Geriausias Alaus Gurkšnojimas 2021 M. Šv. Patriko Dienai

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Šv. Šv. Patriko dieną bent iš dalies reikia švęsti Airijos alaus kultūrą. Nors mes mėgstame Guinnessą dabar ir vėl, nėra geresnio metų laiko ištirti mažiau visur esančių ir dar įdomesnių alų iš Emerald Isle įkvėptų.

Ne, mes nekalbame apie lengvai apgaunamą, dažytą alų. Mes labiau įsitraukėme į Airijos amatų sceną, kuri, kaip liudija „Independent Craft Brewers of Ireland“, yra gana gyvybinga. Tai mažesnė šalis, pašalinta iš daugybės apynių ūkių, kurie mums patinka valstybėse, tačiau Airija vis dėlto demonstruoja stiprią sceną. Deja, dauguma šių alų yra prieinami tik Europoje, tačiau stebėkite tokius vardus kaip Galway Bay ir Porterhouse, nes jų darbai kada nors gali netrukus užmegzti valstybę.

Tuo tarpu čia turime keletą puikių airiškai mąstančių alų, sukurtų kaip pagarba tam tikram airiškam stiliui. Tai reiškia aludarių asortimentą, kuris suteiks jums skonį besiplečiančioje airiško amatų alaus scenoje ir galbūt net įkvėps kelionę, kai pandemija galutinai sustos.

Nesvarbu, ar tai storas, ar blyškus, ar raudonas, ar „IPyou‘re“, patikrinkite šiuos išskirtinius alus, kurie perteikia Hibernia dvasią.

„Iron Horse Quilter“airių mirtis

Šis Vašingtone pagamintas alus veikia kaip stambus storas, laikydamasis beveik 8% ABV, bet nepriekaištingai sklandžiai. Tai rodo dideles šokolado, kavos ir net kokoso savybes bei puikiai tinka šaltiems žiemos ir ankstyvo pavasario vakarams. Apsvarstykite „Irish Death“mielą kryžminimą tarp storo ir stipraus elio.

Sužinokite daugiau

3 Floydas Brianas Boru

fantastiškas alus iš svarbiausios Indianos alaus daryklos „Brian Boru“yra tvirtas airiško stiliaus raudonas. Joje gausu tropinių vaisių natų, gražus salyklinis stuburas ir tinkamas apynių kiekis, gaunamas iš abiejų Atlanto pusių.

Sužinokite daugiau

Didžiųjų ežerų Conway's Irish Ale

Puikus „Great Lakes Brewing“pasirinkimas - šis alus suteikia skanų irisą, kurį užbaigia malonios skrudintos natos. Tai gana gerai pavyko per daugelį metų vykstančiame pasaulio alaus čempionate ir jis būtų populiarus bet kokiose žaviose Dublino užeigose.

Sužinokite daugiau

O’Haros airiškas raudonasis elis

tikras airiškas produktas „O’Hara’s“yra gaminamas Karlovo grafystėje. Tai nėra labai sudėtinga, tačiau daugiau nei kompensuoja gaivus burnos kvapas ir kai kurie kaimiški, sausainius primenantys skoniai. Tai labai panašu į amerikietišką gintaro alų ir esant 4,3% ABV, jį galima lengvai išmesti atgal, per daug nesijaudinant dėl kito ryto.

Sužinokite daugiau

Shannon Brewing Mór IPA

Techniškai Yankee IPA, šis alus primena santūresnį Senojo pasaulio pale ale. Kitaip tariant, tai nėra didžiulė apynių bomba. Vietoj to, tai subalansuotas alus iš geriausių Teksaso valstijos įkvėptų alaus daryklų (alus, beje, pavadintas airiško žodžio „didelis“vardu).

Sužinokite daugiau

Wexford Airijos kremas Ale

Anglijoje pagamintas ir ištroškusiems amerikiečiams pristatytas šis grietinėlės alus yra visokeriopa gaiva. „Cream ale“kategorija puikiai tinka lengvai gerti ir tiems, kurie ieško ko nors pagal „Coors“ar „Miller High Life“pavyzdžius, tik turėdami šiek tiek daugiau asmenybės.

Sužinokite daugiau