Kaip Padaryti Viskio Rūgštynę (receptai Ir Vaizdo įrašai)

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Viskis yra rūgštus, nuleistas rankomis, klasikinis kokteilis ir toks, kuris puikiai tinka tiek žmonėms, kurie mėgsta viskį, tiek žmonėms, kurie gali būti ant tvoros apie viskį (skaitykite: jie dar neišbandė pakankamai gero viskio ir jūsų darbas parodyti jiems šviesa). Pirmosios rašytinės nuorodos į gėrimą daromos 1800-ųjų pabaigoje, nors greičiausiai pats gėrimas, kaip ir daugelis klasikinių kokteilių, tam tikra forma egzistavo prieš tai. Mes mėgaujamės šiuo kokteiliu, nes jame yra visi gero gėrimo požymiai - spiritas, cukrus, rūgštus ir „silpnas“elementas (iš to seno posakio) - proporcijomis, kurios buvo pasirinktos per pastarąjį šimtmetį.

Jei nervinatės, kad kokteilyje naudojate kiaušinio baltymą, galite jo praleisti (ir techniškai, pirmosiose gėrimo kartojimuose kiaušinio baltymo nebuvo), tačiau jūs neturėsite to paties kreminio burnos pojūčio ar konsistencijos. Jei vis tiek norite burnos ertmės, bet negalite atsikratyti kiaušinių, akvababoje galite rasti kiaušinio baltymo pakaitalą, kitaip vadinamą avinžirgu. Jei tai darote, kiaušinio baltyme norite naudoti apie du šaukštus. Bet kokiu atveju tai priklauso nuo jūsų. Savo vaizdo įraše praleidome kiaušinio baltymą.

Žemiau peržiūrėkite mūsų vaizdo įrašą, kuriame parodyta, kaip paruošti ruginio sumuštinio kokteilį, kurį nufilmavo „The Manual“savininkas Riley Youngas su Eddie Riddell TrifectTavern mieste Portlande, Oregone. „TrifectTavern“dirba kiekvieną vakarą, jame patiekiama išskirtinai kuruojama kokteilių programa (dėka Riddello) ir įvairūs sezoniniai patiekalai iš vykdomojo virėjo Chriso DiMinno.

Kaip padaryti viskį rūgštų

0 9 Kitas vienas džinas - britų džinas, įkvėptas pasaulio, pasauliui 02:11 Live 00:00 01:07 01:07 Daugiau vaizdo įrašų 02:11 Vienas džinas - britų džinas, įkvėptas pasaulio, pasauliui 01:30 Kaip kepti austres 01:24 3 paprasti būdai atidaryti vyną be kamščiatraukio 00:53 Kaip pagaminti baltą rusų kalbą 02:02 Kaip virti kepsnį orkaitėje 04:34 Geriausi pagrindiniai pratimai - vadovas Uždaryti Kaip padaryti viskį rūgštų

Stiklas: Akmenys

Įrankiai: Purtyklė

• 2 oz burbonas
• 1 oz citrinos sulčių
• 1 oz paprastas sirupas
• 1 kiaušinio baltymas, nebūtina *
• Kokteilinė vyšnia, garnyrui.

Metodas: Visus ingredientus, išskyrus vyšnias, įpilkite į purtyklę su ledu. Gerai suplakite. Perkoškite į stiklą su akmenimis su dideliu ledo kubu. Papuoškite kokteilių vyšnia.

* Jei naudojate kiaušinio baltymą: Visus ingredientus, išskyrus vyšnias, įpilkite į purtyklę be ledo. Gerai suplakite. Įpilkite ledo ir dar kartą pakratykite. Perkoškite į stiklą su akmenimis su dideliu ledo kubu. Papuoškite kokteilių vyšnia.

Šiame recepte yra „Garrison Brothers Texas Straight Bourbon Whisky“, „The Manual Spirit Awards 2019“kategorijos „Bourbon“nugalėtojas. Jei norite rasti kitų kokteilių vaizdo įrašų, rekomenduojame sužinoti, kaip pagaminti bičių kelius, kraują ir smėlį, mojito, ar viskio sutriuškinimas.

Papildoma literatūra

• Kaip gerti viskį: vadovas pradedantiesiems
• Trumpa Amerikos viskio Burbono istorija
• 5 klasikiniai viskio kokteiliai, kuriuos turėtumėte žinoti