Geriausi Meksikos Ir Karibų Jūros Gėrybių Kurortai

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Daugelį metų kurortai buvo stigmatizuojami kaip paskutinės vietos pasaulyje, kur galima rasti pasaulinės klasės virtuvės patiekalų. Tačiau, šiek tiek padedant labiausiai giriamiems pasaulio virėjams, šis suvokimas keičiasi visoje Meksikoje ir Karibuose. Čia yra trys iš mūsų mėgstamiausių tropinių kurortų vietų gurmanams.

„One & Only Palmill“(Los Kabosas, Meksika)

Meksikos „BajPeninsulis“, gerai žinomas kaip viena prabangiausių šalies vietų, ir net tarp keturių ir penkių žvaigždučių savybių „One & Only Palmillstands“. Nuo bekraščio bekraščio baseino, nuostabaus Pelikano paplūdimio ir masyvių kambarių jis šaukia „medaus mėnesio vertas“. Taigi, nenuostabu, kad vietoje esantys restoranai taip pat nenusileidžia. Šis prekės ženklas bendradarbiavo su „Michelin“žvaigždute įvertintu šefu Jeanu-Georgesu Vongerichtenu kurdamas „SEARED by One & Only“- aukščiausios klasės kepsnių restoraną, kuriame patiekiami geriausi pasaulyje paklausiausios (ir brangiausios) jautienos gabalai, įskaitant „Wagyu A5“ir „Kobe Tomahawk“. Norint išgauti tikrą „Baja“skonį, „Suviche“patiekiamas šviežias, iš vietinių jūros gėrybių ir suši su „Sake Sommelier“. Jaukus valgomasis yra tamsiai alabastro ir modernaus stiklo šviestuvų - už langų nuo grindų iki lubų, iš kurių atsiveria nuostabūs Seof Cortez vaizdai.

Susijęs: 4 nuostabios Karibų jūros salos, apie kurias niekada negirdėjote

Viešbutis Le Toiny (Sent Bartsas, Prancūzijos Vakarų Indija)

Sent Bartsas gali būti išskirtiniausia Karibų jūros sala, o viešbutis „Le Toiny“, esantis Dramblio Kaulo Krante, neabejotinai yra išskirtinis salos kurortas. 14 privačių, itin prabangių vilų, esančių 42 ha ploto nuostabiame kraštovaizdyje, paprastai traukia atostogaujančios įžymybės ir užsienio aukšti asmenys, norintys slapta pabėgti. Taikliai pavadintas restoranas „Le Toiny“siūlo trapų, neįvertintą, prašmatnų paplūdimio dizainą, iš kurio atsiveria Karibų jūros panorama. šampano salone ir austrių bare po atviru dangumi siūloma vieta aperityvams ruošti prieš vakarienę. Namų specialybės apima žinomiausius šio regiono jūros gėrybių skanėstus, pavyzdžiui, geltonpelekį tuną, troškintą menkę ir išvirtus Karibų omarus. Brangus, gurmaniškas pasirinkimas apima naminius ikrų blini ir ekologiškai keptą vištieną su juodu triufeliu. Jei pinigai nėra objektas, taip pat galima naudotis privačia apgyvendinimo įstaiga su specialia „waitstaff“paslauga. Pietūs ir vakarienės valandos yra ribotos, o rezervacija „prašoma“(skaitykite: būtina).

„CuisinArt Golf Resort & Sp“(Angilija, Mažieji Antilai)

Tokioje mažoje saloje Anguillis daro savo dalį, kad padėtų išradinėti Karibų jūros kulinarijos sceną. Populiariausiuose restoranuose patiekiami kepsnių patiekalai, kurie varžosi Kanzas Sityje, Memfyje ir bet kuriame kitame į kepsnius orientuotame pietų mieste. „CuisinArt Golf Resort & Spis“viena pati traukia daug šio svorio. Rafinuotame viešbutyje yra keturi gurmaniški restoranai, įskaitant „Le Bistro“su įvairiu „nuo stalo iki stalo“meniu ir kas savaitę atliekama autentiška „Angilijos omarų“kepsninė iš visos kiaulės, krūtinėlės, žuvies trūktelėjimo, anduilio dešros ir, žinoma, ant grotelių keptų omarų. Tokijo įlanka siūlo aukščiausios klasės japonų virtuvę, daugiausia dėmesio skiriant sashimi, suši, omakase ir teppanyaki. Maža to, gurmanai ras intymių romo ir vyno degustacijų, profesionalių maisto gaminimo užsiėmimų ir ekskursijų po viešbučio hidroponinį sodą (iš kurio gaunama daug jo žolelių ir daržovių).