Sutikime Nesutikti Dėl 5 Geriausių M. Amatų Alaus Leidimų

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Bet koks „geriausių“sąrašas yra skirtas teismo ginčams. Amatų alaus gerbėjai yra aistringi žmonės, turintys unikalų gomurį - todėl sutikime visi, kad niekada nesutarsime dėl geriausių 2018 m. Alaus išleidimo.

Pradėdamas kurti savo sąrašą, kreipiausi į keletą alaus pasaulio draugų, norėdamas įsitikinti, kad nieko nepastebėjau. Atsakymai, kuriuos gavau, atvėrė akis. Visi, su kuriais susisiekiau, metus praleido beveik vien tik gerdami vietinius leidimus, ir manau, kad tai daug pasako apie dabartinę amatinio alaus būklę. Jei gyvenate netoli miesto centro, yra didelė tikimybė, kad praleisite mėnesius gerdami alų, gaminamą tik jūsų kaimynystėje, net jei tas alus yra ribotas arba jo nėra. Kaimo alaus gerbėjai nėra visiškai atmesti. Niekada nemaniau, kad pamatysiu tą dieną, kai Albany, Georgi, buvo tvirtos mikrobangų daryklos namai (sveiki atvykę, PretoriFields!).

Taigi, aš susitaikiau su tuo, kad mano mėgstamiausi „craft“alaus 2018 m. Bus iškreipti vietos, ir aš prašau jūsų supratimo iš anksto. Suplanuokite kelionę į JAV pietryčius ir eikime prie gėrimo.

Hidrusas

„Du potvyniai“

Kaip žadėjau, einu vietiniu iškart pro vartus. Du potvyniai atidaryti 2018 m. Sename name Savanoje, Džordžijos klubo Starland rajone. Pirmą kartą paragavus „Hydrus“, buvau priblokštas. Šis sauso šuolio dvigubas „Indipale“alus yra saldus, trykšta citrusiniais apyniais ir nepaprastai gaivus. 2018 m. Pasirodė daug naujų IPA ir tai buvo mano mėgstamiausia grupė. Tiesiog taip nutiko užvirti mano kieme.

Eufonija

Naujosios karalystės aludarystė

Jei prieš metus man pasakytum, kad pilsneris pateks į mano geriausių metų sąrašą, būčiau juokęs iš tavo veido. Bet štai mes čia. Buvęs „Stone“aludaris Mitchas Steele'as privertė atsiskaityti su Atlantos „New Realm“pajėgomis ir tai daro be triukų. „Euphoniis“yra nepriekaištingo stiliaus reprezentacija, su puria galva, gėlių aromatu ir skoniu, pripildytu saldžių, į krekerius panašių salyklų ir ryškaus citrinos poskonio.

Kalėdiniai blynai

Hardywood parko amatų alaus darykla

Hardywood parko „Gingerbread Stout“(GBS) variantai vis atsiranda, o aš juos vis plėšau. „Kalėdiniai blynai“yra naujausia kartotė, o pagrindiniame GBS nurodomas klevų sirupas. Imbieras ir karamelė vis dar yra čia, kartu su milžiniška papildomos saldainių doze. Nepaisant šios įtakos, alus vis tiek sugeba būti subalansuotas. Tai reta skonio bomba, kuri neužgožia.

Už debesų

Pirmadienio nakties aludarystė

„Monday Night’s Garage“serija ir toliau darė įspūdį 2018 m. „Brett funk“nenugalima, o veikia kaip papildymas ananasų, melionų ir persikų popsams. Pilnas gazuotas vanduo yra puikus katalizatorius, leidžiantis suaktyvinti nuostabų skonių asortimentą, todėl alų lengva mėgautis gėrimu.

Snickerdoodle

Barzdota Iris alaus

„Snickerdoodle“alaus darykla apibūdina kaip šviesiaplaukį angliško stiliaus miežių vyną, pagamintą iš „snickerdoodle“sausainių, laktozės, cinamono ir vanilės. Tai skamba beprotiškai, bet taip pat nuostabu. Ar tai tikrai miežių vynas? Gal žiūrėdami į visą ingredientų sąrašą. Tačiau praktiškai tai saldus stiprus elis, kuriame yra tinkamas prieskonių ir alkoholio kąsnio derinys.