Kaip Surengti Butelio Dalijimąsi: 5 Patarimai, Kaip Planuoti Pirmąjį Alaus Degustaciją

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Tūkstančiai nuostabių alaus daryklų, pasklidusių visame pasaulyje, jau yra atidarytos (o horizonte - dar daugiau) ir nuolat plečiamas stilių pasirinkimas, iš kurių galima rinktis, neįmanoma išgerti visų puikių pasaulio alų. Dalyvavimas alaus festivaliuose ar skrydžių užsakymas iš alaus daryklų yra puikus būdas išplėsti savo žinias ir gomurį. Šios galimybės suteikia keletą nedidelių alaus išpylimų vietoj tradicinio pilno dydžio taurių užsakymo būdo. Jei norite, daugiau veislių už tą patį kiekį.

Alternatyva festivaliams ir skrydžiams yra dalijimasis buteliais, kitaip vadinamas jūsų paties mini alaus festivaliu.

Butelis dalijasi socialiai įtraukdamas jūsų vietinę alaus bendruomenę (ir padėdamas užimti vietą alaus rūsyje). Daugelis amatinio alaus mėgėjų tampa kolekcionieriais, kurie kaupia mėgstamus butelius senėjimui ar ypatingoms progoms. Kvietimas nedaugelio bendraminčių dalyvauti savaitgalio alaus degustacijose yra puikus pasiteisinimas susimaišyti ir pažymėti keletą naujų alų iš jūsų pačių privalomų išbandyti sąrašo, nes kiekvienas dalyvis atsineša savo asmeninių atsargų.

Jei norite organizuoti savo butelio akciją, pateikite penkis patarimus, kaip planuoti pirmąjį renginį.

Padaryk vakarėlį

Nors jūsų pradinis instinktas gali būti tai, kad jūsų degustacijos grupė būtų maža, padidinus dalyvių skaičių, turėsite išbandyti daugiau alaus. Skirtingi dalyviai turės skirtingų aistrų. Tai verčia jus išeiti iš komforto zonos, kai bandote alų, kurio paprastai galite neieškoti patys. didesnė dalyvių grupė taip pat padidina retumų ar alaus, įsigyto iš regioninių kelionių ir prekybos, skaičių.

Drėkinimas, drėkinimas, drėkinimas

Gerk vandenį. Gerkite daug vandens. gera nykščio taisyklė yra tai, kad užpilkite kiekvieną stiklinę vandens. Tai atitolina dehidratacijos simptomus, tokius kaip galvos skausmas ir skrandžio problemos, taip pat nuolat bauginamas kitos dienos pagirios.

Be vandens, gomurį valantys užkandžiai, tokie kaip nesūdyti spirgučiai ir švelnūs vaisiai, leidžia paragauti kito alaus su šviežiu liežuviu ir kažkuo kietu skrandyje.

Sumaišykite

Išlaikykite daiktus įdomius, plėtodami butelių sąrašą, kuris apima stilius ir geografiją. Kaip organizatorius, paklauskite visų, ką jie planuoja pareikšti iš anksto. Tokiu būdu galite padėti išvengti butelių ar per daug alaus, atstovaujančio tą patį stilių ar tą pačią alaus daryklą, kartojimo. Šios taisyklės išimtis būtų teminių vakarėlių planavimas, pavyzdžiui, Rusijos imperijos stautai ar alus iš Oklahomos.

Seka yra svarbi

Nustatydami alaus gėrimo tvarką, pagalvokite apie kiekvieną alų kaip apie dainą epiniame grojaraštyje. Nors tradicinė logika gali reikšti, kad paskutinį kartą turėtumėte išsaugoti „geriausią“arba rečiausią, tiesa yra tai, kad jūsų skonio receptoriai nakties pabaigoje nebus tokie švieži. Pradėkite nuo kažko įdomaus, į vidurį įdėkite dar vieną didelį alų ir, taip, baikite stipriai. Tarp tų pagrindinių butelių sumaišykite stilius, kad visi spėtų.

Lėtas ir pastovus

butelio dalis nėra lenktynės. Priklausomai nuo dalijamų butelių skaičiaus ir išpylimų dydžio, tikriausiai norėsite didžiąją dienos dalį skirti lėtai gerti per savo atsargas. Tikslas - paragauti ir mėgautis šiais skirtingais alaus gėrimais. Tai darote lėtai gurkšnodami, užsirašinėdami ir aptardami skonius su savo bendraamžiais.

Kai viskas bus padaryta, būtinai pasakykite ačiū tiek naujokui, kuris atnešė šiltesnį lentyną, tiek patyrusiam kolekcininkui, kuris išpūtė retus, 10 metų miežius. Mes visi turime pradėti nuo kažkur, o butelių akcijos yra puikus būdas išplėsti savo vietinę grupę ir išplėsti visų žinias.