„Goose Island“išleidžia M. „Bourbon County Stout“sudėtį

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Neseniai buvo paskelbta Žąsų salos „Bourbon County Stout“sudėtis, o alaus mėgėjai visoje šalyje savo kalendoriuose jau žymi lapkričio išleidimo datą. Šį metinį leidimą sudaro tvirti, brandinami viskio statinėse iš skirtingų Kentukio varyklų, į kavą ar vaisius dedant skonio į alų.

2015 ir 2018 m. Žąsų sala bendradarbiavo su Kentukio dangaus kalnu, kad gautų statines, skirtas senstelėjusiam storuliui, ir alaus darykla skelbia tuos nuolatinius santykius. "Šiais metais mums pasisekė bendradarbiauti su [Dangaus kalnu] trimis skirtingais leidimais", - sakė Žąsų salos tyrimų ir plėtros vadovas Mike'as Siegelas. „Jie dalijasi mūsų meile suburti alų ir burboną ir gamina puikų viskį.“

„Heaven Hill Distillery“distiliavimo meistras Conoras O’Driscollas ne mažiau entuziastingai dirbo kartu. "Burbonas ir alus yra prasminga partnerystė", - sakė jis. „Tai ne tik suteikia mūsų statinėms dar vieną gyvenimą, bet ir tada, kai bendradarbiaujate su kita komanda, vertinančia kokybę ir naujoves, vartotojui suteikiama kūrybinga erdvė mėgautis šiais specialiais produktais.“Statinės iš Laukinės Turkijos ir Jimas Beamas taip pat naudojamos šiais metais.

Čikagos alaus darykla, priklausanti „Anheuser-Busch InBev“nuo 2011 m., Švęs atostogų sezono prigimtį, sudarydama rinkinį juoduoju penktadieniu (19-11-29), kaip ir pastaraisiais metais. Tikimės, kad tai nebus įprastas „Juodojo penktadienio“scenarijus, kai pašėlę alaus dykai vienas kitą stumia žemyn, norėdami patekti į visų aštuonių alų rankas, kai tą rytą atidaromos alkoholinių gėrimų parduotuvių durys. Kompleksistui taip pat bus prieinama vertikali kolekcija, kurioje bus Bourbon County Stout nuo 2017, 2018 ir 2019 m.

Šių metų „Bourbon County Stout“sudėtis yra tokia:

• Burbono apygardos stautas sendintas „Heaven Hill“, „Buffalo Trace“ir „Wild Turkey“statinėse.
• Burbono apygardos dviguba statinė Stout amžiaus pirmiausiai 11-mečio Elijos Craigo statinėse, paskui 12-os metų Elijos Craigo statinėse.
• 2 metų rezervas Bourbon County Stout dvejus metus pagyvenęs 11 metų Knob Creek statinėse.
• Atsarginis rugių burbonų apygardos storulys sendintas „Rittenhouse Rye“statinėse.
• Savininko Burbono apygardos stautas „Pagarba praėjusių metų variantams“.
• Burbono apygardos „Wheatwine Ale“ amžiaus Larceny kviečių burbono statinėse.
• Burbono apygardos kavinė „OllStout“ su „IntelligentsiCoffee“pupelėmis ir šaltu alumi, taip pat „Cassibark“, apelsino žievelės ir cukraus.
• Burbono apygarda Mon Chéri Stout pagaminta iš „Balenton“ir „Montmorency“vyšnių, verdama iš avižų ir brūkšnio rudojo cukraus.