2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40
„Dewar's“jau seniai skelbė faktą, kad jo viskis yra „dvigubai sendintas“. Tai reiškia, kad po pirminio brandinimo viskis sumaišomas ir vėl maždaug šešiems mėnesiams vėl grįžta į statines, kad skoniai galėtų susituokti. Tačiau pastaruoju metu aukštas prekės ženklas išbandė keletą papildomų brandinimo procesų. Praėjusį rudenį „Dewar“pristatė statinėse užbaigtą viskio išraišką „Caribbean Smooth“- aštuonerių metų mišinį, kuris buvo baigtas romo statinėse (kurios yra paruoštos didelėmis atsargomis, atsižvelgiant į tai, kad prekės ženklas priklauso Bacardi). Kitą mėnesį lentynose „Ilegal Smooth“pasirodys naujas statinėse pagamintas mišinys.
Šį kartą aštuonerių metų mišinys yra baigtas „Ilegal Mezcal“statinėse (Bacardi priklauso mažumos akcijų paketas Ilegalui). Nors jūs manote, kad tai sukeltų daug dūmų į gomurį, iš tikrųjų tik tai, kad garbanojasi aplink kitus skonius, pavyzdžiui, karamelę, sviestą ir ryškius citrusinius vaisius. Apskritai, tai yra malonus gurkšnojimas viskio, kuris taip pat gana gerai tinka paprastam gėrimui, pavyzdžiui, „highball“.
Prieš šį leidimą buvo kitų kategorijų viskių, pagamintų mezcal. JJ Corry pernai paleido batalioną. Airijos viskis buvo baigtas mezcal ir tekilaskomis. O „Wigle Whisky“turi savo „OaxacRye“, kuris visus metus praleido mezkalo statinėse. Bet pagal ankstesnes škotų viskio asociacijos taisykles „Ilegal Smooth“greičiausiai nebūtų buvę leidžiama. Šios taisyklės iš tikrųjų nebuvo visiškai konkrečios apie statinių, kurias galima naudoti brandinant, tipą, tačiau praktiškai dažniausiai apsiribojo burbono ir chereso statinėmis.
Praėjusią vasarą buvo pateikta pataisa, pagal kurią dabar specialiai leidžiama statinėms viskiui paruošti naudoti statines, kadaise naudojamas tekilai, mezkalui, kalvadosui ir kitiems spiritams. Pagal SWA vis dar yra keletas išimčių: „vynas, alus / alūs arba spiritiniai gėrimai, pagaminti iš kaulavaisių arba pagaminti iš jų; alus / alus, į kurį po fermentacijos buvo įdėta vaisių, kvapiųjų medžiagų ar saldiklių; stipriųjų gėrimų, į kuriuos po distiliavimo buvo įdėta vaisių, kvapiųjų medžiagų ar saldiklių “. Atrodo, kad čia ketinama išlaikyti nepažeistą pagrindinį škotų vientisumą ir pobūdį, tuo pačiu leidžiant platesnį statinių apdailos asortimentą - to jau seniai siekė didelės dvasios korporacijos, tokios kaip „Diageo“.
Dewar'ui šio pakeitimo laikas pasiteisino. „Jau kurį laiką galvojome apie„ ideacal mezcal “apdailą, tačiau tuo metu galiojantys įstatymai nebūtų leidę šiam produktui egzistuoti taip, kaip matote šiandien“, - el. Laiške sakė „Dewar“pagrindinis maišytuvas Stephanie Macleod.. „Tada mūsų eksperimentų metu įstatymai pasikeitė ir tai leido atsirasti DEWAR„ Nelegaliai sklandžiai “… Tai įdomus laikas viskio ir naujovių ateičiai. Naujas pakeitimas suteikia galimybę naudoti brandinimą kryžminėje statinėje, kad į skystį įlietų naują skonį, taip pat laikomasi garsių skonio ir kokybės tradicijų, kuriomis garsėja škotas.
„Ilegal Smooth“bus galima įsigyti balandžio mėnesį, jo SRP bus 22 USD.
Rekomenduojamas:
Mezcal De Pechuga Supratimo Vadovas
Mezcal dažnai gauna palyginimus su škotišku viskiu, ir ši agavos dvasia yra populiari visoje JAV ir visame pasaulyje
„Macallan“išleidžia Naują škotišką Viskį: 3 Leidimas
„Macallan Edition“Nr. 3 yra saldus ir aromatingas viskio gamintojo Bobo Dalgarno ir meistro perfumisto „Roja Dove“bendradarbiavimas
„Macallan“išleidžia 10 000 USD škotišką Viskį - Vadovą
Naujausias „Macallan“leidimas jų „Fine & Rare“kolekcijoje yra 1991 m. Šis 10 000 USD vertės škotiškas viskis jums pavydės visų draugų
Drąsioji širdis: škotiška Kruvina Marija, Kuri Privers Rėkti „LAISVĖ!“
„Drąsios širdies“pristatymas: klasikinė „Kruvinoji Marija“, pagaminta iš škotų vietoj degtinės. Mes raginame jus pabandyti, kol nenukentėsite
„Old Spice“kartu Su NFL Brosu Travisu Ir Jasonu Kelce'u Paleido Barzdos Priežiūros Liniją
Po daugelio metų per linksmas televizijos reklamas vyrams liepusi geriau užuosti kvapą, „Old Spice“pagaliau su „Beard Collection“pateko į veido plaukų priežiūros pasaulį. Šis prekės ženklas kartu su barzdą sportuojančiais, NFL žaidžiančiais broliais Jasonu ir Travisu Kelce'ais skleidė gerą žinią
