Mokslas Apie Gėrimą Dideliame Aukštyje

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Mes nuolat girdime apie prisitaikymą prie aukščio, nesvarbu, ar tai yra draugas, persikėlęs į kalnus, ar sporto franšizė, turinti tam tikrą namų aikštės pranašumą. Pavyzdžiui, krepšininkai linkę paminėti papildomą žaidimo sunkumą „Pepsi Center“, „Mile High City“klubo „Denver Nuggets“namuose.

Bet ką gerti tokiame aukštyje? Ar kažkas vyksta aukščiau, kad sustiprėtų alkoholio poveikis?

Atvirai sakant, nėra daug gerų tyrimų šia tema. Praėjusio amžiaus 4-ajame dešimtmetyje šviežiai po draudimo uždraudusiems amerikiečiams vėl buvo troškulys, ir bent keli žmonės uždavė klausimą. Universiteto psichologas R. A. „MacFarland“pažvelgė į tai ir padarė apytikslę išvadą, kad 10 000 pėdų aukštyje virš keleto ar daugiau lygių du ar trys gėrimai labiau panašūs į keturių – penkių gėrimų vartojimą mažo aukščio žmonėms.

Tačiau kiti tyrimai rodo, kad kūnas su alkoholiu elgiasi vienodai, neatsižvelgiant į aukštį. Alpių Europos tyrėjai išsiaiškino, kaip alų apdorojo žmogaus kūnas, lyginant su aukštai kalnuose, maždaug 10 000 pėdų. Rezultatai? Jokio skirtumo, bent jau kalbant apie alkoholio kiekį kraujyje.

Tai yra tam tikrų diskusijų aviacijos pasaulyje tema. Tiesą sakant, lengva įsivaizduoti, kad pilotai mėgaujasi Mai Tai prieš pakilimą per 1960-ųjų ir 70-ųjų vakarėlius lėktuve. Žinote, auksinis „erof“skraidymas, kai „Pan-Am“vedė pasirodymą, žmonės rengdavosi skrydžiui devyniasdešimt (ir net nesusimąstydavo siekti savo „Juicy“prekės ženklo sportinių kelnių), be galo rūkydavo ir gerdavo salone. Tačiau šiuo klausimu atlikti tyrimai taip pat nurodo nulinį aukščio dalies poveikį.

Fiziologiškai viskas susiję su deguonimi. Alkoholis veikia per kraują ir patobulina hemoglobino gebėjimą absorbuoti deguonį. Plonesniame aukštesnių vietovių ore, kur yra mažiau deguonies, lengviau pajusti ką nors panašaus į nerimą keliantį dalyką (mažai apsvaigęs, apsvaigęs ir pan.). Alkoholio poveikis nėra padidinamas tiek, kad paprasčiausiai įsisavinate aplinką, kurioje yra mažiau to, ko jums taip reikia: deguonies.

Tai reiškia, kad egzistuoja aukščio liga ir ji nesąžiningai metama į pokalbį dėl alkoholio. Ši būklė yra pakankamai paplitusi, todėl manoma, kad ji per metus paveikia maždaug 200 000 amerikiečių. Taip pat vadinama ūmine kalnų liga, tai yra fizinė kančia, kurią kai kurie jaučia aukštesnėje vietoje, kur deguonies lygis yra žemesnis. Paprastai simptomai yra galvos skausmas, pykinimas ir dusulys. Skamba dažniausiai kaip pagirios?

Plonesniame aukštesnių vietų ore, kur yra mažiau deguonies, lengviau jausti kažką panašaus į patarimą.

Yra ir paprastesnių, dažnai nepastebimų veiksnių. Jei geriate aukštyje, tikriausiai užsiimate šventiniu gėrimu ir per daug stengiatės pradėti. Gali būti, kad nedaugelį išmesite į savo namelio sūkurinę vonią, scenarijus, kaip žinoma, sustiprina dehidratacijos poveikį. Šia prasme jis šiek tiek panašus į sulfitus tuo, kad yra neteisingai suprastas ir dažnai išpūstas. Taigi, poilsiautojui tarptautiniame skrydyje, kuris tvirtina, kad jaučiasi labiau sujudęs nei įprasta - taip yra todėl, kad jūs sumušate nemokamą alkoholį jaudindamasis prieš atostogas.

Įdomesnė susijusi istorija čia yra tolerancija ir pripratimas. Žmonės yra gana geri adapteriai ir tai rodo visais būdais. Tas pirmasis vasario kokteilis tikriausiai šiek tiek labiau nukentėjo po sauso sausio, nes jūsų kūnas kurį laiką nebuvo susidūręs su alkoholiu. Savo pirmąją bėgiojimo savaitę Grand Canyon ir jo apylinkėse gali būti, kad aukštis dažnai siekia 8000 pėdų.

Taigi, nors dažniau vartodamas gėrimą, tikrai geriau apsisaugosite per protingą artėjančią Šv. Padžio dieną (jei tai jūsų reikalas), gėrimas ant kalno viršūnės jūsų tikslui nepadės. Ir jei jūs kenčiate nuo aukščio ligos, toks režimas tikrai atsilieps.

Panašiai, jei norite patirti kylančią vyno sceną, tarkime, Bolivijoje, gali būti tinkami kai kurie mokymai prieš kelionę. Manoma, kad vynuogynai jūros neturinčioje Pietų Amerikos šalyje yra vieni aukščiausių planetoje, iškilę gerokai aukščiau už mylios aukštį. keli kalvoti žygiai iš anksto gali leisti kūnui geriau prisitaikyti fiziologiškai atvykus.

Nors įdomu manyti, kad sutaupysite nedaug tešlos, kunkuliuojančios aukštyje, šį teiginį patvirtinti galima labai nedaug. Tačiau neleiskite, kad tai sugadintų jūsų kitą snieguotą vakarėlį ar aukštą dykumos kulinariją. Tiesiog žinokite, kad geras „patikimas alkoholis“veikia beveik vienodai visame aukštyje.