6 Geriausios Pjaustymo Lentos, Skirtos Virtuvei įrengti Tinkamo Stiliaus šį 2021 M

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Nors dažniausiai jis dažniausiai būna paslėptas spintoje, jūsų pjaustymo lenta neabejotinai yra viena iš būtiniausių virtuvės įrankių ir su ja turėtų būti elgiamasi. Pernelyg dažnai šios drožybos lentos užima antrą vietą už virtuvės peilių, kai abiem reikia skirti pakankamai dėmesio ir priežiūros. Jūsų pjaustymo lentos paviršius taip pat padės išlaikyti peilį ilgesnį laiką. Nors medienos pjovimo lentos reikalauja šiek tiek daugiau priežiūros nei plastiko ar kitų sintetinių variantų, peiliai paprastai yra švelnesni ir gali tarnauti metus, kol mokate tinkamai prižiūrėti savo pjaustymo lentą. Klevas, bambukas ir tikmedis yra geriausi ašmenų ilgaamžiškumo variantai, nes jie nesutepa į ašmenis panašaus grublėto plastiko, marmuro ar stiklo pjaustymo lentos, kaip tai daro laikui bėgant. Aukščiausio lygio miškai gali kainuoti šiek tiek daugiau, todėl į geriausių pjovimo lentų sąrašą įtraukėme tiek prieinamų, tiek vertingų pasiūlymų.

Susiję vadovai

Kaip valyti medinius virtuvės reikmenis

Epikūro skalūno pjaustymo lenta

Šis skalūno pjaustymo blokas yra pirmasis iš dviejų iš mūsų geriausių pjovimo lentų sąrašo „Epicurean“. „Epicurean“gamina patvarius gaminius lauke, todėl jums, nuotykių ieškotojams, nereikia paaukoti gerų, sočių patiekalų, kad galėtumėte tyrinėti. Ši lenta gaminama iš medienos plaušienos, kuri vėliau verdama maistine derva ir galiausiai suslėgiama į lakštus, suteikiant lentai tvirtą tekstūrą, apsaugančią nuo įtrūkimų, deformacijų ir nuobodulio.

Bruklino mėsininkas blokuoja riešutų lentą

Jei norite patvaraus ir drąsaus virtuvės arsenalo papildymo, ši graikinių riešutų lenta taupo ašmenis ir yra graži. Rankų darbo mėsininkų bloke naudojama kraštų grūdelių konstrukcija, kad būtų lygesnis, taigi ir minkštesnis, pjovimo paviršius. Daryk tai ne tik tau; daryk tai virėjo peiliams.

„Epicurean Big Game Cutting Board“

Ši ypač didelė, nešiojama pjaustymo lenta puikiai tinka perdirbti arba paruošti visų rūšių šviežiai įsigytus medžioklinius medžiojamus gyvūnus. Plokštė, pasižyminti ekologišku „Epicurean“medžio pluošto kompozitu, suteikia pageidaujamą natūralią išvaizdą, kuri yra minkšta ant peilių, neakyta, tinkama plauti indaplovėje ir puikiai tinka bet kokioms durų durims. „Epicurean“taip pat turi žuvies pjaustymo lentas, skirtas paruošti žuvies filė.

„Bambüsi“bambuko pjaustymo lenta

Tiek vidutinių, tiek didelių dydžių „Bambüsi Bamboo Pjaustymo lenta“yra puikus kompanionas mėsai drožti ir ruošti. Ši aukštos kokybės „Moso Bamboo“lenta yra ekologiška ir gana universali, nes joje yra įmontuotas tinklelis, leidžiantis laikyti didelius mėsos gabalus, apkasas perimetru, kad būtų galima sugauti reikiamas sultis.

„Catskill“amatų pjaustymo lenta su padėklu

Šis „Catskill Craft“šuniukas puikiai tinka mažoms virtuvėms ar virėjams, kurie griežtai vengia kryžminio užteršimo. Ši plokščiagrūdė Šiaurės Amerikos kietmedžio pjovimo lenta yra su pakeltomis kojomis, neslidžiomis guminėmis pagalvėlėmis ir trimis nuimamais plastikiniais padėkliukais.

„Ironwood Gourmet Baguette Mitre“

Šis naujas kūrinys, skirtas pjaustyti prancūziškus batonus, yra išskirtinė virtuvės priemonė. Bagetų tekstūros gali labai skirtis, todėl svarbu turėti tvirtą gražių jūsų duonos pjūvių vadovą. Ši specialiai pagaminta akacijos medienos lenta leidžia tiksliai pjaustyti ir patiekti tradicinius batonus.