Unikaliausias Bendradarbiaujantis Alus JAV

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Bendradarbiavimo alus tapo toks populiarus, kad netikėtumo faktorius išnyko. Tačiau kai kurie aljansai veikia geriau ir yra labiau patrauklūs nei kiti.

Nuo muzikantų ir režisierių iki vyno daryklų ir kitų tolimų aludarių - tai vieni unikaliausių alų sausakimšoje, bet paprastai patrauklioje bendradarbiavimo srityje.

Jurgio forto 3 krypčių IPA

Kiekvienais metais gaminant naujus aludarius, „3-Way IPis“yra nuolat patrauklus ir skanus. George'o fortas pradėjo daugiametį projektą prieš dešimtmetį ir pradėjo bendradarbiauti su keletu labiausiai giriamų aludarių Vakarų pakrantėje. Be to, laikas yra šventinis, nes jis paprastai prasideda gegužę ir birželį, kai vasara pradeda žvalgytis.

Portlando alaus ir muzikos tūkstantmetis

Šis alus pagerbia Portlando įrašų parduotuvės legendą Terry Currier. Prieš 50 metų jis pradėjo mylimą „Music Millennium“ir garsėja savo plaukų galva, fantastiškomis muzikos parduotuvėmis ir kažkada organizavo Vakarų pakrantės judėjimą kepsninėms Garth Brooks kompaktiniams diskams, plakatams ir kasetėms. Vos 4,5% alkoholio tūrio, „In The Groove Black Vinyl Lager“yra puiki savaitgalio popietės parinktis, kai pertvarkote savo įrašų kolekciją. Jis apskritai lengvas, tačiau vis tiek rodo gražų salyklinį skrudintos duonos, karčiai saldaus šokolado ir espreso pagrindą. Pajamos naudingos Oregono muzikos šlovės muziejui.

Trys audėjai ir COEDO

Tris audėjus reikia žiūrėti sausakimšoje Lbeer scenoje. Šis bendradarbiavimas apima Ramųjį vandenyną, atvedant CEODO iš Japonijos. Rezultatas - „IP“vadinamas „Komorebi“- yra gražus skardinis ir yra visiškai aitrus ir gaivus. Hibiscus ir lactobacillus truputį suteikia tekstūros ir subtilių gėlių savybių.

Mikkeller ir Davidas Lynchas

Šaunūs „Mikkeller“vaikai yra žinomi dėl savo bendradarbiavimo, tačiau jų pasirinkti partneriai dažnai būna labai netikėti. Paimkite, pavyzdžiui, šį „Mastodon“įkvėptą alų. Danijos alaus darykla, bendradarbiaudama su eksperimentiniu „noir“direktoriumi Davidu Lynchu, sukūrė alaus trijulę, pradėtą tandemo Lynch LA įsikūrusiame sutrikimų festivalyje. Nors daugelyje įžymybių bendradarbiavimų faktiniame bendradarbiavime dalyvaujama labai nedaug, į šį procesą įtraukiama paties Lyncho kava ir jis turėjo procesą nuo pradžios iki pabaigos. O, „Twin Peaks“įkvėptos skardinės taip pat yra gana puikios.

„Hill Farmstead“ir „Anchorage“alaus darykla

„Hill Farmstead“ir „Anchorage Brewing“yra vieni geriausių. Kartu tai tikrai kažkas ypatingo. Šis vienkartinis alus „Mandarina“, priklausantis intriguojančiai Vermonto alaus daryklos serijai „Works of Love“, buvo pagamintas iš šviežių obuolių ir fermentuotas ąžuolo rezervuaruose. Vietinių avižų ir kviečių gaiva iš tikrųjų priverčia šį kūdikį dainuoti.

„Grimm & Mekelburg“

Niujorko „Grimm“priverstas prisijungti prie „Mekelburg“, puikaus maisto ir amatų alaus parduotuvės, sukūrė desertą mėgstantį alų. „Sumi Babkmimics“pavadinta Rytų Europos tešla, gaminama iš kakavos, vanilės ir druskos. Šis imperinis pieno stautas yra puikus naktinių gurkšnių gurkšnis, tačiau saugokitės, jis taip pat supakuoja sieną 12% ABV.

Kita pusinė ir parapinė alaus gamyba

Kitas puikus NYC prodiuseris „Kita pusė“tapo „Brooklyn“ir ne tik tema. Šis bendradarbiavimas su „Parish Brewing of Louisiannot“vienija tik dvi labai užsidegusias aludarių komandas, tačiau suteikia alaus, kuris suteikia tam tikrą pusiausvyrą dažnai itin sunkiame imperatoriškame IPgenre. Vaiduoklių deimantai yra gerai suapvalinti, su melionu, žole ir puikiais džiovintų vaisių skoniais.

Šuns galva ir liepsnojančios lūpos

Ko nepadarė Wayne'as Coyne'as? Šis alus išteka už erdvios roko grupės iš Oklahomwith su vis naujoviškiausiais žmonėmis „Dogfish Head“Vermonte. Bendradarbiaujant pagerbiama Įrašų parduotuvės diena ir jai buvo suteikti Drakonų ir YumYum vardai. Itin ryškus blyškus elis buvo pagamintas iš drakono vaisių, jugro, pasiflorų, kriaušių sulčių ir juodųjų morkų sulčių ingredientų, kurie kažkaip veikia kartu ir turi prasmę tik mintyse, atnešusiose Yoshimi Battles rožinius robotus.

Ekliptika ir Tresoaria

Per daugelį metų Portlando ekliptika pagamino keletą tolimų alų, tačiau šis yra gana vienas. Alaus darykla bendradarbiavo su vietine vynine ir sukūrė Jupiterio kraują. Belgijos įkvėptas tripelis buvo brandinamas Sangiovese statinėse, todėl atsirado raudonos spalvos ir vaisių, kaimiškų skonių.