5 Geriausi Havajų Alūs Geriamajam Rojui

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Kad ir kokia didelė ir įvairi yra mūsų tauta, nėra nieko panašaus į Havajus. Vaivorykštės valstija reklamuoja tropinius orus, neprilygstamą geologiją, gurkšnojančius paplūdimius, neįtikėtinus nacionalinius parkus ir kultūrą.

Salose taip pat gyvena stebėtinai stipri amatinio alaus scena. Ne, havajiečiai nerašo vietinių apynių gamybai, kaip mes darome vakarinėje žemyno pakrantėje, tačiau vietiniai gyventojai naudojasi pasirinktais vietiniais ingredientais ir meta juos į skanias alaus partijas. Tokie dalykai kaip kokosas, pasifloros vaisiai, hibiscus, pikake žiedai ir kt.

Deja, daugybė įdomiausių alaus lieka Havajuose ir yra pakankamai mažos gamybos apimties dalis, kad jiems tikrai nėra prasmės kirsti Ramųjį vandenyną. Tokios vietos kaip „Brew Lab“, kurios specializuojasi intriguojančiose vienkartinėse kaimynystės vietose, arba, kai kelionė tęsiasi, ištroškę ir smalsūs turistai. Vis dėlto, kai santykinai jauna scena auga, žemyninėje dalyje greičiausiai nusileis vis daugiau Havajų gaminamų variantų.

Daugiau alaus vadovų

• Geriausias pigus alus
• Mažai kaloringas amatų alus

Nuo didelių drabužių, tokių kaip „KonBrewing“, su gamybos įrengimais Havajuose ir 48 žemutyje, iki mažų operacijų, tokių kaip „Beer Lab“ar „Lanikai Brewing“, Havajų alaus istorija yra perspektyvi. Štai penki, kuriuos primygtinai siūlome beveik neabejotinai rasti savo pašto kode:

„Maui Brewing Big Swell“IPA

Tai nėra pati apynių IPA ir ne pati unikaliausia, tačiau ji tikrai yra viena iš labiausiai subalansuotų. „Maui Brewing Company“populiarus „IPis“yra lengvas, vienas iš palyginti nedaugelio šio žanro variantų, kuris neapsunkins karštos karštos dienos - tikriausiai todėl, kad havajiečiams po dienos saulėje reikia ne tik apynių, bet ir troškulio malšinimo savybių. Sauso šuolio alus pasižymi puikia atogrąžų kokybe, su švelniu citrusinių vaisių ūžesiu.

Peržiūrėkite mūsų geriausių geriamų „IPbeers“sąrašą dabar, kad gautumėte daugiau panašių variantų.

„KonBrewing Hibiscus Brut“IPA

Nors pagrindinis alus, pavyzdžiui, „Longboard Island Lager“ir „Big Wave Golden Ale“, yra daug gaivinančių ir prieinamas daugumoje parduotuvių, „Konhas“kūrybiškesnė pusė, atsižvelgiant į sezoną. Vienas naujausių etiketės kūrinių, be abejo, yra geriausias „Hibiscus Brut“IPA. Apgaulingai didelis, esant 8% ABV, šis alus yra lašišos spalvos, pagamintas iš skanios hibisko dozės ir vynuogių bei „Nelson Sauvin Hallertau Blanc“apynių. Tai puikus derinys su švarumu, kurį suteikia gera žiauri IPA, taip pat tik reikiamas kartumas ir tas gėlių, į arbatą panašus smūgis, kurį gali pasiūlyti tik hibiskas. Šio alaus atkreipkite dėmesį į vasaros pabaigą rugsėjo mėnesį.

„Hilo“alaus gamybos įmonė „MaunKePale Ale“

Didžioji dalis „Hilo Brewing Company“darbų lieka salyne, tačiau retas alus kartais patenka į žemyną. Etiketės „ale ale“yra skanu, ji yra nugalėjusi nedaug apdovanojimų savo tiksliais skoniais ir girgždančia švaria konstrukcija. Tai puikus priešnuodis aštriam maistui ir to, ko turėtumėte pasiekti po popietės, praleistos važiuojant bangomis ar važiuojant dviračiu per miestą.

„Maui Brewing Imperial Coconut Porter“

Kitas puikus „Maui Brewing“pasirinkimas - šis alus yra sunkesnis populiaraus standartinio kokosų porterio brolis. Jis lygus kaip melasa, su gražiai integruotais kokoso, kepimo šokolado, salyklo ir iriso skonio skoniais. Išbandykite su savo mėgstamu kurmių patiekalu arba pats kaip desertas po valgio stiklinėje, kuris nukels jus į ugnikalnių šalį ir naršys. didesnio alaus per ir per, jis labiau tinka vakarams ir naktinėms kepurėms nei dienos gaivinimui.

OlBrew Tangelo pieno kokteilis IPA

Nors jūs dar negalite jo gauti žemyne, šis alus vis tiek yra paminėtas ir turėtų dar labiau suvilioti apsilankyti Havajuose (tarsi neturėtumėte pakankamai priežasčių pradėti). Kitą kartą, kai būsite Didžiojoje saloje, paimkite namie ar paplūdimyje augintojo pavyzdžiu. Tai tarsi piñcoladmasquerading kaip IPA.