5 Paskutinės Minutės Lėtos Viryklės Idėjos Padėkos Dienai

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Šiais metais padėkos diena mus užklupo ir, jei nesate pasirengęs taip, kaip norėtumėte, prisijunkite prie klubo. Laimei, jums nereikia praleisti visos dienos virtuvėje, kad gautumėte puikų valgį. Tiesą sakant, šį žaidimo pabaigoje (jūs žinote, dienos diena) turėtumėte elgtis priešingai. Valgis bus greitai sumetamas, lėtas ir žemas, kad būtų galima gaminti maistą, o dar geriau - pabendraukite su savo svečiais, užuot žongliravę šešiais patiekalais įtemptoje virtuvėje, kol keista, teta prašo daugiau ledo su ja Chardonnay.

Įeikite į lėtą viryklę, 11 valandos globėją. Naudodamiesi šia programėle, galite paruošti ir pradėti greitą valgį prie kavos ir išsaugoti likusią dienos dalį draugams ir šeimos nariams. Be to, tai būna atlaidi virtuvės įranga, o tai reiškia, kad jūs neturite būti reiklus savo ingredientams. Pradėkite nuo mažų priedų ir pridėkite daugiau pagal skonį.

Čia yra keletas lengvai paruošiamų patiekalų, kuriuos galite mesti dieną, nesvarbu, ar tai yra pati šventė, ar vėliau ilgąjį savaitgalį, kai net negalite pakelti minties apie daugiau likučių.

Ištraukta kiauliena

Daugumoje receptų reikalaujama, kad kiauliena būtų ištraukta, bet tinka su nugarine. Išpjova duos geresnę mėsą ir paprastai mažiau riebalų. Paimkite keletą sandėliukų, tokių kaip kečupas, geros garstyčios, balzamiko actas, druska ir medus, ir uždenkite mėsą mišinyje. Meskite jį į lėtą viryklę žemai penkias šešias valandas ir išeikite iš virtuvės. Po to uždėkite jį šiltai, kai ištraukite šakute. Puikiai tinka kaip sumuštinis arba pagrindinis skanaus kiaulienos tako renginys. Saldus ir aštrus, jis puikiai tinka prie seno gero lagerio alaus.

Vištienos šlaunys

Vištienos šlaunys būna aromatingesnės nei sparnai ir blauzdelės. Paspauskite vištieną šiek tiek druskos ir pipirų, užpilkite medumi, palieskite česnaką ir sojos padažą (arba „Ponzu“, jei norite citrusinių natų). Atsižvelgiant į mažesnį šlaunų dydį, viryklėje neturėtų užtrukti daugiau nei dvi tris valandas. Vištiena puikiai tinka kartu su ryžiais ir kai kuriomis žaliosiomis daržovėmis, pavyzdžiui, pupelėmis, kopūstais ar bok choy. Mėgaukitės vaisių „Sauvignon Blanc“skoniu.

Kiaulienos kepsnys

Kiaulienos nugarinės kepsnyje galite padaryti nieko blogo. Tai didelis ir mėsiškas, o tai reiškia, kad jūs netgi galite apsimesti, kad tai yra kalakutas, ir užsikabinti. Ištrinkite išorę druska, citrinos pipirais, kmynais ir Provanso žolelėmis (arba Za'atar, jei norite eiti šiek tiek kita kryptimi). Meskite mėsą į viryklę, supilkite maždaug puodelį vištienos sultinio ir leiskite jai virti žemai. Jei viryklėje liko vietos, įpilkite šiek tiek kubeliais pjaustytų bulvių ir smulkinto svogūno, kad gautumėte papildomą skonį ir garnyrą, kuris sugers visus skonius.

Puiku tą vakarą, tačiau taip pat saugoma pietų mėsa ir savaitės vakarams. Išsaugokite sultinio gėrimą lėtos viryklės apačioje, kad ateityje užpiltumėte bulves ar daržoves. Supilkite stiklinę „Pinot Blanc“arba „Chardonnay“, kad susietumėte.

Vegetariškos įdarytos paprikos

Galite eiti be mėsos ir taip elgtis stilingai su įdarytomis paprikomis. Užfiksuosite kritimo spalvų spektrą ir uždirbsite keletą pristatymo taškų, kai ateis laikas apkalti. Užpildykite pipirus iš anksto sumaišytomis juodosiomis pupelėmis ir kvinoja, kartu su čili milteliais ir parduotuvėje įsigytais enchiladsauce. Jei reikia, meskite keletą skanių rišamųjų medžiagų, keptų pupelių ar guakamolio. kelias valandas žemai turėtų padaryti apgauti.

Jei trūksta vietos, galite virti orkaitėje likusius pipirus. Užpilai neribojami, pradedant avokadu ir grietine, baigiant sūriu ir salsverde. Išbandykite su sunkesne žiemine rožine, tokia kaip ši.

Alus gali būti vištienos (beveik)

Šio valgio išsitraukti negali būti lengviau. Prieš dedant vištieną, odą aptepkite gausiu paprikų (labai rūkyta), druskos, pipirų, česnako, petražolių ir čiobrelių mišiniu. Supilkite mėgstamą lagerį, kad į vištieną įlietumėte mažai ir lėtai skonių. Mažai maždaug keturių svarų vištienai turėtų pakakti keturių valandų. Pratęskite kepimo laiką atsižvelgdami į paukščio svorį. Nepamirškite retkarčiais pasukti vištienos, kad skonis būtų subalansuotas. Išbandykite su raudonu raudonu kaip „Gamay Noir“.