Pakabink Kaip žiurkių Pakuotė šiuose Senosios Mokyklos Vegaso Kepsnių Namuose

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Las Vegasas nuolat keičiasi, o „Strip“blizgesys ir žavesys dažnai nušviečia daugybės ten apsipirkusių įžymybių virėjų restoranus.

Be tų garsenybių postų, furšetai kasmet sulaukia daugybės milijonų lankytojų, kurie nusileidžia į miestą, dėmesio. Dabar miesto kulinarijos scena sparčiai plečiasi už juostos ribų ir į rajonus.

Daugeliui gilus traukos miestas yra turtinga jo istorija - nuo Franko Sinatrando Elvio iki mafijos. Kelios to miesto dalys vis dar egzistuoja kaip restoranai, datuojami Vegaso aukso laikais.

Taigi paimkite liuksą prie „Palm's“ir paimkite mėsos plokštes kai kuriuose iš šių restoranų.

Auksinis vairas

Nuo 1958 m. „Golden Steer Steakhouse“patiekė klasikinius kepsnių patiekalus tik į vakarus nuo juostos. Valgomasis vis dar atspindi laikotarpį, su giliomis odinėmis kabinomis ir sienomis iš medžio plokščių. 35 dienų amžiaus kepsniai jau buvo patiekiami daugiau nei 60 metų, o restorano sienos gali tvirtinti, kad jose dalyvavo daugybė Vegaso legendų, tokių kaip „Rat Pack“, „Elvis“, Muhammadas Ali ir Marilyn Monroe.

Bobo Tayloro rančos namai

Netgi santykinai masiškai išsiplėtusio Las Vegaso pakraštyje, Bobo Tayloro „Originalus rančų namų ir vakarienių klubas“veikia nuo 1955 m. Kaip vakarietiškos tematikos restoranas, jis yra toli nuo žvilgsnio ir žavesio, kurio tikimasi Las Vegase su savo John Wayne plakatais ir kaubojumi. atminimo daiktai. Kepsnių kepsniai kepa ant kepsnių ant medinės medienos. Kalbant apie Vegaso kainas, Bobas Tayloras yra beprotiškai pigus, o 12 uncijų filė mignon kainuoja 36,99 USD, o 22 uncijos kaulų šonkaulių akis - 46,99 USD.

Hugo rūsys

Las Vegaso centre, Keturiose karalienėse, esantis senas Vegaso kazino sėdi Hugo rūsyje. Beveik 50 metų senumo „Hugo's Cellar“yra tamsus apšvietimas ir senovinės kabinos. Kaip ir bet kuris iš senųjų Vegaso kepsnių, tiek daug kokybiškos patirties priklauso nuo senų laikų žavesio atmosferoje. Padavėjai gamina salotas ir bananų „Foster“stalą, moterys gauna rožę, o martinai yra stiprūs. Tai puikus pasimatymo vakaras.

„Steakhouse“cirko cirke

„Circus Circus“šiomis dienomis nėra pats svarbiausias „Strip“turtas, kuris mažai pasikeitė, nes jis buvo rodomas Jameso Bondo filme „Deimantai amžinai“. Išimtis būtų „The Steakhouse“. Daugiau nei 30 metų „The Steakhouse“virėjai sausus brandintus kepsnelius verda ant mezkito anglies. Kainos tinkamos (skaitykite: mažesnės) nuotykiui į Cirko cirką, tačiau jis toks pat skanus.

Michaelio gurmanų kambarys

Didelės raudonos kėdės ir būdelės pabrėžia „Michael's Gourmet“valgomąjį „Southpoint“kazino. Jis rėkia klasikiniu valgomuoju ir nesvarbu, ar valgote ant filė vinjono, ar milžiniško kepto omaro, pasijusite keliavę daugiau nei kelerius metus į praeitį.

Premija „Old Vegas Italian“sąnariai

Nesijaučia kepsnys, bet vis tiek norite grįžti į 1950-uosius? Čia yra keletas senosios mokyklos italų sąnarių, kuriuose taip pat galite papietauti.

„Ferraro“

Maždaug nuo 1985 m. „Ferraro“itališkas restoranas ir vyno baras yra tikras savininko Pietų Italijos šaknims. Pastos, duonos ir desertai kasdien gaminami namuose, o „Wine Spectator“reguliariai atpažįsta vyno rūsį.

Čikagos Joe's

Ši „namų stiliaus“italų vieta atrodo taip pat, kaip ir tikėtės, kad atrodys italų senelių restoranas. Su raudonai languotomis staltiesėmis ir gausiais klasikiniais itališkais patiekalais „Chicago Joe's“yra puiki vieta pagauti praeities - ypač pietums, kuriame yra 6,50 USD vertės spagečių lėkštė su mėsos padažu.

Noros itališkos virtuvės patiekalai

Kaip ir „Ferraro“, tai ne visai senasis senasis Las Vegasas, tačiau nuo 1992 m. - prieš mega kurortus - „Nora“valgytojams teikia kokybiškų itališkų patiekalų. Meniu turint daugiau nei 70 autentiškų itališkų receptų, kiekvienam yra kažkas.