Lengvos Naminės Energijos Juostos, Kurios Iš Tikrųjų Puikiai Skonis

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Bet ar jums nepavargsta užgniaužti parduotuvėse nusipirktų energijos barų su tokiais pavadinimais kaip „MacadamiCoffee Butternut Waffle“ar „Apple Maple Cranberry Fish Flake“? O gal jums nusibodo mokėti 36,95 USD už kiekvieną vartojamą barą? Jei taip, tuomet turite rimtai įvertinti savo valgymo ir apsipirkimo praktiką, nes niekas neturėtų valgyti batonėlių su vaisių ir žuvies mišiniais, o ši kainų etiketė yra be galo išpūsta.

Bet kokiu atveju, nesvarbu, ar ieškote alternatyvos masinės rinkos energijos barams skonio, išlaidų ar mitybos tikslais, ar tiesiog ieškote smagaus kulinarijos projekto, kuris galėtų suteikti jums degalų deginant kitą nuotykį, tai ne tas sunku pagaminti energijos barus namuose. O geriausias dalykas namuose pagamintuose energijos baruose? Jums nereikia duoti jiems kažkokio pavadinimo, varvančio nuo pretenzijos, pavyzdžiui, „The Chocolate Marshmallow Journey Bar“ar „Peter's Pure & Pompous“žemės riešutų baltymų perforatorius. Kita vertus, galbūt tai yra geriausia proceso dalis…

Klasikinis „GranolBar“

Yra daug ką pasakyti apie gerą ol ’granolbar - žinai, tą, kuriame yra džiovintų vaisių, šokolado, avižų ir kt. Teisingai, tas vienas. geras granolbaras turi daug angliavandenių, užtikrinančių ilgalaikį energijos tiekimą, paprastus cukrus, kad greitai padidėtų, ir gąsdinantį skonį, kurį mėgaujasi bet kokio amžiaus žmonės. Šis naminis granolbaro paėmimas gali būti žaidžiamas taip, kaip jums atrodo tinkama: spanguoles keiskite, pavyzdžiui, džiovintomis mėlynėmis ar džiovintomis vyšniomis, arba įberkite česnakų į riebalų rūgščių Omega-3 dozę.

Ingridientai:

• 2,5 puodelio avižų
• 0,5 puodelio riešutų, supjaustytų (migdolai ir lazdyno riešutai FTW)
• 0,5 puodelio džiovintų spanguolių, susmulkintų
• 0,3 puodelio medaus
• 0,25 puodelio sviesto
• 0,25 puodelio rudojo cukraus
• 0,25 puodelio šokolado gabaliukų
• 0,25 šaukštelio druskos
• Vaniliakstrakto brūkšnys

Metodas:

1. Įkaitinkite tą orkaitę iki 350 laipsnių pagal Farenheitą ir padenkite keptuvės vidų kepimo purškikliu (čia puikiai veikia kokosų virimo purškalas).
2. Kepkite riešutus ir avižas ant atskiro padėklo 10 minučių, tada atidėkite.
3. Padažo keptuvėje ant vidutinės ugnies sumaišykite sviestą, medų, vanilę ir cukrų. Virkite ir maišykite, kol sviestas ištirps ir cukrus ištirps.
4. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus šokoladą, ir sumaišykite. Tada leiskite viskam atvėsti (gal 20 minučių).
5. Įpilkite šokolado ir vėl sumaišykite. Gerai išmaišykite, velniop!
6. Skleiskite mišinį į keptuvę, sukurdami vienodą granolbaro sluoksnį. Viską šaldykite šaldytuve kelias valandas.
7. Iškirpkite lapą į barus ir pradėkite mėgautis naminiu grynumu.

Dviejų ingredientų energijos baras

Jūs skaitėte teisingai - šis skanus, daug energijos turintis užkandžių baras yra pagamintas tik iš dviejų ingredientų. Lyg ir. Žiūrėk, galėtum pagaminti iš dviejų ingredientų, bet iš tikrųjų tikriausiai norėsi naudoti daugiau kaip keturis. Arba septyni ar aštuoni, atsižvelgiant į tai, kaip žiūrite į daiktus. Iš veido šis baras yra pagamintas tik iš džiovintų vaisių ir riešutų, ir jūs galėtumėte visiškai pasirinkti, pavyzdžiui, džiovintas vyšnias ir pekano riešutus, taip ištikimai laikydamiesi dviejų ingredientų. Tačiau geriau naudoti įvairius riešutus, įskaitant graikinius riešutus, migdolus ir dar daugiau, ir pasirinkti džiovintų vaisių, tokių kaip spanguolės ir razinos, mišinį. Taip pat turėtumėte įberti žiupsnelį druskos ir, jei reikia pakeisti skonį, cinamono ar kokoso miltelių. Šie lengvi barai šaldytuve laikomi mažiausiai dvi savaites, o šaldiklyje - mažiausiai du mėnesius. Hurra.

