Kaubojų Katilas Leidžia Jums Gaminti Maistą Kaip ūkininkui (rančos Nereikia)

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Mes išgyvenome daugybę kraupių šaltų orų. Pavasaris jau tik už horizonto ir už jo - gražūs šilti vasaros mėnesiai. Tai reiškia, kad laikas pradėti planuoti kepsnių sezoną. Kaip jūs klausiate? Taupykite naujam griliui, štai kaip. Koks geresnis būdas pasidžiaugti vėlyvu pavasariu ir vasaros pradžia, nei pristatyti visiškai naują kepsninę.

Ten yra daugybė grotelių, daugelis yra gražios, daugelis yra labai funkcionalios, tačiau tik viena leis jums pasijusti Clint G-D Eastwood: kaubojų katilas. (Jei ką tik girdėjote „Ennio Morricone“dainą, grojančią galvoje, jums tikrai reikia vienos iš jų.)

Skirtingai nei kepsninė, „Cowboy“katilas jūsų lauko pramogų erdvėje prideda kaimiško stiliaus kūrinį, kuriame yra nesenstanti estetika, deranti prie bet kokių tradicinių ar modernių terasos baldų. Nagrinėjamas atvejis: Apdovanojimų sulaukęs virėjas Michaelas Chiarello taip mėgsta savo katilą, kad ant savo „NapaStyle“katalogo viršelio jis pasižymėjo ugnies duobėmis. Kaubojų katilai užsidega boutique viešbučiuose, restoranuose, slidinėjimo nameliuose, bičiulių rančose ir net verslo biuruose; vartotojai, mėgstantys dizainą dėl savo funkcinio, tačiau skulptūriško unikalumo.

„Cowboy Cauldron Company“kompanijos atstovas Mike'as Bertelsenas sako: „Matome didelį susidomėjimą kulinarijos ir garsenybių virėjų visata, jų paprašė krūva virėjų … taip pat vyresni hipsteriai, 35–45 metų vaikinai, kuriems patinka būdamas lauke ir mėgdamas linksminti “.

Be estetinio šnypštimo, Bertelsenas pastebi, kad katilai turi beveik stebuklingą galimybę susieti šeimą ir draugus. „Beveik kiekvieną dieną gaunu nuotrauką el. Paštu ar„ Facebook “, kuriame klientas su savo katilu ir ką jie su juo daro ir kaip labai myli“, - sako Bertelsenas. Tai jam kol kas didžiausia sėkmė. Taip yra todėl, kad prieš tai, kai Bertelsenas buvo „kauburys, gaminantis geležį“, jis dirbo didelių galių lobistu investicinių fondų pramonėje. Jis radikaliai pakeitė karjerą, norėdamas sukurti geresnį šeimos gyvenimo būdą, o dabar dėl paprastos virimo duobės šis ketinimas plinta kaip gaisras.

Pritaikydamas tinkamą katilą kiekvienai šeimai, kaubojų katilas apeina pirkėjus tinkamu procesu, kuris padeda rekomenduoti tinkamą katilą norimoms erdvėms - pirmiausia atsižvelgiant į laisvos vietos kiekį ir linksminamų žmonių skaičių. Jų visas diapazonas yra nuo 24 iki 42 colių skersmens.

„Bouldron cooking“patarimas: Įsirengdami ar liesdami katilą, dėvėkite kelnes, dengiančias kojas, ir darbininko pirštines. Jiems pasidaro gana karšta.

Taigi tikras klausimas yra toks: ar jūs esate miesto kaubojus ar didelių rančų viršininkas? Kiekviename katilo komplekte yra trikojo rėmas, pakabos grandinės / kablio / kaiščio mazgas, katilo indas, dviejų dalių, nuimamos ugnies grotelės ir dvigubo šarnyro virimo grotelės. Kainos svyruoja nuo 1 420 iki 3 825 USD.

Bendrovė siūlo kitus indus ir aksesuarus jūsų kolekcijai sukurti, įskaitant puodus žnyplėms, peiliukus, ramunėlius, katilų dangčius ir rankomis padirbtas grandines, kurias sukūrė kalvis, dirbantis įmonėje visą darbo dieną. „Jis daužo šiuos nuostabius meno kūrinius, kurie gyvuos šimtus metų. Mes palaikome tą amatą gyvą. Aš jį labai verčiu gaminti naujus dalykus “, - sako Bertelsenas.

Kalbant apie variantus, ką gaminti (tai yra gera dalis), eikite į Cajun su didžiuliu puodu jūros gėrybių jambalaya; klasikinis kaubojus kaitinant pupeles, mėsą, prieskonius ir paprikas į čili troškinį; arba į pietus nuo sienos su garuojančiu pozolės dubeniu. Išskyrus virimus ir troškinius, galite naudoti savo katilą kaip grilį, sukraunami jį su mediena ir paruošdami mėsą.