Geriamieji Actai: Kokie Jie Yra Ir Kam Jums Jų Reikia - Vadovas

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Gydymas actais savaime yra puiki alternatyva saldiems gėrimams, tokiems kaip soda. Kokteiliuose krūmai dažnai naudojami citrusiniams vaisiams pakeisti, nes suplakti gėrimai krūmai netemsta.

Jei norėtumėte išbandyti gerti actus, yra pora, kurią galite pasiimti parduotuvėse ar internete.

Pok Pok Som „Pok Pok“šlovės šefas Andy Ricker sukūrė „Pok Pok Som“2005 m., Skirtą naudoti specialiuose kokteiliuose. Klientai taip pamėgo, kad restoranas pradėjo jį patiekti purškiant vandenį ant uolų. Som yra įvairių skonių, pradedant imbieru, baigiant obuoliu, baigiant rabarbarais ir tamarindu. Niekas niekada nėra per saldus, todėl net saldesnio skonio skoniai nesijaus taip, lyg gertumėte sirupą. Niujorko PDT neseniai specialiame kokteilyje naudojo „Pok Pok Som“. Paprašykite Somo Collinso.

Genki Su Gėrimas actu Japonijoje jau seniai yra tradicija, dar nuo feodalų laikų. Japonijos amerikiečio Takako Shinjo sukurtas „Genki Su“siūlo keturias rankinių geriamųjų actų rūšis, pagardintas vaisiais ir žolelėmis, tokiomis kaip obuoliai ir šizo (japoniškos žolelės, panašios į mėtų), saldintos medumi ir Stevia, todėl jos yra mažai kaloringos, o ne minkštos. gėrimai.

„McClary Brothers“ Mičigane įsikūręs „McClary Brothers“geriamuosiuose actuose naudoja vietines žoleles ir vaisius, kurie gaminami mažomis partijomis. Apothecary stiliaus buteliuose yra įvairių skonių, įskaitant ananasus ir pankolius, obuolių pyragą ir rabarbarus. Sezoniniai skoniai keičiasi ištisus metus ir dauguma yra aitrūs, šiek tiek žemiško atspalvio. McClary siūlo sumaišyti actus su burbonu, viskiu ar romu kokteiliams arba sodfor sveikam tonikui.

Suja Organiniai ir ne GMO, San Diege, Kalifornijoje įsikūrę „Suja“geriamieji actai yra šaltai spaustos sultys, pagamintos iš obuolių sidro acto ir kokosų acto mišinio, ir yra aštuonių skirtingų skonių, įskaitant tokius skonius kaip „Braškių balzamas“, „Lemon Cayenne“ir imbieras. Ciberžolė.

Arba nuotykių ieškantiems ir kūrybingiems žmonėms galite sukurti patys. Michaelo Dietscho knyga „Krūmai“yra puikus įvadas į gėrimą, be to, pateikiama daugybė receptų, kaip juos gaminti.

(Atnaujinta 17.1.17)