Logo lt.masculineguide.com

Kas Yra „Falernum“? Esminio Atogrąžų Ingrediento Vadovas

Kas Yra „Falernum“? Esminio Atogrąžų Ingrediento Vadovas
Kas Yra „Falernum“? Esminio Atogrąžų Ingrediento Vadovas
Anonim

„Falernum“skamba kaip kaulas, kurio niekada nežinojote, ar kūrybiškai pavadinote tropinę audrą. Iš tikrųjų tai yra arčiau pastarojo - įsiplieskusio Karibų jūros regiono mišinio, kuris klasikinių tropinių kokteilių asortimentą daro dar geresnį.

Pirmoji tokia rūšis greičiausiai išsirito Barbadose. Literatūroje jis minimas jau 1800-ųjų pabaigoje, matytas judriuose uostuose ir tingiuose paplūdimiuose. Kūdikystėje falernume dažnai buvo tam tikrų to meto ingredientų, tokių kaip pelynas. Kaip ir daugelis gomurį ištempiančių senovinių gėrimų, kai kurie manė, kad jie turi gydomųjų savybių.

Image
Image

Keli kandidatai mėgaujasi garbe būti XIX amžiaus pabaigoje pavadinti išrasto falernum išradėju, tačiau gėrimų nomenklatūroje ji iš tikrųjų atsirado tik tada, kai atsirado tiki įstaigos ir vėjuotas 1930-ųjų eskapizmas. Panašu, kad kai amerikiečiai pradėjo trokšti tropinių vaisių skonio ir romo pagrindu pagamintų kokteilių, falernum tapo tyliu daugumos kurortinių barų herojumi. Jis dažnai pametamas mažu tiki baro šriftu, tačiau jo vaidmuo paprastai yra reikšmingas.

Savo esme falernumas yra raminantis kepimo prieskonių, cukraus, riešutų (paprastai migdolų) ir kalkių mišinys. Jo firminė šiluma gaunama iš imbiero, yra ir jaukių, ir sausų daiktų versijų. Pirmasis yra pagamintas iš pernelyg atsparaus romo, kurio rezultatas yra maždaug 15-20% alkoholio skysčio, puikiai tinkantis Mai Tai. Pagalvokite apie tai kaip apie eiliškesnę orgeato versiją; riešutinis, bet taip pat daug saldus, veržlus ir net mažai aštrus.

Image
Image

„Falernum“puikiai tinka tokiems kokteiliams kaip „Zombie“ir „Corn‘ n Oil “. Tai taip pat nepaprastai gaivus, tiesiog sumaišytas su klubo sodand kalkių tvistais. Be ryškaus skonio profilio, falernum taip pat atneša tam tikrą tekstūrinį elementą ant juostos stalo. Esant skirtingam cukraus kiekiui, jis gali pasitaikyti nuo liesos ir palyginti lengvos iki visiškai aksominės. Pabandykite pridėti kitą kartą, kai sujungsite daiquiri arba su šventiniu kiaušinių gabalėliu su muskato riešutu viršuje.

Taip pat skanu toli nuo baro. Išbandykite su kokiu nors vanilinio kremo ar šaldyto jogurto pavidalu arba apipilkite kubeliais supjaustytų gysločių viršuje, kol jie tampa karamelizuoti. „Falernum“tikrai yra saldesnis nei pikantiškas, tačiau kai kurie subtilesni kepimo prieskoniai ir migdolų natos kartais gali pasimesti įmantriame skėtiniame gėrime. Tai net įdomu užpilti geros spalvos ledine arbata.

Nors namuose gana lengva išplakti partiją, yra ir keletas gražių iš anksto paruoštų variantų. Patikrinkite BG Reynoldso ir Tipplemano rifus ir pradėkite imbibti, tarsi stovėtumėte ant kokių koralų išmargintų, turkio spalvos įlankų. Ir nėra laiko, panašaus į dabartį, nes „falernum“reklamuoja unikalų sugebėjimą ištekėti už linksmos, laisvos vasaros linksmybių su jaukiais, gaubiančiais, prieskoniais spintelių skoniais žiemą.

Rekomenduojamas: