Naujo Gamintojo „Mark Wood Finishing“išleidimas Rugsėjo Mėnesį

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Praėjusiais metais „Maker’s Mark“išleido savo pirmąjį šalyje prieinamą riboto leidimo „Wood Finishing“serijos leidimą, kuris prisijungė prie kitų spirito varyklos pagamintų medienos kepinių burbonų, tokių kaip „Maker's 46“ir „Private Selection“, gretas. Burbonas turėjo neabejotinai tikrovės neatitinkantį „Maker's Mark Wood Finishing Series 2019 Limited Release“pavadinimą: „Stave Profile RC6“, remiantis statinių, įdėtų į statinę kaip viskio apdailos proceso, pavadinimu. Šį rugsėjį spirito varykla išleidžia antrąjį leidimą, kuris šiek tiek lengviau rutuliojasi: „Maker’s Mark 2020 Limited Release“.

Šių metų išpilstymui buvo naudojami du skirtingi kepiniai, maždaug metų darbo su „Independent Stave Company“rezultatas - SE4, pagamintas iš gryno prancūziško ąžuolo, virto vidutinėje karštyje, kad išgautų karamelės skonį, ir PR5, pagamintas iš pirmojo spaudimo Amerikos ąžuolo ir virtas lėtai. ir žemai, kad padidintų vanilnotus.

„Nuo pat„ Maker Mark 46 “pristatymo medienos kepiniai tapo mūsų pasirinktu įrankiu natūraliems skoniams atrinkti ir sustiprinti, kurie jau yra klasikiniame„ Maker Mark “ženkle - visada tikslingai ir turint omenyje specifinę skonio viziją“, - sakė Jane Bowie, „Maker“inovacijų direktorė, parengtame pareiškime. „Kur„ Maker Mark 46 “buvo apie„ drąsesnio “kūrėjo kūrimą, o 2019 m. Leidimas buvo skirtas pagardinti prieskonių ir vaisių kepimo pastabas, mūsų 2020 m. Riboto leidimo tikslas buvo sustiprinti tuos turtingus vanilinius ir sviestinius karamelės skonius, kurie paprastai kyla iš mūsų unikalus požiūris į mūsų statinės medienos pagardinimą lauke visiems metams “.

Bowie mano, kad šiais metais vietoj vieno kepimo naudojimas buvo itin svarbus norint gauti skonio profilį, kuris buvo novatoriškas, tačiau vis tiek atpažįstamai „Maker's Mark“. Prieš keletą mėnesių „Zoom“meditacijos metu žurnalistai turėjo galimybę paragauti kelių skirtingų viskių, kurie buvo eksperimento dalis - kai kurie buvo laikomi nesėkmėmis dėl šiek tiek neatitinkančių skonių, o kiti - gamybos proceso, vedusio į finalą, elementais. produktas. Gautas viskis vis dėlto galiausiai buvo pagamintas taip pat, kaip ir visos „Wood Finishing“serijos - statinės stiprumo „Maker’s Mark“dedamas į statines, o statiniai pridedami tam tikrą laiką pailsėti spirito varyklos kalkakmenio rūsyje. Šių metų leidimas buvo išpilstytas į 110,8 įrodymą, ir kitą mėnesį bus galima įsigyti visoje šalyje už 60 USD, kol buteliai bus išparduoti.