Kaip Pasigaminti Romo Pyragą - Piratų Receptą

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Romo pyragas šimtmečius buvo atostogos Karibuose. Sukurtas iš daugybės Britanijos ir Karibų jūros regiono tradicijų, saldus, jaukus desertas yra visada mėgstamas kiekvieno ir kiekvieno, kuris jį išbando (mūsų pinigai yra susiję su tuo, kad jame yra romo).

Reikalas tas, kad mes manome, kad romo pyragu galima ir reikia mėgautis bet kuriuo metu, kai norisi švelnaus konditerijos. Galėtum tiesiog užpilti romą ant lakštinio pyrago gabalo ir techniškai turėti romo pyragą, bet tai apgaudinėjama. Vietoj to turėtumėte išmokti pasigaminti savo romo pyragą - tai lengva ir skanu padaryti. (Kaip premiją, jūs turite devynis mėnesius tobulinti receptą, kol vėl prasideda atostogų sezonas.)

Reikia romo?

• Geriausias amerikietiškas senas romas
• Geriausias romas iki 20 USD
• Geriausias aukščiausios lentynos romas

Užuot mokę jums tipišką romo pyragą, mes jį pakeliame. Šiame romo pyrago recepte, kuris mums atkeliavo iš „Runamok Maple“, naudojamas jų klevų sirupas „Sugarmaker's Cut“- geriausias iš geriausio sirupo, kuris paprastai skirtas šeimai ir draugams. Sodrus klevų sirupas puikiai derinamas su mediena ir vanilinėmis romo natomis, kad būtų puikus pyragas šventėms, pavasario sveikinimui ar bet kuriam laikui.

Jei klevų sirupas nėra jūsų reikalas, pasiimkite jį, kad turėtumėte įprastą romo pyragą, tačiau pirmiausia siūlome jį išbandyti su sirupu.

Klevo romo pyrago receptas

(Patiekiama 10–12)

Ingridientai:

• Romo sirupas (žr. Žemiau)
• 1 pkg greito vanilinio pudingo mišinio
• 4 dideli kiaušiniai
• .5 puodelio romo
• .5 puodelio tamsaus romo
• .5 puodelio „Runamok Maple's Sugarmaker's Cut“
• .5 puodelio sviesto
• .5 puodelio sviesto, suminkštinto
• 5 puodeliai cukraus
• 2 puodeliai universalių miltų
• .5 puodelio pieno
• .5 puodelio augalinio aliejaus
• 2 šaukštelių vanilės
• 2 šaukštelių kepimo miltelių
• 1 šaukštelis druskos

Pyrago būdas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių pagal Celsijų.
2. Tepkite ir miltuokite 12 puodelių „Bundt“keptuvę ir padėkite į šalį.
3. Sumaišykite miltus, druską ir kepimo miltelius mažame dubenyje. Stovinčiame maišytuve arba dideliu šaukštu kartu sumaišykite minkštą sviestą ir cukrų. Įpilkite kiaušinius ir aliejų ir maišykite, kol susimaišys. Įmaišykite vanilinio pudingo mišinį. Pakaitomis įpilkite miltų mišinio ir pieno. Galiausiai pridėkite romą.
4. Supilkite tešlą į keptuvę „Bundt“ir virkite maždaug 45–50 minučių arba tol, kol pyragą pradurianti šakutė pasirodys švari.

Romo sirupo metodas

1. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir klevų sirupą. Nuimkite nuo ugnies ir supilkite romą.
2. Lėtai užpilkite šiltą mišinį ant šilto pyrago (kol jis vis dar yra keptuvėje), leiskite sirupui tolygiai įsigerti. Torto viduryje šakute galite įsmeigti keletą skylių, kad ją paskirstytumėte. Leiskite jam pasėdėti kelias valandas, tada atlaisvinkite pyragą ir iškiškite jį iš keptuvės į patiekimo lėkštę.