Kas Yra žiogas? Atidžiau žiūrint į Dažnai Nepastebėtą Gėrimą

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Pasirodo, „Žiogas“yra kur kas daugiau nei daugybė puikių baro anekdotų. Tai įspūdingas kokteilis, turintis įspūdingą istoriją.

Kaip ir dekonstruota „Junior Mints“dėžutė suaugusiems, kokteilyje sumaišomi kremai, kakavai ir kremai. Mišriuose gėrimuose alkoholio kiekis yra santykinai mažas ir dėl saldaus faktoriaus jis linkęs veikti beveik kaip pieno kokteilis (jei norite, išbandykite su ledais, jie yra gana skanūs).

Nedaug planetos gėrimų taurėje siūlo tokią spalvą. Žiogas yra sodriai žalios spalvos su matine danga, kaip senovinis „Bianchi“dviratis. Kaip ir daugybė puikių kokteilių, jo ištakos siekia 20 amžiaus pradžią Naujajame Orleane. Ten, legendiniame Tujague‘e 1918 m., Philipas Guichetas jį suplakė dalyvaudamas kokteilių konkurse. Jis užėmė antrąją vietą ir nuo tada buvo tvirtinamas 164 metų senumo bare ir restorane.

Kodėl žiogas per daugelį metų išėjo į madą ir išėjo iš mados, kyla diskusijų. Jo parašo spalva kai kuriems nepatinka, galbūt simbolizuojanti kažką sintetinio, o ne šios planetos. Kai kurie paprasčiausiai negali daryti mėtų. Kitiems tai tiesiog per desertas-y. Gali būti, kad kai kuriems tai yra per daug, tai yra per daug.

geras žiogas vis dėlto gali padaryti stebuklus. Natūralioje Naujojo Orleano buveinėje, kur virtuvė gali būti pikantiška, o oras tvankus, kokteilis gali pašalinti dalykus. Tai gėrimas po valgio kvapo gaivikliu, kurį tiesiog smagu laikyti jūsų globoje. Tai drėgmę praliejęs, mėtomis įkrautas skaičius, sukurtas didelei jambalayor kibiro langų šešėliui. Skirtingai nuo daugybės kitų spalvingų gėrimų, žiogas bent jau turi tam tikrą prasmę.

Jis turi savo atspalvį „creme de menthe“- prancūziško prieskonio, kuris pagrįstas senu receptu, kuriame yra Korsikos mėtų lapų ir džiovintų pipirmėčių, mirkytų grūdų alkoholiu. Tada jis filtruojamas ir patenka į cukrų. Nedaug kokteilių labai priklauso nuo daiktų, tačiau jis yra svarbiausias tokiuose rifuose kaip „Stinger“ar Pietų Afrikos „Springbokkie“.

Žiogas taip pat yra pasirinktas kokteilis vienam didžiausių baro anekdotų visų laikų. Jis paprastas ir sausas, visai nepanašus į patį kokteilį. Jūs žinote gręžtuvą: žiogas eina į barą ir pasistato ant taburetės. Barmenas sako: "Ei, mes turime gėrimą, pavadintą jūsų vardu". Žiogas atrodo kiek nustebęs. - Jūs turite gėrimą, vardu Steve?

Dabar, kai iš pažiūros pasenę dalykai, tokie kaip cheresas, baltasis zinas ir karštieji patiekalai, vėl grįžta, yra prasminga tik tai, kad žiogas teisingai nušautas. Pagalvokite apie tai kaip apie mėtinę baltų rusų pusbrolį, Lebowskio patvirtintą klasikinį saldų kokteilį. Kai Šv. Patriko diena nėra labai toli, laikykite žiogą savo dėkle, kai ieškote ko nors, be pigaus alaus su maisto dažais, kurį galite pateikti ant stalo.