Turinys:
- „AlumbrCellars“
- Valcano rūsiai
- „Mi Sueño“vyninė
- „Madrigal“šeimos vyninė
- „AbejCellars“
- CasCarmen
- CejVynuogynai
Video: Geriausios „Latinx“vyninės Amerikoje
2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40
Amerikos žemės ūkyje negalima pervertinti „Latinx“bendruomenės įtakos. Nuo centrinių Kalifornijos slėnių iki Niujorko aukštupyje esančių vaismedžių sodo eilių nykščių atspaudai yra visur.
Vyno istorija nesiskiria. Daugelį kartų daugiausiai fiziškai reikalaujančių vynuogynų užduočių atliko „Latinx“darbuotojai. Kūrinys dažnai yra nepakankamai apmokamas ir nepakankamai vertinamas. Pramonėje yra judėjimo siekiant didesnio nuosavo kapitalo, tačiau reikia daug ką nuveikti, švelniai tariant.
Praėjus keleriems metams, Oregono vyno bendruomenė prarado aukštą figūrą Jėzuje Guillene jaunesniajame. Jis buvo už tikrai nepaprasto „Pinot Noir“užimdamas pareigas „White Rose“, tačiau taip pat buvo vienas iš pirmųjų „Latinx“narių Willamette slėnyje, kuris pradėjo sėkmingą solo leidinį Guillene Šeimos vynai. Tai atvers kelią kitiems Oregono gyventojams.
Taip pat žaidžia ir kiti perspektyvūs judėjimai, iš MAVin Californito, švietimo AHIVOY etoso Oregone. Tačiau „Latinx“vyno pramonės veikėjams išlieka sunkus kelias į pakilimą. Dėl to žymesnių „Latinx“vyninės figūrų šventimas tampa dar svarbesnis. Šios etiketės - per nuosavybę, vyndarystę ar kai kuriuos jų derinius - paneigė šansus ir padėjo pertvarkyti pakreiptą sistemą, suteikiant vilties kitai kartai ir apskritai įvairovei. Ir vynai irgi neblogi.
Čia yra keletas geriausių „Latinx“valdomų vyninių Amerikoje.
„AlumbrCellars“
ElenRodriguez inicijuota palyginti nauja „Orumbron“etiketė „Alumbris“. Jos tėvas Leo yra kilęs iš Meksikos ir pasodino keletą Willamette slėnio vietų, kurias ji šiandien įsigijo. 2014 m. „Elentook“valdė vynuogynų valdymą, siekdama ilgalaikio tikslo gaminti savo nuosavą vyną. Dabar ji yra atsakinga už fantastišką ir augančią etiketę, žvaigždžių „Pinot Noir“gaminimą ir planus gaminti kokį „Riesling“.
Valcano rūsiai
Kylanti „Silvan Ridge“vyndario JP Valot etiketė „Valcan“specializuojasi nedidelių partijų vynuose iš vietų, gyvenančių visame Oregone. Valot yra labai patyręs medininkas, kilęs iš Mendozos (Argentina). Nors „Valinot“yra daug patogiau kurti daugiasluoksnį „Pinot Noir“, jis yra atsakingas už puikius vynus, užaugintus už Willamette slėnio, pavyzdžiui, „Petit Syrah“, „Chardonnay“ir net „Cabernet Sauvignon“.
„Mi Sueño“vyninė
Šis šiaurinis Kalifornijos reikalas pirmą kartą prasidėjo 1997 m. Tai daugelio metų kulminacija Napando sonomregionuose, kai savininkas ir Meksikoje gimęs Rolandas Hererrfirstas pirštus įmerkė į sceną dar devintojo dešimtmečio pradžioje. Šiandien jis ir jo žmona Lorena prižiūri vyno daryklą, kuri traukia iš keleto pripažintų „NapValley“vynuogynų. Kaip ir galima tikėtis, paveikslėlyje yra „Cabernet“, tačiau „Mi Sueño“taip pat atsilieka nuo skanių „Tempranillo“ir „Syrah“.
„Madrigal“šeimos vyninė
„Calistoga“šeimos vyno gamykla „Madrigal“yra tikras šeimos reikalas. Šiuo metu laidą vykdo trečioji karta, tai yra galutinis Madrigal šeimos emigracijos iš Meksikos rezultatas praėjusio amžiaus 4 dešimtmetyje. Dabartinis aktyvumas yra nedidelis, bet įspūdingas - apie 6000 vyno atvejų per metus, įskaitant „Gewurztraminer“, „Zinfandel“, „Sauvignon Blanc“ir kt.
„AbejCellars“
„AbejCellars“, vadinamas „WallWallhome“kaimo vietove, įsikūręs bukolinėse vietovėse, kelios mylios už į vyną orientuoto Rytų Vašingtono miesto. Etiketės pavadinimas yra ispaniškas bitėms, kaip odė nuostabiam padarui ir visai aplinkai. Vynas yra vyro ir žmonos komandos Dan Wampfler ir Amy Alvarez-Wampfler darbas. Pastaroji gimė Jakimke, o jos tėvai dirbo braškių derlių. Ji tapo viena iš įdomiausių valstijos jaunų pardavėjų, anksčiau už apdovanojimų pelniusių vynų „ColumbiCrest“.
CasCarmen
Merlendo rytinėje pakrantėje palei Česapiko vyno taką „CasCarmen“inicijavo du broliai Ekvadoras Enrique ir Felipe Pallares. Operacijos metu yra vynuogynas, jaukus degustacijų kambarys ir Bodegino miesto centras Čestertownas. Susijusi vyno etiketė siūlo eklektišką vikriai pagamintų vynų partiją - nuo Albariño iki Cab Franc.
CejVynuogynai
šeimos valdomą „Napoutfit“, „CejVineyards“, valdo tokia pati šeima, kuri nusileido Kaliforniine 1967 m.. Didžiuodamasi Meksikos ir Amerikos etikete daugiausia dėmesio skiriama Burgundijos veislėms, kartu su didesniais raudonais mišiniais ir net kai kuriems desertiniams vynams. Cejpulls iš maždaug penkių vynuogynų vietų Carneros regione.
Rekomenduojamas:
6 Geriausios Mėsininkų Parduotuvės Amerikoje
Jei norite nusipirkti geriausios mėsos iš gyvų patiekalų, apsilankykite šešiuose geriausiuose Amerikos mėsininkų parduotuvėse
Kodėl Kai Kurios Vyninės Senina Savo Vynus Po Vandeniu
2010 m. Atradus ypač seną, puikios formos vyną vandenyno dugne, pasirinkta gamintojų grupė nagrinėjo teigiamą jūros poveikį vynui
Alaus Daryklos, Varyklos Ir Vyninės, Kuriose Organizuojami Virtualūs Degustacijos Ir Turai
Grupių susibūrimams artėjant pertraukai, imbiberiai gali rasti paguodos šiose virtualiose ekskursijose visose distilerijose, vyninėse ir alaus daryklose
5 Kylančios Vakarų Pakrantės Vyninės, Kurias Turite žinoti
Vakarinėje pakrantėje gyvena daugybė vyno regionų ir talentingų vyndarių, tačiau tai yra keletas labiausiai dėmesio vertų kylančių etikečių
FEASTING: Geriausios Poutine Vietos Amerikoje
Nesvarbu, ar užaugote valgydami poutine, ar vadinkite juos „disco“bulvytėmis, ar esate naujokas šiame netvarkingame, sūriame kanadietiškame patiekale, vienas dalykas yra tikras: šios padažu suteptos bulvytės netrukus niekur nedings. Apvalinome geriausias Amerikos vietas, kur dabar jį valgyti