Geriausias Amerikos Džinas: „Manual Spirit Awards“

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

„Manual Spirit Awards“apdovanojimuose pripažįstami geriausi amatų alkoholiniai gėrimai, distiliuojami JAV. Mes aklai ragavome butelius iš visos šalies aštuoniose kategorijose - „Bourbon“, „Single Malt Whisky“, „Rye Whiskey“, „Džinai“, „Degtinė“, „Unaged Rum“, „Senas romas“ir „Likeris“, kad nustatytume. mūsų čempionai. Kiekvienas nugalėtojas buvo vertinamas pagal aromatą, gomurį ir apdailą. Į jūsų kito gėrimo ir amerikietiškų amatų gėrimų sveikinimai

Geriausias džinas

„Greenhook Ginsmiths American Dry Gin“

Niujorkas, Niujorkas

Norint pagaminti džiną, būtina naudoti kadagį. Be to, gali būti (ir beveik visada) kitų aromatinių medžiagų, tačiau be kadagio alkoholio negalima laikyti džinu. Bazinė dvasia gali skirtis, kaip ir žolelių bei botanikos suleidimo būdas. Džinas taip pat negali būti išpilstytas į butelius mažesniu nei 80 bandinių kiekiu. Džinai yra įvairių rūšių, įskaitant sausą, Olandijos džiną, Senojo Tomo džiną ir (Naująjį) Amerikos džiną ir dar daugiau, nes distiliavimo gamyklos ir toliau diegia naujoves.

„Greenhook Ginsmiths American Dry Gin“yra pagrindinis „Greenpoint“produktas, Brooklyno „Greenhook Ginsmiths“ir „The Manual Spirit Awards 2019“kategorijos „Gin“nugalėtojas. Jis turi kviečių pagrindą, prie kurio pridedama 10 botanikos. Išskyrus kadagį, „Greenhook“naudoja cinamoną, galangalą, šeivamedį, kalendrą, šeivamedžio žiedą, ramunėlę, citrinos žievelę, saldžią apelsino žievelę ir raudonėlio šaknį.

Botaninės puokštės ir distiliavimo metodo dėka „Greenhook“Amerikos sausasis džinas yra gyvybingas, jei jį reikėjo sutrumpinti iki vieno žodžio. Jei mes turėtume tris žodžius, tai „tikrai beprotiška gyvybinga“. Nuo pirmojo gurkšnio iki paskutinio jūs tikrai žinote, kad tai yra džinas, kuris buvo pagamintas su meile, siekiant užtikrinti, kad kiekvienam botanikui būtų šiek tiek žaisti nosyje ar gomuryje. Nors jo turime kokteilyje žemiau, mes buvome sužavėti, kaip gerai skonis pasirodė gurkšnojant ar pridėjus truputį sodandinių kalkių.

„Greenhook Ginsmiths American Dry Gin“yra 47 tūrio proc. Alkoholio ir jo galima įsigyti tik Niujorke.

Apie varyklą

Sukurtas 2010 m., „Greenhook Ginsmiths“yra dviejų brolių Steveno ir Philipo DeAngelo aistros projektas, kuris tapo labai realiu verslu. Praleiskite dvejus metus į priekį ir gimė „Greenhook Ginsmiths“. Vienas iš būdų, kaip „Greenhook“išsiskiria iš minios, yra distiliavimo procesas - vis tiek varinis puodas buvo sukurtas veikti vakuume, o tai komandai leidžia distiliuoti žymiai žemesnėje temperatūroje nei jūsų vis dar puodomas malūnas. Tai reiškia, kad botanika yra mažiau pakeista, todėl gaunami ryškesni skoniai ir aromatai. „Greenhook“taip pat gamina likerį „Beach Plum Džin“, „Old Tom Gin“ir paruoštą gerti konservuotą džiną bei toniką.

Degustacijos užrašai

Nosis	Kadagys, iš anksto ir visame. Nosyje yra gražūs gaivių ir vaisių sluoksniai, ramunėlės prasiskverbia ir susimaišo su saldžiųjų apelsinų ir citrinų žievelėmis, kad gautųsi švelni, tačiau gyvybinga nosis.
Gomurys	Ryškios citrusinės natos maišosi su kadagiu. Nepakankama prieskonių, ypač kalendros ir raudonėlio šaknų, srovė.
Baigti	Traškus ir gaivus, dar kartą sprogus botaniniam krūviui per dantenas ir liežuvį.

Kaip juo mėgautis kokteilyje

Bitės keliai yra kokteilis, datuojamas „Draudimo reikalais“, kuris iš pradžių buvo skirtas paslėpti vonios džiną (daugelis to meto kokteilių buvo sugalvoti kaip priemonės užgožti tikrai baisias dvasias). Citrusų ir saldumo derinys puikiai derinamas su džinu, o tiems, kurie sako, kad „nemėgsta džino“, šis gėrimas yra puikus įvadas, nors mes laikomės nuomonės, kad džinas yra puikus ir visada džiaugiamės nardydami į.

0 9 Kitas 3 lengvi būdai atidaryti vyną be kamščiatraukio 01:24 Live 00:00 01:18 01:18 Daugiau vaizdo įrašų 01:24 3 paprasti būdai atidaryti vyną be kamščiatraukio 01:12 „Manual“- „2021 Grooming Awards“- geriausi dezodorantai 01: 12 „Manual“- „2021 Grooming Awards“- geriausi skustuvai 01:19 „Manual“- „2021 Grooming Awards“- geriausi veido prausikliai 01:27 „Manual“- „2021 Grooming Awards“- geriausi plaukų produktai 01:04 „Manual“- „2021 Grooming Awards“- geriausi kūno prausikliai Uždarykite geriausią Amerikos džiną

Bitės keliai

Stiklas: Kupė

Įrankiai: Kratytuvas

• 2 uncijos „Greenhook Ginsmiths American Dry Gin“
• .75 oz citrinos sulčių
• .75 oz medaus sirupo
• Citrinos žievelė, garnyrui

Metodas: Į purtyklę įpilkite ingredientų ir ledo. Gerai suplakite ir perkoškite į kupė stiklinę. Papuoškite citrinos žievelėmis.

Geriausios džinų antros vietos laimėtojos

Vaterlo Nr. 9 džinas

Sutarties ąžuolo distiliavimas - Dripping Springs, Teksasas

„Waterlooo“yra sausasis džinas „New Western Style“su levandų užuominomis ir lengvomis pekano riešutų natomis, taip pat kiti vietoje surinkti botanikos gaminiai.

„Guild Gin“bendradarbiaujant su „Cameron Mitchell Restaurants“

„Watershed Distillery“- Kolumbas, Ohajas

Gildijos džinas yra ramunėlėmis užpilta dvasia, kuri yra labai gėlių, su tenotais per gomurį ir apdailą.

Kreditai

Parašyta Samas Slaughteris Kopijuoti redagavimą pagal Nicole Raney ir Jeremy Abramsas Fotografija Riley Young ir Danas Bakeris Vaizdo įrašą pateikė Riley Young Meno kryptis ir puslapio išdėstymas pateikė Genevieve Poblano Kūrybinė komanda: Willas Hawkinsas ir Chrisas Raymondas