles nuo ugnies ir užpilkite dešrelėmis bei šveicarišku sūriu. Užpildytas bandeles grąžinkite į keptuvę arba kepkite ant grotelių ant vidutinės ugnies ir uždenkite, kol sūris ištirps. Išimkite iš grotelių ir užpilkite raugintais kopūstais. Laistykite naminiais ar parduotuvėje pagamintais „Thousand Island“padažais “.