Geriausias Amerikos Baltasis Romas: „Manual Spirit Awards 2021“

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

„Manual Spirit Awards“apdovanojimuose pripažįstami geriausi amatų alkoholiniai gėrimai, distiliuojami JAV. Mes aklai ragavome butelius iš visos šalies aštuoniose kategorijose - „Bourbon“, „Single Malt Whisky“, „Rye Whiskey“, „Džinai“, „Degtinė“, „Unaged Rum“, „Senas romas“ir „Likeris“, kad nustatytume. mūsų čempionai. Kiekvienas nugalėtojas buvo vertinamas pagal aromatą, gomurį ir apdailą. Į jūsų kito gėrimo ir amerikietiškų amatų gėrimų sveikinimai

Geriausias „Unaged Rum“

Geležinės žuvies varykla Mičigano baltasis romas

Thompsonville, Mičiganas

Romas yra distiliatas, pagamintas iš fermentuotų cukranendrių sulčių, cukranendrių sirupo, melasos, kitų šalutinių cukranendrių produktų arba kai kurių jų derinių. Produktas distiliuojamas mažiau nei 190 bandinių ir išpilstomas į butelius ne mažiau kaip 80. Paprastai romai yra žinomi kaip Karibų jūros alkoholiniai gėrimai, jie gaminami visame pasaulyje ir buvo pagrindinis produktas kolonijinės eros metu JAV.

Pagamintas iš Karibų jūros regiono melasos ir Mičigano medaus, Mičigano baltasis romas iš „Iron Fish Distillery“- „The Manual Spirit Awards 2019“„Unaged Rum“kategorijos nugalėtojas - sugeba užfiksuoti tropinio romo džiaugsmą iš (beveik) Mičigano ežero kranto. Romas yra lengvas ir lengvai geriamas, todėl puikiai tinka viskam, pradedant romu ir koksu, baigiant sudėtingesniu kokteiliu. Pridėjus medaus, romui atsirado dar vienas įmantrumo sluoksnis, pridedant tai, ką užregistravome kaip gėlių natas. Tai suteikė gražią priešpriešą prigimtinei dvasios prigimčiai.

„Iron Fish Distillery“Mičigano baltasis romas yra 40% alkoholio, jo galima įsigyti Mičigane ir Ilinojuje.

Apie varyklą

„Iron Fish Distillery“, įsikūrusi Thompsonville mieste, Mičigane, yra pirmoji valstijos ūkio spirito varykla, įsikūrusi dabar atkurtos sodybos teritorijoje nuo 1890-ųjų. Steigėjai Heidi Bolger, Davidas Wallace'as, Sarah ir Richardas Andersonai ėmėsi kurti mažų partijų spiritinius gėrimus, kurie panaudotų turtingą aplinką Mičigane. Nuo grūdų auginimo iki jų įsigijimo iš kitų Mičigano ūkininkų iki darbo su vietinių mielių padermėmis, rastomis ūkyje, spirito varyklos tikslas yra padaryti viską kuo vietiškesnį, išlaikant aukštą kompetencijos lygį.

Geležinė žuvis gamina įvairius stipriuosius gėrimus, įskaitant džiną, ruginę degtinę, žieminių kviečių degtinę, statinėse sendintą džiną, eksperimentinį statinėje sendintą džiną, baltąjį viskį, klevo burbono viskį, Karibų statinės burbono viskį, tamsų romą, rausvą uosto statinės burbono viskį, ir imperinis storas burbono viskis. Kai komanda dirba pagal vietinių mielių programą, jie taip pat išleis specialius spiritinius gėrimus iš tų eksperimentų.

Degustacijos užrašai

Nosis	Traškus ir skaidrus, su augalinėmis savybėmis, sumaišytas su cukranendrėmis ir švelniomis gėlių natomis.
Gomurys	Minkštos ananasų natos maišomos su virtu bananu. Šviesa liežuvyje, taip pat sklinda saldūs melasos skoniai, susimaišantys su lengviausia medumi padengtų citrusinių žievelių užuomina.
Baigti	trumpa, švari apdaila su karamelizuotų bananų natomis.

