1 000 USD bagelis, kurį galima įsigyti per kambarių tarnybą arba „Westin“restorane, kainuoja tiek daug, nes jis yra padengtas triufelių kreminiu sūriu ir aukso drožlėmis. Tai ne pirmas kartas, kai „The Manual“matome valgomuosius užpildytus aukso drožlėmis. Anksčiau mes pasakojome apie 25 000 USD tako iš Grand Velos Los Cabos kurorto BajCalifornia, kuris sukėlė daugiau diskusijų nei malonių pokalbių. Ir tas pats tikriausiai nutiks su šiuo atviro veido lengvabūdiškumu.
Taigi kuo šis riestainis toks brangus? Trumai.
1 000 USD kainuojantis riestainis yra išteptas grietinėlės sūriu, užpiltu Albtruffles - skanėstu, kuris randamas tik šiauriniame Italijos Pjemonto regione aplink Albos miestą. Šie triufeliai yra tokie reti ir sunkiai sutinkami, kad jie yra pašarų su dresuotomis triufelių kiaulėmis ir šunimis. Rezultatas? viena uncija baltų albtruflų gali kainuoti daugiau kaip 250 USD. Anot tų, kurie išbandė būtent šį trumą, skonis yra žemiškas ir subtilus, aštraus aromato.
Trumų grietinėlės sūris yra derinamas su goji uogomis užpilta Riesling žele ir užpilamas aukso drožlėmis, nes kodėl gi ne velnias? Apsilankę „AlmChocolates“(ir „Goldschläger“kurstomame jaunatviškame nekaltume) žinome, kad auksas yra inertiškas, neturi skonio ir yra tiesiog tam, kad pridėtų paskutinį prabangos sluoksnį.
Jei manote, kad tai yra pernelyg dekadentiškas, kad bet kuris save gerbiantis žmogus (net ir milijardierius!) Galėtų valgyti be atgrasymo, tiesiog žinokite, kad visos pajamos yra tinkamos: Šventųjų apaštalų sriubos virtuvė.
1 000 USD bagelį galite gauti nuo lapkričio 1 d. Iki gruodžio 15 d. Užsakymai turi būti pateikti prieš 24 valandas.
Ypatybės vaizdas - „Westin New York Hotel“.
