Absoliutus Geriausias Naujas Amerikietiškas Viskis M

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Kiekvienais metais, daugiau nei bet kada, šimtai, jei ne tūkstančiai stipriųjų gėrimų keliauja į lentynas visoje šalyje. Kai kurie išleidimai yra nedideli, pačioje spirito varykloje išmetami tik pora šimtų butelių. Kiti gaminami pakankamai didelėmis partijomis, kurias galite rasti, kad ir kur vyktumėte šalyje.

Kai tiek daug - ir tiek daug įvykių - amerikietiško viskio kategorijoje, pamanėme, kad būtų tinkamas laikas atsigręžti į praėjusius metus ir išryškinti geriausius amerikietiškus viskius 2018 m.

Jei prisimenate mūsų dvasios apdovanojimus, rankomis rinkome geriausius burbonus, rugius ir vieno salyklo amerikietiškus viskius, kuriuos gamino amatų gamintojai. Dabar mes stebime visus didelius ir mažus Amerikos viskio gamintojus.

Ar šis sąrašas įtiks visiems? Ne, ne iš toli. Mes bent jau tikimės suteikti jums ką pakalbėti apie kitą dramą, kuria pasidalinsite su draugu ar šeimos nariu. Idealiu atveju, žinoma, iš vieno iš žemiau esančių butelių.

Bookerio 30-metis

9-erių (70 proc.) ir 16-mečių (30 proc.) „Kentucky Straight Bourbon“viskių, išpilstytų 62,9 proc. alkoholio tūrio, mišinys. „Booker 30th Anniversary Bourbon“yra pagerbimas mažos partijos burbono dalykas. Daugiau apie leidimą skaitykite čia.

Naujas „Riff“išpilstytas į obligacijas

Pirmasis „New Riff“distiliuotas, sendintas ir išpilstytas burbonas. Šis leidimas turi sviesto ir ąžuolo natas, o kai kurie vanilės ir rugių prieskoniai yra atsarginiai. Skonyje rasite saldžios vanilės, cinamono, gvazdikėlių ir tamsių uogų. O ir butelis toks pat gražus. Daugiau apie leidimą skaitykite čia.

Michterio JAV * 1 skrudintos barelio apdailos burbonas

Nors tai nėra pirmas kartas, kai „Michter's“išleidžia šį burboną, tai yra pirmas kartas per trejus metus (dėl viskio trūkumo), kuris mums yra pakankamai geras. Norėdami išleisti šį leidimą, „Michter's“paima savo JAV * 1 „Kentucky Straight Bourbon“ir antrą kartą sendina jį pagal užsakymą pagamintoje statinėje, kurią sudaro skrudinta 18 mėnesių ore džiovinta mediena. Skrudintos statinės burbonui suteikia malonaus dūmo, o tai padeda sustiprinti kitas natas.

„Wild Turkey Master’s Keep“: atgimimas

Maišytas iš statinių, kurias rankomis pasirinko laukinės Turkijos meistras distiliuotojas Eddie Russellas, „Master’s Keep: Revival“yra 12–15 metų Kentukio tiesiųjų burbonų mišinys, kuris vėliau baigiamas mažiausiai 20 metų senumo „Oloroso“chereso statinėse. Gautame viskyje ant nosies gausu vyšnių, razinų ir vanilinių užrašų, o vėliau gomuryje gausu vaisių pyragą primenančių tropinių vaisių ir prieskonių skonių.

Dangaus kalnas 27 metų statinės įrodymas Bourbon

„Heaven Hill 27 Year Barrel Proof Bourbon“yra viskiai iš 41 statinės, kurie buvo prieš gaisrą, kuris sunaikino 90 000 statinių „Heaven Hill“viskio. Jei pavyko rasti buteliuką, ant nosies jus pasitiks džiovinti vaisiai, kepimo prieskoniai ir tabakas, o gomuryje - stiprūs vanilės ir gėlių skoniai. Apdaila ilga ir minkšta.

Senojo miškininko gimtadienis Burbonas

Išleistas įkūrėjo George'o Gavino Browno gimtadienio proga 2018 m. „Old Forester“gimtadienis „Bourbon“yra 120 dvylikos metų statinių, ištrauktų iš dviejų skirtingų sandėlių ir grindų, mišinys. Ant nosies ir gomurio rasite vyšnių trinkelę su karamele, šokoladu ir medumi, kurie visi vaidina vaidmenis skirtingu metu - pavyzdžiui, gimtadienio tortas, bet geriau.

Knob Creek du kartus statinėse rugiuose

„Knob Creek“du kartus statinėse rugiai praleidžia laiką senstant naujose amerikietiškose ąžuolo statinėse, kol baigiami perdirbti į kitą naujų Amerikos ąžuolo statinių rinkinį. Gaunamas skonis nepanašus į kitus rinkoje esančius rugius, o nosyje yra didelis ąžuolo, vanilės ir karamelės kiekis, o gomurys saldesnis, nei galima tikėtis. Ąžuolas ir prieskoniai grįžta į ilgą ir užsitęsusį apdailą.

„ChattanoogWhiskey Wheated Native Barrel 006“

Eksperimentinės serijos metu „ChattanoogWhiskey“paima statines, naudojamas senstant jų viskius, ir siunčia jas į vietines alaus daryklas. Tada alaus daryklos brandina savo alų statinėse, prieš juos siunčiant atgal, kad Chattanoogcan dar kartą pasendintų viskius tose pačiose statinėse. „Native Barrel 006“yra trijų kviečių salyklų mišinys, kuris buvo baigtas statinėje, kurioje laikėsi „Hutton & Smith‘s Wee Heavy Metal“. Skaitykite daugiau apie „ChattanoogWhiskey“(ir „Hutton & Smith“) mūsų „Chattanooga“vadove.

Jeffersono vandenynas paseno „SeVoyage 15“

Dalis jų „Seseries“pagyveno penkioliktą kartą - tai kviečių viskis, kuris buvo visiškai subrendęs prieš išleidžiant jį į laivą ir išplaukęs aplink pasaulį. Naudojant kviečius, o ne rugius, gali prasiskleisti daugiau vanilinių kukurūzų skonių. Daugiau apie „Aged at Seseries“skaitykite čia.

„Buffalo Trace“antikvarinių daiktų kolekcija

Tai šiek tiek apgaudinėja, bet mes juos visus pamilome, todėl jie visi pateko į sąrašą. „Antikvarinių daiktų kolekcija“išleidžiama kasmet; 2018 m. Pasirodė penki riboto leidimo viskiai su skirtingais įrodymais ir amžiumi. Yra trys burbonai ir du rugiai, ir jei pasiseks juos rasti, būsite labai laimingi geriantys. Daugiau apie kolekciją skaitykite čia.