Derrickas Turneris Apie Barmenų Darbą Ir Jo Asmeninį Stilių

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Šiandien mes sutinkame Niujorko miesto Hardingo vyriausiąjį barmeną Derricką Turnerį dėl jo karjeros ir asmeninio stiliaus.

Užaugęs Niujorke pastebėjau, kad būdamas iš čia, tu skiriesi kaip niekas kitas. Tai leidžia jums bendrauti būdais, kurių galbūt neturite, tarkime, vidurio Amerikoje … mano nuomone. Miestas turi savo ausį, kurią visi nori atskirti, tačiau tik nedaugelis turi galimybę tai tikrai pajusti. Niujorkas yra ryški šviesa tamsos viduryje, ir kuo arčiau jos prieisi, tuo mažiau gali pamatyti ar jausti. Bet tada jūs gaunate zap, o kai kurie tai išsprendžia, bet dauguma krenta sumušti. Būtent tai jaučiasi dirbant pramonėje, į kurią lengva patekti, bet sunku ją užkariauti.

„Tender bar“yra viena iš tų profesijų, kurią reikia mylėti, kad tai būtų padaryta teisingai. Jei norite, kad tai būtų naudinga, turite turėti tam tikrą maniją. Taip, mes matėme karštą barmeną, kuris gali miežius gaminti vodksodą, arba konkursą, kuris atrodo piktesnis, tada jaučiasi kambario atmosfera. Priežastis yra linkusi į jų gyvenimo vidurį ir paprasčiausiai atsitrenkia į jų kelią.

Beveik 11 metų aš rūpinuosi. Aš pradėjau rūpintis studentų paskolomis, kaip dauguma vaikų daro iš karto iš studijų. Laikas ėjo ir kažkas atsitiko. Pagaliau gavau. Saldžių ir pikantiškų santykiai. Vieno salyklo viskio sudėtingumas. Tai tiesiog … spustelėjo ir aš žinojau, kad aš arba bandysiu išnaudoti pramonę kaip paprastą banko uždirbimo būdą, arba aš ketinu išmokti jos būdų ir bandyti juos įvaldyti. Mokytis ir tęsti tai visada džiugina.

Per visus metus aš viską dariau. Klubai, holai, restoranai, vietos, tačiau tai, kas išlieka pastovi, dauguma žmonių nežino, kas jiems patinka. Turiu omenyje tai, kad jie turi pagrindinę liniją, ko nori, tačiau apskritai jų žinios apie kokteilius ir stipriuosius gėrimus yra labai ribotos. Čia man smagu. Man patinka nutraukti tai, kas žmogui patinka iki T. Ar norite kažko saldaus, aštraus, kartaus, aštraus? Pagrindai. Tada aš jiems patiekiu kokteilį vietoje. Dabar svečias ką tik gavo specialų gėrimą ir, jei jam tai patinka, jie grįš ir apie tai kalbės draugams ir šeimos nariams. Ši pramonė yra viskas iš lūpų į lūpas. Štai kodėl tokios programos kaip „Yelp“taip gerai veikia. Žmonės nori kalbėti apie savo patirtį. Kodėl gi nepabandžius jų padaryti geriausių.

Džinsai: Levis 511 s Marškinėliai: „Brooks Brothers Regent“plonas mygtukas žemyn Kelnės: „J Crew Wallace“ir „Barnes Chinos“ Avalynė: Ralph Lauren Moatlands odiniai batai Kostiumai: „Zar“Kontrastingas žakardo kostiumas Priedai: Brooks brolių silkių vilnos gebenė Viršutiniai drabužiai: „ZarCamel“paltas Mėgstamiausias Kelnas: Dolce ir Gabbanas - vienas džentelmenas Mėgstamiausia programa: Aukštaūgis Mėgstamiausia technologija: „IPhone“kolekcijos restauravimo aparatūros gramofonas