Kas Yra „Mamajuana“? Tik Geriausias Gėrimas Iš Dominikos Respublikos

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Nesunku manyti, kad kelionė į Karibus bus užpildyta romu. Ši prielaida, žinoma, nėra klaidinga. Tačiau kai susidraugauji su vietiniais ar atkreipi dėmesį į atsitiktinius žmones, šaukiančius bare, sužinai apie tam tikrą skanėstą.

Naujausio nuotykio Dominikos Respublikoje metu, paprastas pokalbis su konsjeržu oro uoste - „Ką ir kur turėčiau valgyti ir gerti?“- paskatino susijaudinęs „Mamajuana“atsakymas.

Jei buvote salų valstybėje, tikriausiai jau žinote Mamajuana. Jei ne, turėtumėte.

Dar prieš Europos atradimus ir vietinius Taino gyventojus, „Mamajuanis“prieskoniai, pagaminti iš romo, raudonojo vyno ir medaus, įmirkyto žievių, žolelių ir šaknų kolekcija. Tai skanu - saldus ir klampus, pavyzdžiui, desertinis vynas - ir gali būti padeda bet koks skonis, pavyzdžiui, cinamonas, razinos ir melasa. (Alkoholis, reikia pažymėti, tikriausiai buvo pridėtas tik po to, kai atvyko Kristupas Kolumbas.)

Žinoma, Mamajuancan gali būti šiek tiek eskiziškas. Nors daugybėje suvenyrų parduotuvių, įskaitant oro uostus, už baro galima įsigyti supakuotų versijų, pakuotės nėra vienodos. Priedų puokštės yra viskuo, pradedant susmulkintais plastikiniais buteliais ir baigiant augintojais, be to, jas papildo vynu ir romu išpūstos akys. Barmenai, atrodo, turi savo nuosavą mišinį idealiai „Mamajuana“. Jie taip pat dažniausiai tai siūlo greitai.

Vietiniai gyventojai džiaugiasi galėdami reklamuoti „Mamajuana“medicinines vertybes ir pažadą padidinti gyvybingumą, dažnai kartu su stipriai ginkluotu rankos mostu. Tai taip pat tariamai puiki virškinimo priemonė, vaistas nuo gripo ir organų tonikas.

Nors šios sveikatos savybės yra abejotinos, geriausiu atveju tikroji nauda yra tai, kaip ji suartina žmones. Dažniausiai tarnauja kaip nušautas, barmenai gali matyti liejančius šūvius visiems šalia esantiems (ir jiems patiems) ir džiaugiasi galėdami pasidalinti salos gėrimais.

Buteliuose ir filtruotos versijos tampa vis populiaresnės, pavyzdžiui, „Candeland Kalembu“, todėl nebūtų visiškai netikėta, kai šiame amžiuje, kai vis didėja neaiškių dvasių paklausa visame pasaulyje, pradėti matyti groteles „Mamajuanbecome“. Nors prašmatnus baro naudojimas kokteiliuose yra tikrai sveikintinas, nėra nieko panašaus, kaip nueiti iki baro prie paplūdimio ir nušauti šiltą Mamajuanas arbatpinigių vandenyno vėjelis skuba jūsų smėliuota oda.