Oficialioje 007 Kokteilių Knygoje „Sukrėsti“yra Jameso Bondo Patvirtinti Gėrimai

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Jameso Bondo gerbėjams jūsų knygų lentynoje bus būtinas naujas tomas pavadinimu „Sukrėstas: gėrimas su Jamesu Bondu ir Ianu Flemingu“. „Shaken“yra žymiausių Didžiosios Britanijos slapto agento kokteilių receptų knyga, kurioje pateikiamos ne tik instrukcijos, bet ir kiekvieno kokteilio atsiradimo vieta romanuose bei visi stilistiniai pagrindai, leidžiantys martini paversti autentiška 007 martini.

„Shaken“yra vienintelė oficiali tokio tipo knyga, kuriai leidimą suteikė Iano Flemingo dvaras. Ankstesnis 2015 m. Katherine Bebo tekstas „Bond Cocktails“negali (ir nereikalauja) to paties patikimumo.

Originalus Jameso Bondo istorijų autorius ir kūrėjas Ianas Flemingas mirė 1964 m., Tačiau jo sukurtą kokteilių kodeksą „Sukrėtė“. Įžangą parašė Iano Flemingo sūnėnas Fergusas Flemingas, kuris rašo:

„Ianui Flemingui patiko apsupti save istorijomis, jo vaisingas protas rado romantiką kasdieniškiausiuose daiktuose. Automobiliai, drabužiai, maistas, cigaretės ir kelionės - jis apipynė legendomis aplink juos visus, tačiau nė vienas nebuvo toks įsimintinas kaip tas, kuris susijęs su gėrimu “.

„Automobiliai, drabužiai, maistas, cigaretės ir kelionės - [Flemingas] apipynė legendomis aplink juos visas, tačiau nė vienas nebuvo toks įsimintinas kaip tas, kuris susijęs su gėrimu.“

Fergusas priduria, kad ilgametis Flemingo bičiulis Ernesto Cuneo prisiminė „visus beprotiškus triukus … niekas visiškai neatitiko Flemingo nurodymų, kaip turi būti gaminami jo martinai … jis skausmingai apibūdino tiek vermutą, tiek džiną ir paaiškino vaikinui kiekvieną žingsnį. kas tai maišė taip, lyg tai būtų subtili smegenų operacija “.

„Shaken“prasideda pagrindiniais baro elementais, kuriuos turėsite vadinti gėrimais 007-vertais, tada pereikite į skyrius: „Straight Up“, „On the Rocks“, „Tall“, „Fizzy“ir „Exotic“, pateikdami galutinį žodyną, kad būtų lengviau rasti receptus. Skirtingai nuo daugelio receptų ir žurnalų prie stalo knygų, ši Bondo biblija yra sukurta skaityti nuo viršelio iki viršelio.

Įsikibęs į Flemingo rašto ištraukas, rodančias kiekvieno gėrimo genezę (pagal vietą, asmenį ar siužeto vietą iš vieno iš 14 Jameso Bondo romanų ar įvairių Flemingo parašytų apysakų), „Shaken“taip pat apima 40 šiuolaikinių kokteilių receptų, įkvėptų Obligacijų visata. Šiuos gėrimus, tokius kaip „The Moneypenny“, „The Old Devil M“ir „Deimantai amžinai“, sukūrė Londono apdovanojimų pelniusio baro „Swift“, kuris turi savo ryšį su Jameso Bondo visata, mixologai: 2016 m. Edmundas Weilas (giminaitis) Flemingui) ir jo žmona Rosie Stimpson kartu su baro legendomis Bobby Hiddleston ir MiJohansson atidarė „Bar Swift“.

GeorgiGrimondas iš Flemingo dvaro sako: „Jau seniai prieš daugelį kitų (Flemingas) išsamiai rašė apie tai, kaip geriausia mėgautis geru gėrimu, todėl buvo malonu pristatyti jo raštus, kompetenciją ir išradingus vardus naujoms ir toms auditorijoms. kad gerai pažįsti jį ir Bondą “.

Norite peržiūrėti? Peržiūrėkite „Moneypenny“receptą žemiau. Kaip „Thunderball“rašė Ianas Flemingas: „Tiesiog norėčiau mirti iš gėrimo, o ne iš troškulio“.

„Moneypenny“

• 1,25 uncijos Hendricko džinas
• .75 oz kalkių sulčių
• .5 uncijos paprasto sirupo
• .5 oz rožių likerio
• .5 uncijos „Cocchi Americano“
• Agurko griežinėlis
• Švieži mėtų lapai

Metodas: Sumaišykite ingredientus į kokteilių purtyklę ir įpilkite ledo iki krašto. Stipriai purtykite, tada pertrintą ledą nukoškite į matinį taurę. Papuoškite labai plona agurkų juosta aplink stiklinę, mėtos šakelę ir rožių žiedlapius.