Logo lt.masculineguide.com

Apžvalga: „Don Q“dvigubo Amžiaus „Vermouth Cask Finish Rum“

Apžvalga: „Don Q“dvigubo Amžiaus „Vermouth Cask Finish Rum“
Apžvalga: „Don Q“dvigubo Amžiaus „Vermouth Cask Finish Rum“

Video: Apžvalga: „Don Q“dvigubo Amžiaus „Vermouth Cask Finish Rum“

Video: Apžvalga: „Don Q“dvigubo Amžiaus „Vermouth Cask Finish Rum“
Video: Don Q Vermouth Cask Finish Rum: Spirit Snapshot 2024, Gegužė
Anonim
Image
Image

Senstelėję romai, skirti gurkšnoti, nėra naujiena (pvz., Juos aptarėme čia, pavyzdžiui), tačiau jie tikrai gauna daugiau laiko dėmesio centre (aleliuja!), Nes smalsūs girtuokliai stengiasi išplėsti savo gomurį už viską, kas jiems įprasta.. Mes čia, „The Manual“, negalėtume tuo džiaugtis, būdami dideli senų romų ir visų gerbėjai.

Šioje srityje Don Q nėra svetimi tokie romai. Su tokiais leidimais kaip „Don Q Añejo“, „Don Q Gran Añejo“ir kitais jie įrodė, kad moka pasigaminti puikų, gurkšnio vertą produktą. Tačiau per pastaruosius kelerius metus meistras „Blender Jaiker Soto“atkreipė dėmesį į tai, kad būtų sukurtos unikalios, statinėse sendintos išraiškos, siekiant išplėsti jų specialiųjų leidimų portfelį. Jų naujausias yra „Don Q Double Aged Vermouth Cask Finish Rum“.

Romas gaminamas iš penkių iki aštuonerių metų amžiaus romų mišinio Amerikos baltojo ąžuolo statinėse. Praėjus šiam laikui, spiritas dar 4–6 savaites perkeliamas į „Mancino Vermouth Veccio“statines (pagamintas iš itališko baltojo ąžuolo). Šis antrasis senėjimas leidžia romui įgauti vaistažolių savybes, kurios žinomos vermutais praturtintam vynui.

Išvaizda: Ši Don Q išraiška yra medaus aukso spalva.

Nosis: Iš pradžių iš stiklo sklido vanilės medaus natos. Po to seka karamelės šerdis ir šokolado natos. Pačioje pabaigoje pradedate gauti vaistažolių užrašus, atsirandančius dėl romo laiko, skirto ilsėtis vermuto statinėse.

Gomurys: Iš pradžių liežuviu groja lengva melasa, paskui - cinamono ir juodojo šokolado skoniai. Visame yra ryškus razinų skonis, kuris primena jums, kur romas praleido tam tikrą laiką. Vermuto apdaila, išskyrus raziną, nėra tokia, kokia yra gomuryje, bent jau kalbant apie botanines pastabas, kurias galima rasti spirituotame vyne.

Baigti: gana ilgas apdaila su cinamono ir juodojo šokolado užrašais, prilipusiais, kol galų gale išsiskleidžia. Gale taip pat yra kažkas neaiškiai žolinio (vėl yra tas vermutas), bet jis yra amorfiškas ir sunkiai nustatomas.

Paskutinės mintys: Kai apžvelgėme „Don Q Piña“, pasakėme, kad jį geriausia maišyti į kokteilius. Tai yra priešingai. Akivaizdu, kad jis labai gerai veiktų panašiai kaip Manhetene, atlikdamas gerą darbą stiprindamas vermuto natas, tačiau šį romą geriausia patiekti tvarkingai arba su uola ir gurkšnojant. Rokas atvers tas žolelių natas ir leis tiems skoniams žaisti su romo saldumu, nepaprastai.

„Don Q“dvigubo amžiaus „Vermouth Cask Finish Rum“yra 40% ABV ir parduodama maždaug už 50 USD.

Rekomenduojamas: