7 Geriausi Vynai Velykoms švęsti

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Tai neabejotinai bus keisčiausios Velykos, kurias patyrėte savo gyvenime. Tačiau tinkamas pandemijos protokolas neturi visiškai apiplėšti mėgautis pažįstamais ankstyvos pavasario atostogų patogumais.

Nepriklausomai nuo to, kas vyksta lauke, Velykų pietų stalas yra gana nuogas, be gero vyno pasirinkimo. Nesvarbu, ar jūs žudote laiką gamindami maistą, ir kepdami šventinį kumpį ar vainiką, ar tiesiog bandydami išgyventi karantiną, ką nors tiesiai iš šaldiklio ir mikrobangų krosnelės - mes atidėjome keletą vynų, kad suteiktume šiek tiek daugiau džiaugsmo (ir galų gale) draugiškas šurmulys) į paveikslą.

Turėkite omenyje, kad vyninės beveik visur kovoja. Nesant turistinės ir degustacinės kambarių kultūros, kartu su prekybos renginiais ir panašiai, etiketės stengiasi išlikti aktualios, parduodamos tiesiogiai jums arba per savo platinimo grandinę valstijose. Pagalvokite apie savo vynu išmirkytą Velykų vakarienę kaip mažą, bet reikšmingą dalį, kurią galite atlikti išlaikydami pasaulio vyno žemėlapį dažniausiai nepažeistą.

Dabar išbandykite kelis:

Walteris Scottas 2018 m. „LCombe Verte Chardonnay“

„Willamette Valley Chardonnay“niekada nebuvo geresnis ir šis vynas yra vienas iš daugelio puikių pavyzdžių. Gaivus, gėlėtas ir rafinuotas šis Walterio Scott rifas turi būti greta dekadentiško kumpio arba tiesiog jūsų rankoje, kai skanaujate kai kuriuos užkandžius. Iš esmės Walterio Scotto pradinio lygio „Chardonnay“, jis smarkiai viršija savo svorį ir sumaišo vaisius iš kai kurių fantastinių regioninių vynuogynų, tokių kaip „Freedom Hill“ir „Duke's Vineyard“Eola-Amity kalvose.

„Far Niente“2017 m. „NapValley Cabernet Sauvignon“

Jei tikrai paskrudinsite tai, kas taip dažnai atrodo kaip pabaigos laikas, tai yra jūsų vynas. Nepriekaištingai subalansuota ir panaši į atlasą apdaila, mėgstanti užtrukti, viskas, kas turėtų būti „NapValley Cab“. Tai nėra pigiausias vynas planetoje, tačiau jo struktūra ir struktūra pateisina kainų etiketę. Virkite porą valandų, kol gaminsite, kad gautumėte geriausių rezultatų. Jei neturėjote tos esminės „Napcab“patirties, jūsų dėdė nesiliaus žandikaulis, tai viskas.

Domaine'as Marcas Roy'as Burgundija

Bet kuris iš „Pinot Noir“(Burgundija, taip vadinama Prancūzijoje) iš šios mažos, šeimos vykdomos operacijos yra vertas jūsų laiko. Laimei, geri „Skurnik“žmonės pakartoja savo skanų portfelį. Naujajam pasauliui vynininkas Alexandrine Roy taip pat gamina fantastišką „Pinot Noir“, skirtą Hood River etiketei „Phelps Creek“, gražiame ColumbiRiver tarpeklyje.

Woodward Canyon NV Raudona

Šis „WallWallred“mišinys yra itin malonus ir draugiškas maistui. Pagaminta daugiausia iš „Cab Franc“, „Bordeaux“mišrainė yra pilnavidurė, bet ne per galinga. Tai puikiai tinka su avienos kotletais, gražiu kiaulienos kepsniu ar saldžiomis ir pikantiškomis skrudintomis daržovėmis. Kaip ne senovinis raudonas mišinys, auka liudija, kaip aukštai vyno bendruomenė pastatė barą WallWalla.

„Dog Point 2018“, „Sauvignon Blanc“

Naujoji Zelandija ir Sauvignon Blanc yra neatskiriamai susijusios. Keletas populiariausių veislės pavyzdžių yra kivių produktai, tokie kaip šis iš Marlborough. Ryškių skonių, tokių kaip guavando pasifloros, krūvis bent jau protiškai atneš kokį tropinį paplūdimį. Jo ryškumas puikiai tinka daugybei maisto produktų - nuo vaisių ir salotų iki lengvesnių desertų.

„Peyrassol Rosé“

Prancūzijos Provanso regionas praktiškai išrado tinkamą rausvą vyną. Sausas, tačiau tvirtas „Peyrassol“sportuoja tuo išskirtiniu lašišos atspalviu, kuris taip gerai atrodo ant pavasario pietų stalo. „Syrah“, „Cinsault“, „Grenache“, „Ugni Blanc“ir „Rolle“mišinys - vynas yra tarsi „Sound of Music“šurmulys žaliuojančiame Senojo pasaulio kaime.

„Mionetto Luxury Valdobbiadene Prosecco Superiore“

Velykos yra susijusios su vėlyvaisiais pusryčiais, kurie savo ruožtu reikalauja burbuliukų. Šis nebrangus itališkas variantas turi tik reikiamą kiekį putojančio gėrimo, kurį įrėmina persikų ir „Meyer“citrinos skoniai. Palikite apelsinų sultis šaldytuve, jos pačios skanu. Butelis atrodo taip, lyg jis būtų apvilktas smokingu, pakankamai apsirengęs, kad galbūt, tiesiog galbūt įkvėptų jus pagaliau išlipti iš tų karantininių pižamų.