Patarimai, Kaip Valgyti Sveiką Maistą Ir Gaminti Kelionių Maistą Kelyje

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Nuotraukų / tinklaraščių duetą į šią epinę kelionę atsiuntė augalinė veganų baltymų kompanija EVOLVE, kad suformuotų išsamų dekoracijų, vaizdų, veiklos, žygių ir (duh) geriausių nuotraukų kūrimo vadovą. Ir kepurės nuo „Hahnels“, nes jei jūs kada nors važiavote krosu ar ilgesnį laiką buvote išvykęs iš namų, žinote, kaip sunku normalizuoti savo gyvenimo būdą ir, svarbiausia, kelionių patiekalus.

EVOLVE‘s Trishas Griffinas, registruotas dietologas ir sporto mitybos specialistas, „The Manual“sako: „Kelionės gali sukelti jūsų kūno ekstremalų. Tinkamu laiku pasiimdami reikiamą maistą, būsite geriau pasirengę budriai ir energingai važiuoti, žygiuoti ir tyrinėti, kur tik kelias jus nuveš “.

Griffinas priduria, kad jei esate kelyje lauke tyrinėti, keisti aukštį ir dėti pastangas, labai svarbu padidinti skysčių kiekį ir palaikyti hidrataciją. Taip pat turėtumėte sumažinti druskos vartojimą; valgykite daug angliavandenių turinčių, vidutinio sunkumo baltymų, mažai riebalų turinčius patiekalus; ir apsvarstykite mažesnius patiekalus su daugiau užkandžių variantų. "Laiminga žarna, laimingas keliautojas", - sako Griffinas. „Ir laikykitės jums pažįstamų maisto produktų!“

Norėdami rasti pavyzdžių, kaip galėtų atrodyti tie maisto produktai, užkandžiai ir valgiai, mes atsisėdome į jaukų Hahnel mikroautobusą po žygio „EVOLVE protein protein mochto talk“degiklių ir lengvų vakarienės receptų. Suplanuokite savo kitą nuotykių nuotykius naudodamiesi šiais maisto išminties grynuoliais ir daugiau niekada nepasitikėkite greitu maistu (ir perskaitykite mūsų vadovą, kaip gyventi furgone, kol jame esate).

Kelionių valgymas beveik visada čiulpia. Kaip išvengti žarnyne virstančio greito maisto?

Turėdami furgoną su virtuve neabejotinai galime gyventi „normaliau“kelyje ir sveikai maitintis, kai restorano / maisto prekių pasirinkimas yra ribotas. Be to, galimybė susėsti kartu pavalgyti prie (mažo) stalo su namie paruoštu maistu yra didžiulė nauda.

Kokie yra jūsų kelionės užkandžių pagrindai?

Vaisiai, sūris ir krekeriai, riešutų sviestas arba baltymų kokteilis. Mes mėgstame „EVOLVE“mokos kokteilį, skirtą labai greitam kuro papildymui prieš ar po žygio.

Kaip su maistu? Ar galima iš vano gaminti sočius, sveikus patiekalus?

Valgome daug patiekalų, kuriuose yra šviežių komponentų (pvz., Daržovės, salotos, žuvis), taip pat iš anksto pagaminti / supakuoti ingredientai (pvz., Ryžiai, makaronai, padažai), kad būtų lengviau paruošti ir sutaupyti laiko. Be to, negalėtume gyventi be karštų gėrimų, pavyzdžiui, arbatos, kavos ir karštos kakavos.

Kokius tris lengvus patiekalus bet kuris keliautojas gali pagaminti kelyje (furgone)?

Užpildydami ir skanius pusryčius mėgstame į keptuvę mesti keletą bulvių, špinatų, brokolių, raudonųjų paprikų ir kiaušinių ir juos apkepti. Pagardams pridėsime sūrio, druskos ir pipirų. Baltyminius blynus taip pat smagu gaminti lėtesniais, vingiuojančiais rytais - naudojant EVOLVE baltymų miltelius ir šviežias uogas.

Pietums neturime skrudintuvo mikroautobuse, tačiau skrudinimui naudosime keptuvę - su kreminiu sūriu ir rūkyta lašiša. Cous cous, daržovės ir tunis - dar vienas „viskas kartu“tipo pietūs mums.

Tada sveika ir lengva vakarienė yra keptuvėje virta žuvies filė ir salotos arba virtos daržovės.

Kokią maisto gaminimo įrangą turite?

Dažniausiai naudojame dvi degiklius propano virykles, vidutinę keptuvę / puodą, virdulį, pjaustymo lentą ir puodą. Mes taip pat dažnai naudojame izoliuotus butelius, todėl mūsų gėrimai būna karšti arba šalti. Be to, furgone ir sandėliuke turime elektrinį šaldytuvą. Šaldytuvas padidina maisto produktų, kuriuos galime laikyti, įvairovę, ir po ilgo žygio visada malonu išgerti šalto gėrimo!

Kodėl maistingi valgiai yra svarbūs, kol esate kelyje?

Mes daug žygiuojame ir žvalgomės, todėl būtina išlikti kurstomiems ir sveikiems. Taip pat turime keletą ilgų vairavimo dienų, todėl turime būti budrūs ir susikaupę.

Kokius dar „aksesuarus“siūlote atsinešti, kad pagerintumėte kelionių valgymo patirtį?

Nuotaikos apšvietimas ir muzika visada suteikia malonių patiekalų. Furgone turime keletą fėjų žiburių, žvakių ir nešiojamų garsiakalbių.