9 Geriausi Medaus Prekės ženklai, Skirti Pasaldinti Jūsų Patiekalus Ir Gėrimus

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Visu auksiniu stebuklu medus yra tikrai viena mieliausių gamtos dovanų. Bitės vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį kasdieniame gyvenime virtuvėje ir už jos ribų, o jų indėlis į ekosistemą yra daug daugiau nei gaminant skaniausią gamtos sirupą. Nors jie visi yra skanūs, ne kiekviena bitėje gimstanti medžiaga yra vienoda. Iškilus tiek daug klausimų, kas yra ekologiškas, koks užpilas (karštas medus) ir ar visas medus yra vienodas, gali būti lengva įstrigti korio labirinte. Norėdami išgelbėti jus nuo įgėlimo, pasinaudojome aviliu ir pristatėme 9 „Queen Bee“patvirtintus medaus prekių ženklus.

Zacho ir Zoe laukinių gėlių medus

Laukinių gėlių medus gaminamas iš natūraliai augančių gėlių ir gėlių augalų nektaro. Paprastai lengvo ir vaisinio skonio joks laukinių gėlių medus nėra toks pats. Skonis skiriasi atsižvelgiant į gėles, žydinčias kiekviename sezone. „Zach & Zoe“yra tvariai nuimamas derlius ir supakuojamas tiek bitėms, tiek pirkėjams. Juodųjų bitininkų šeima iš Naujojo Džersio.

Sodybos medaus lazdelės

Smagiam, gardžiam medaus kritimui kelyje, „Sodyba“padengė jus. Šis neapdorotas, nefiltruotas Jutos medus yra dešimties natūralių skonių, tokių kaip cinamonas ir imbieras, be to, jie yra saldžiausioje individualioje pakuotėje.

Žalias ManukasMielas

Iš mānuktree nektaro šis Naujosios Zelandijos supermaisto specializuotas medus yra labai vertinamas dėl savo tariamų medicininių galių. Jo aukštos MGO arba antibakterinės ir priešuždegiminės savybės siejamos su teiginiais, kad jis gali užgydyti žaizdas, išvalyti spuogus ir padidinti energiją.

Bičių harmonija Vengrijos žaliavinis AcaciHoney

Labiausiai paplitęs medus, švelniai švelnus Acacia skonis gaunamas iš to paties pavadinimo Vengrijos juodųjų saldžiavaisio miško. Pilnas natūralių žiedadulkių ir fermentų, „Bee Harmony“medus yra lengvas ir tekantis medus, todėl jis puikiai tinka desertams ir gėrimams.

„SB Organics CaliforniSage“korys

Nuostabus ir lipnus, niekas nesukelia didesnio ažiotažo nei koriai. Tai yra gryniausios formos bičių sultys. Išgautas tiesiai iš avilio be jokių priedų, „SB Organics“suteikia jums visą avilio patirtį su valgomomis šukomis iš bičių vaško.

Arashan White Honey

Nuimtas „Dangiškuose“Tien Šanio kalnuose, šis baltasis laukinių gėlių medus išsiskiria unikalia spalva ir intensyviu skoniu. Turėdamas dobilų, sainfoinų ir liucernų natas, jis stebėtinai saldus, dėl savo storos ir kreminės tekstūros jis beveik tepamas, o sainfoino žiedai suteikia jo atspalvį.

Mike'o karštas medaus medus su smūgiu, saldumu ir šiluma,

Saldus ir pikantiškas jūsų varvančių svajonių derinys dabar viename butelyje. Šis dinamiškas skonių duetas yra žvaigždė medaus žaidime. Žalias medus, užpiltas čili pipirais, suteikia galutiniam saldumui tik reikiamą šilumos kiekį.

Bitininko „Naturals Superfood“kakavos medus

„Beekeeper's Naturals“sumaišė savo firminį medų su ekologiška Ekvadoro kakava, kad išsisklaidytų maistinių medžiagų ir dekadentiškai. Šokoladas-y žalia kakava prideda didelę geležies ir magnio dozę prie jau galingo ekologiško medaus.

Honeybliss - žalias dobilų medus su bičių pieneliu ir 500mg kanapių ekstraktu

„Honeybliss“į savo nefiltruotą dobilų medų įpylė natūralaus kanapių aliejaus koncentrato ir bičių pienelio, kad sukurtų naudą supakuojantį saldiklį. Natūralus cukrus supakuotas su daug antioksidantų turinčiomis karališkosiomis želėmis. Žinoma, kad didelis kanapių aliejaus kiekis padeda malšinti skausmą, raumenų skausmą, stresą ir nerimą.

Kaip gaminamas medus?

Bitės darbininkės renka nektarą iš gėlių kaip energijos šaltinį. Kaip ir žmonėms, tai suskaidoma į paprastus cukrus. Medaus spalva ir skonis skirsis priklausomai nuo to regiono ir sezono vietinių žiedų.

Po visos dienos gėlių vaišių bitės darbininkės sugrąžina nektarą į savo avilį, kur jį perduoda bitėms, kurios lėtai stato savo korį. Pirma, medaus bitės pavers nektarą vašku, kad pastatytų šukas. Susiformavusios į grandinę, bitės perduoda vašką žemyn ir nugraužia jį į garsiąją šešiakampio formą. Tada jie skleidžia medų ant kūgių, naudodamiesi sparnais, kad išdžiovintų medų ir sukurtų tirštesnį sirupą, kurį visi žinome ir mėgstame.

Tada bitininkai renka medų rinkdami korius, pašalindami bičių vašką ir ekstrahuodami gryną žalią medų. Visam derliui užtrukti nuo 4 iki 6 mėnesių, o įprastas avilys kasmet pagamins apie 50 svarų medaus.