Geriausi Japoniški Viskio ženklai 2021 M

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Japonijoje klesti girtuoklių scena ir mes kalbame ne tik apie sake ir gaivų alų. Azijos salynas vis labiau atsakingas už puikų viskį, kurio geriausias pasirinkimas gali konkuruoti su daugeliu mūsų mėgstamų gamintojų čia, valstijose.

Susijęs skaitymas

• Kaip gerti viskį
• Geriausi viskiai
• Geriausias senoviškų viskių

Daugelis Japonijos varyklų siekia kartas, tačiau viskio bumas iš tikrųjų įvyko tik 20 amžiaus viduryje po karo. Ir net tai gana lėtai, palyginti su tuo, kas vyksta pastaruoju metu. Maždaug per pastarąjį dešimtmetį šalyje pastebimai išaugo naujos etiketės ir nauji senesnių prekių ženklai. Trumpai tariant, viskio entuziastams yra puikus laikas patyrinėti besiplečiančioje Japonijos srityje.

Tai įdomus kraštovaizdis, pastatytas aplink tradiciškesnį amatą, taip pat požiūriai, kurie gali atrodyti šiek tiek eksperimentiškesni, bent jau Amerikos gomuriui. Vis daugiau japonų gamintojų, pavyzdžiui, gamina žvaigždžių viskius iš alternatyvių grūdų, tokių kaip ryžiai, ir papildomų variantų tampa prieinama valstybėje.

Suntory

Neabejotinai garsiausias japonų stipriųjų gėrimų komplektas. „Suntory“turi dvi pagrindines etiketes „Yamazaki“ir „Hibiki“. Jis taip pat kuria savo sudėtį pavadinimu „Suntory“. Prekės ženklas buvo nuo 1923 m. Ir nuolat pasirodo vieni iš sklandžiausių, kruopščiausiai pagamintų viskių. „Hibiki 21-Year“yra ypač malonus pasiūlymas iš labai įsitvirtinusio projekto.

Nikka

„Nikkalso“yra kilęs nuo 1930-ųjų. Jis pirmą kartą startavo Hokkaido mieste, prieš įkurdamas būstinę Tokijuje. Joje išaugo prekių ženklų šeima, įskaitant tokius liaupsinimus kaip „NikkCoffey“ir škotų įkvėptą „Yoichi Single Malt“. Etiketės yra elegantiškos, kaip ir pačios dvasios. Panašu, kad šiuo metu etiketė yra geros formos, išleidusi keletą gražių specialių leidimų, tokių kaip viskis, pagamintas obuolių brendžio statinėse.

„Ichiro“salyklas ir grūdai

bendradarbiavimas tarp švenčiamo distiliuotojo „Ichiro Akuto“ir Čičibu varyklos netoli Tokijo, šis pasiūlymas yra puikus, daugiasluoksnis ir subalansuotas. Tai yra salyklo pagrindų iš Japonijos ir kitų šalių mišinys, todėl jis vadinamas „viso pasaulio viskiu“. Tarptautinis požiūris nėra neįprastas dvasia ir čia akivaizdžiai žaidžia mikliai maišoma Akuto ranka.

Akaši

žymiai mažesnė japonų spirito varykla, Akashi labiausiai garsėja mišraus baltojo ąžuolo auka. Tas konkretus viskis taip pat susilaukė savo tvarkingo sudėtingumo ir rafinuoto makiažo. Toli gražu ne juokingi šie viskiai yra lengvi, grakštūs ir labai malonūs, kad galėtų gurkšnoti tvarkingai.

Togušis

Šiame viskyje Kanados grūdai derinami su škotišku salyklu, tačiau surenkami, sendinami ir išpilstomi į Japoniją. Yra devynių ir 15 metų versija, ir abi jos traukiasi ne Japonijoje. Viskas nusileidžia Chugoku Jozo varykloje netoli Hirosimos. Be pavyzdinio viskio, taip pat yra sunkiau randamų variantų, kurie dažniausiai lieka šalyje (nors kai kuriuos galite išsikasti internete), pavyzdžiui, viskį, pagamintą alaus statinėse, ir vieną, sumaišytą su slyvų vynu.