Kaip juo mėgautis kokteilyje

Dėl paprastumo mojito yra pagrindinis gėrimas daugybei pasaulio šalių: romas, kalkės, mėtos, soda ir cukrus. Jūs turite šiek tiek romo galios, traškios mėtos gaivos, kalkių ir burbuliukų „pick-me-pick-me-pick-me-pick-me-pick-me-pick-up“ir saldumo dėka cukraus - visa tai yra puikus gėrimas, kuriuo galima mėgautis beveik bet kuriuo paros metu, ypač tropiniame klimate. Jis buvo sukurtas Havanoje, nors jo gimimo metai yra labai ginčijamasi, kaip ir daugelio klasikinių kokteilių atveju.

Kaip pasiekti „Mojito“garsumą 0% Paspauskite klavišą „Shift“, kad pasiektumėte sparčiųjų klavišų sąrašą. Spartieji klavišai įgalinti Išjungta Leisti / pristabdyti SPACE Padidinti garsumą ↑ Sumažinti garsą ↓ Ieškoti pirmyn → Ieškoti atgal ← Antraštės Įjungti / Išjungti Viso ekrano / Išeiti iš viso ekrano Nutildyti / Atjungti rodymą% 0-9 Toliau 3 paprasti būdai atidaryti vyną be kamščiatraukio 01:24 Live 00:00 01:18 01:18 Daugiau vaizdo įrašų 01:24 3 paprasti būdai atidaryti vyną be kamščiatraukio 01:12 „Manual“- „2021 Grooming Awards“- geriausi dezodorantai 01: 12 „Manualas“- „2021“priežiūros priemonės apdovanojimai - geriausi skustuvai 01:19 „Manual“- „2021 metų priežiūros priežiūros apdovanojimai“- geriausi veido prausikliai 01:27 „Manualas“- „2021 metų priežiūros priemonės apdovanojimai“- geriausi plaukų gaminiai 01:04 „Manual“- „2021 metų priežiūros priemonės apdovanojimai“- geriausi kūno prausikliai Uždaryti Geriausias amerikietiškas neraguotas romas

Mojito

Stiklas: Kolinsas

Įrankiai: Purvas, šiaudai

• 1,5 oz geležinės žuvies varykla Mičigano baltasis romas
• 1 oz kalkių sulčių
• 2 šaukšteliai baltojo cukraus
• 5-7 mėtų lapai ir 1 šakelė papuošimui
• Sodwater, užpildyti

Metodas: Į stiklinę įpilkite mėtų lapų, žaliųjų citrinų sulčių ir cukraus ir sumaišykite. Įpilkite romo ir ledo. Ant viršaus užpilkite vandenį ir sumaišykite šiaudus. Papuoškite mėtų šakele.

Geriausios be romo antros vietos

Owney’s Distiller's Reserve

„Owney’s Distillery“- Brukline, Niujorke

Pirmasis romas, distiliuotas Brukline, šis Owney’s leidimas yra didelis ir drąsus, nuo pradžios iki galo daug skonio.

4 alkoholiniai gėrimai sidabrinis romas

4 spirito varykla - Corvallis, Oregonas

Atogrąžų ir šiek tiek saldus šis romas yra melasos ir cukranendrių mišinys, suteikiantis sudėtingesnį skonį.

Kreditai

Parašyta Samas Slaughteris Kopijuoti redagavimą pagal Nicole Raney ir Jeremy Abramsas Fotografija Riley Young ir Danas Bakeris Vaizdo įrašą pateikė Riley Young Meno kryptis ir puslapio išdėstymas pateikė Genevieve Poblano Kūrybinė komanda: Willas Hawkinsas ir Chrisas Raymondas