Ingridientai

• 1 puodelis riešutų (sumaišyti)
• 1,5 puodelio džiovintų vaisių (taip pat idealiai sumaišyti)
• Prieskoniai ir skoniai, jei norite

Metodas:

1. Riešutus sumalkite virtuviniame kombaine, kol jie suskaidomi į trupinius.
2. Suberkite džiovintus vaisius ir palaikykite perdirbimą.
3. Kai vaisių ir riešutų mišinys suspaudžia, sulipkite, išmeskite juos ant plastikinės plėvelės. Ant viršaus uždėkite daugiau plastiko ir nuspauskite jį į vienodo storio lakštą.
4. Nuovirą šaldykite maždaug dvi valandas, tada supjaustykite barais. Jūs baigėte!

„DIY PB&J“baras

Kas sako, kad nemėgsta žemės riešutų sviesto ir sumuštinio su drebučiais, dabar gali grįžti namo. Jei jie nori. Jis taip pat yra laukiamas čia ar likti kitur. Tiesą sakant, turiu pripažinti, kad turėdamas pasirinkimą tarp PB&J sumuštinio ir sumuštinio, pagaminto tik iš žemės riešutų sviesto, aš pasirinkčiau pastarąjį.

O, bet šie barai? Šie barai yra kitokia istorija. „Uogienės“skonis čia gaunamas iš džiovintų vaisių, o skonių mišinys yra dieviškas. Valgykite juos pusryčiams, užkandžiams ar degalams, kai esate kelyje.

Ingridientai:

• 1,5 puodelio datulių (be kauliukų ir mirkant šiltame vandenyje 10 minučių prieš naudojimą)
• 0,5 puodelio džiovintų spanguolių
• 0,5 puodelio avižos (virtos)
• 0,25 puodelio žemės riešutų sviesto (nesaldus ir ekologiškas, idealiu atveju)
• 0,25 puodelio žemės riešutų

Metodas:

1. Įdėkite viską į virtuvinį kombainą ir viską sumalkite.
2. Įdėkite tą mišinį į keptuvę ir išlyginkite.
3. Atvėsinkite apie valandą, tada supjaustykite savo PB&J plokštę į barus.
4. Palikite batonėlius šaldytuve, kol netruksite jais mėgautis.

Mano žmonos sėklų ir riešutų bei avižų batonėliai

Mano namuose maistas yra gana didelis dalykas. Valgome iš esmės kiekvieną dieną, ir manau, kad tai tikrai padeda išlaikyti mus gyvus. Nors valgį ruošiu daugiausia, mano žmona ir mūsų sūnus kepa daugiausia. Jie gana dažnai kepa šių naminių sėklų ir riešutų energijos batonėlių partijas. Šie batonėliai, kurie iš tikrųjų yra energiniai diskai, nes jie kepami bandelių dėkle, yra skanūs ir sotūs, juose yra daug angliavandenių ir baltymų. Surinkus visus ingredientus, juos pagaminti yra gana paprasta. Ypač tada, kai juos „pagaminame“, paprastai reikia išeiti iš kelio, o kiti šeimos nariai dirba darbą…

Ingridientai:

• 1,5 puodelio avižų
• 1 puodelis graikinių riešutų
• 1 puodelis nesaldintų kokoso drožlių
• .5 puodelio moliūgų sėklų
• .5 puodelio skrudintų saulėgrąžų sėklų
• .3 puodelio rudųjų ryžių sirupo
• .25 puodelio kanapių sėklų
• .25 puodelio linų
• 4 šaukštai ištirpinto kokosų aliejaus
• 3 šaukštai klevų sirupo
• 1,5 šaukštelio vanilės ekstrakto
• .5 šaukštelio kardamono
• .25 šaukštelio druskos

Metodas:

1. Maišytuve sumaišykite graikinius riešutus, avižas ir kokoso drožles. Arba virtuvinis kombainas. Duok jiems 15 arba 20 sekundžių.
2. Sumaišykite visus sausus ingredientus dubenyje.
3. Išmeskite visus šlapius ingredientus į dubenį (įsitikinkite, kad kokosų aliejus yra visiškai ištirpęs ir skystas).
4. Energingai išmaišykite visus tuos daiktus, gerai išmaišykite.
5. Kepinių keptuvę aptepkite kepimo purškikliu, geriausia - kokosų aliejaus purškikliu, tada užpildykite kiekvieną puodelį keptuvėje mišiniu.
6. Kepkite 350–15 laipsnių temperatūroje 12–15 minučių (trumpesnis kepimo laikas reiškia daugiau kramtomo centro).