Plinijaus Vyresniojo Alaus Kultas Alaus Ir Kodėl žmonėms Nepakanka

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Nedaug amerikietiško alaus švenčiamas labiau nei Plinijus Vyresnysis. „Russian River Brewing“ikoninis „Double IPis“yra legendos, pritraukiančios ilgas eiles ir be galo atsidavusios fanatikos. Tai taip pat yra atsakinga už keletą puikiausių rinkodaros taktikų vidaus amatu.

Andrew Harmonas iš „BeerMongers“iš Portlando gerai žino produktą. Dešimtmečio senumo butelių parduotuvė kurį laiką dirbo su Pliniju. Jis sako, kad alus yra rinkodaros pavyzdys, taip pat interneto ir socialinio medaus vaidmuo. Be to, jis įskaito labai talentingą aludarį.

„Kol kas buvo juokaujama ir tikroviška realybė, kad bent kartą pamainoje man paskambindavo ir paklausdavau, ar neturime Plinijaus Vyresniojo“, - sako jis.

Turėkite omenyje, kad tai Portlandas, pravarde Beervana, kur ant medžių praktiškai auga geri amatų alai. Be to, alus yra Kalifornijos valstijos produktas, kuriam daug Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų gyventojų teikia skepticizmo (racionalaus ir neracionalaus).

"Aš manau, kad tam tikru mastu Plinijus buvo pirmasis didelis alus, išėjęs iš registruojamojo alaus nerd'ų kultūros", - sako Harmonas. "Jis taip ilgai buvo ir vis dar yra nacionalinės alaus žiniasklaidos geriausiųjų sąrašų viršuje, o kai 2000-ųjų pabaigoje amatų alaus pramonė iš tikrųjų pradėjo veikti, žmonės pradėjo keliauti po šalį, kad galų gale išbandytų."

Į galvą ateina tik nedidelė sauga kitų riboto platinimo pasiūlymų, kurie įkvepia keliones keliais. Harmonas mini Indianos „Tris Floydus“ir „Heady Topper“iš mylimojo „The Alchemist“Vermonte.

Prieš skandalą įsiutus, Rusijos upė pasirinktoms rinkoms pristatė labai daug 16 uncijos butelių. Etiketė pasirodė paprastu, nesenstančiu ir dėmesį traukiančiu būdu. Harmonui tai visada primena klasikinį „Lucky Strike“prekės ženklą. „Jie taip pat yra vienintelė alaus darykla, kuri taip ilgai galėjo išsisukti naudodama„ Comic Sans MS “savo etiketėse“, - sako jis. "Esu įsitikinęs, kad jų rinkodaros skyrius turėjo tiek daug kritikos dėl to ir tikriausiai tik palaiko dėl savo lipnumo."

Padeda, kad alus būtų geras. 2000 m. Debiutas vietiniame alaus festivalyje Kalifornijoje Plinijus nustatė subalansuoto Vakarų pakrantės IPA. Alus, techniškai dvigubas IPA, lenkia daug pušies apynių raumenų, tačiau yra apvalus ir lengvai prieinamas. Jis pavadintas 1-ojo amžiaus gamtos filosofo, kuris, kaip manoma, yra vienas pirmųjų, kuris savo raštuose nurodo apynį.

„Elder“gaminamas iš „Amarillo“, „Centennial“, „CTZ“ir „Simcoe“apynių. Ribotas Rusijos upės pasiskirstymas ir ištroškusi auditorija reiškia, kad ji padarys tai, kas turėtų būti gera IP: suvartoti šviežiai.

Alaus aukštesnio oktaninio skaičiaus brolis Plinijus, jaunesnysis, taip pat yra labai ieškomas. Harmonas sako, kad Oregono valstija netrukus po to, kai bus išleistas alus, bus nuo keturių iki šešių 1/6 statinių (vasario mėnesį - San Francisko alaus savaitei). Prieš daugelį metų „BeerMongers“žaidė socialinę medžioklę ir pamaldžią fanų bazę, supančią „Plinius“alų, ir išvardijo jų juodraštį kaip „Miller High Life“, kad numalšintų paklausą ir atlygintų žinantiems žmonėms. "Mes vis dar stengiamės kiekvienais metais sugalvoti kitokį pavadinimą ir prašyti, kad žmonės neužsiregistruotų, kol nebeliks statinės", - sako jis.

Kitoje upės pusėje esančioje „John's Marketplace“, kitoje giriamoje Portlando butelių parduotuvėje, Plinius ką tik paspaudė. maža grupė jau susirinko mėgautis alumi, kai kurie reklamavo „Plinius“marškinius ir kepures. Čiaupe yra dar šeši ar septyni labai geri alūs, tačiau užsakomas tik vienas dalykas. Ir tai dar beveik popietė.

Toks kietas šešėlis paprastai skirtas klubo futbolo ar prancūziško vyno aukcionams, o ne palyginti mažoms „Californibrewery“darykloms, kurios vis dar rašo „Comic Sans“. Bet kai gauni gaivų skonį, jis pradeda bent jau turėti tam tikrą prasmę. Net jei jūs negalite gauti letenų ant Plinijaus, kiti Rusijos upės variantai (ypač akla kiaulė) beveik pateisina priklausomybės kultūrą.

Bet Plinijaus ieškojimas yra įdomus ir vertingas, net jei jis baigsis tuo, kad jūsų mėgstama butelių parduotuvė bus šviežia. Visada yra Millerio aukštasis gyvenimas.