7 Geriausios Kanapių Kulinarijos Knygos Pradedantiems Virėjams

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Galite tai nustebinti, bet galbūt nenustebsite, tačiau gaminant maistą su piktžolėmis yra tai, kad tai ne tik rudieji pyragaičiai. Visoje šalyje (ir visame pasaulyje) virėjai naudojo kanapes, norėdami pakelti įvairių patiekalų (nuo salotų padažų iki desertų) skonio profilius, jei norite. Nesvarbu, ar esate pradedantis virėjas, ar ne, šios kanapių kulinarijos knygos ir pasotins, ir suteiks jums malonumo.

Atminkite: marihuana lieka nelegaliu federaliniu lygmeniu ir kai kuriose valstijose buvo dekriminalizuota, bet kitose - ne, nors CBD visuotinai pripažinta.

Neišmeskite šio įspėjimo, pasidėkite piktžolių priedus ir įžiebkite viryklę, nes atėjo laikas išsikepti pasitelkiant geriausias kanapių gaminimo knygas.

Daugiau kulinarinių knygų

• Geriausios Keto kulinarijos knygos
• Geriausios „Grill“kulinarinės knygos

„Bunch Appétit“, kurią pateikė „Munchies“redaktoriai

„Bong Appétit: Maisto gaminimo su piktžolėmis įvaldymas“yra ne pats protingiausias kanapių kulinarijos pavadinimas, bet ir protingiausia piktžolių antologija. rafinuotas rafinuotų patiekalų vadovas (labas, šonkaulio akis su piktžolėmis chimichurri), taip pat rasite visiškai nesenstančių maisto produktų, kurie visada skamba skaniai (prancūziškos duonos picos, špinatų ir artišokų dipų rizoto, aviečių ir persikų pyrago) receptų. Pridėkite prie edukacinio mišinio apie tai, kaip nusipirkti tinkamą kulšą maistui gaminti, ir šiek tiek marihuanpolitikos pokalbių apie vis dar šiek tiek tabu temą. Juk knygą įkvėpė „Vice“televizijos laida.

Stephanie Hua valgomieji

Juokingiausias valgomasis dalykas yra tai, kad jie (gali) sugadinti tave tikrai gerai. Maisto vartotojui, kuris kaskart pasitaiko plyšių (priešingai nei stiprus smūgis), patikrinkite „Edibles: Small Bites for Modern Cannabis Kitchen“, skirtą įkandimo dydžio kanapių nosims, kurių dozė yra maža. Kitaip tariant, kūrybai ir skoniui teikiama pirmenybė, palyginti su aukštu. Jei esate naujokas virtuvėje, pasigaminkite „Spiced Superfood“triufelių. Ekspertas? Plakite Braškių uogienę Pavlovą. Šis kanapių kulinarijos knyga taip pat puikiai tinka dalytis su mama ir močiute įvairiais lygmenimis ir atsižvelgia į dozes (ateikite, visi žinome, kad jie žaidžia).

Maisto gaminimas su kanapėmis - Laurie Wolf

Kai „The New Yorker“pavadino Laurie Wolf „Marihuanos„ MarthStewart ““, jie tai darė su dideliu pagyrimu. (Nors pati „MarthStewart“nėra marihuanos „MarthStewart“?) „Wolf“70 piktžolių receptų knygoje „Maisto gaminimas su kanapėmis: skanūs valgomųjų ir kasdienių mėgstamiausių receptai“yra naudingi, sielingi ir pakankamai geri, kad rastumėte penkių žvaigždučių restorane. Praleidžiant nesąžiningą kanapių žargoną, citatas ir kalambūrus (ji geresnė už mus), ši kulinarinė knyga atlieka nuostabų darbą, ragindama marihuano naudą gydant ar palengvinant ligų, tokių kaip vėžys, nerimas ir depresija, simptomus. Tuo metu Vilkas pateikia įvairių marihuanos atmainų ir siūlo net patarimų užšaldyti.

Karin Lazarus autorė „Sweet Mary Jane“

Kitoje Manhatano pusėje „New York Magazine“Kariną Lazarus dubliavo „Piktžolių kepimo„ MarthStewart ““su savo aukščiausios klasės saldžiųjų desertų receptais iš „Sweet Mary Jane“: 75 skanių kanapių užpiltų aukščiausios klasės desertų. Mums nerūpi, kiek jų yra „MarihuanaMarthas“, jei tik mes galime išbandyti kiekvieną saldų pyragą, pyragą, šerbetą, pudingą, triufelius ir tešlą. Šie 75 receptai, paimti iš „Lazarus“kepyklos Boulderyje, Kolorado valstijoje, reikalauja aukščiausios kokybės medicininės kokybės marihuanos ir elgetos, kad jie būtų patiekiami jūsų kitame ritmingame vakariene. Kol kas mes ją pavadinsime „Marijuan Betty Crocker“(nenoriu supainioti akmenukų) ir paerzinsime jus pažadu gaminti THC įpiltą cukrų „Smashing Pumpkin White Chocolate-Pumpkin Bar“.

Warreno Bobrowo kanapių kokteiliai, kokteiliai ir tonikai

Jei jūsų virtuvės reikmenys susideda iš purtyklės, purvo ir baro šaukšto, suplakite keletą kanapių kokteilių, naudodami tiesiai pavadintą receptų knygą: kanapių kokteiliai, kokteiliai ir tonikai. Autorius Warrenas Bobrowas išgyvena visiškai šaunų ir nepaprastą kanapių angliavandenių mažinimo procesą, kad išlaisvintų psichoaktyvų efektą, kartu pateikdamas kanapių, kaip socialinių narkotikų, istoriją. Šios kanapių kulinarijos knygos pavadinimas turėjo būti toks: Kaip gerti kanapes kiekvieną valgį, nes joje yra kavos, arbatos, limonado, nuotaiką gerinančių sirupų ir, žinoma, kokteilių.

Iškeptas: daugiau nei 50 skanių marihuaniškų skanėstų - YzabettSativa

Virėjų knygos „Baked 2“pirmtakas, originalus įnašas yra puiki vieta pradėti gaminti iš kanapių, nes jis visiškai sąžiningas apie aptariamą žolę. Marihuanas - aštrus, aštraus skonio augalas, su kuriuo sunku virti dėl dribsnių konsistencijos ir negalėjimo ištirpti vandenyje. Deja, šefas „YzabettSativ“(tai turi būti netikra pavardė) yra čia, kad išmokytų jus atsverti neigiamas šio gero „sensimilland“savybių savybes ir kepti marihuantines, tokias kaip „Lavender Love Bites“, „AlohHawaiian Bread“ir „Baked Fudge“.

Oficialus „High Times“kanapių kulinaras

Jei jau esate paranojiškas, kad švaistote gerą lėtinį, degindamas stebuklingą sviestą, kreipkitės į „High Times“profesionalus, kad jus išgyventų. Jei kas žino, kaip kepti kepant, tai ši akmenėlių juosta. Užkandžiai, patiekalai, desertai, kokteiliai ir net šventinės vaišės - visa tai demistifikuota, paprasta kalba, kuri paverčia jus pradedančiuoju virėju … suprantate? Kai kuriuos „The Official High Times“kanapių kulinarijos receptus: daugiau nei 50 nenugalimų receptų, kurie pakels aukštą kelią, įkvėpė net tokie garsenybių akmenininkai kaip Snoopas ir Willie Nelsonai.