8 Geriausi Alaus Grotelės Gaiviam Laikui

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

geras barbekiu alus yra būtinybė. Nors daugybė pigių lagerių bus tinkami, geriausi šaltieji yra troškulį malšinantys, maistui tinkami ir kvapnūs mišiniai.

Augant gyvsidabriui, barbekiu alus turėtų būti gaivus. Jie gali jus tiesiog lydėti, kai dirbate ant grotelių, arba suporuokite su įprastu barbekiu, pavyzdžiui, kepsniu, mėsainiais, ant grotelių keptomis daržovėmis, lašiša ir kt. Jie netgi gali būti recepto dalis, vištienos alaus skardinėje.

Nors stautai, nešikai ir statinėse brandintas alus nusipelno jūsų dėmesio, kepsnių alus paprastai yra trimeris ir labiau tinka sezonui. Tai laikas pilietiškiems, blyškiems, IPA, vaisių alui ir sodybai. Štai keletas, kurie turėtų būti jūsų kiemo aušintuve:

Roadhouse alaus darykla „Pono Life Ale“

Šis „Road House“ir „Maui Brewing“bendradarbiavimo alus yra nepaprastas. lengvesnis miglotas IPA, jis yra švarus ir tik 5% ABV, pagamintas prisilietus prie Havajų pasiflorų. Tai vienas iš daugelio skanių alų, kurį bent iš dalies šiuo atveju sukūrė „Jackson Hole“etiketė.

„Blue Point“vasaros elis

Kieme geriausia gali būti paprasta. „Blue Point“„Summer Ale“yra būtent toks, be jokių rūpesčių gaminamas tik iš tinkamo kiekio kviečių salyklo. Jis yra šviežias ir paprastas geriausiais būdais. Mėgaukitės vienu atskirai ruošdami valgį.

Peroni

Romos alus yra nepaprastai švarus ir gaivus, toks, koks turėtų būti pilsneris. „Peroni“turi vidutinį alkoholio kiekį ir pasižymi troškulį malšinančiomis jėgomis karščiausioms metų dienoms. Tai dar labiau karšta, kai jūs dirbate liepsnomis savo spaustukais. Įtrūkite vienas ir mintimis keliaukite į saulėtąją Italiją.

Andersono slėnis Poleeko Pale Ale

Šis blyškus elis iš šiaurinio Kalifornijos yra gerai suapvalintas su žievelėmis ir krekingo natomis. Andersono slėnyje gaminama sauja kieto alaus, tačiau šis išsiskiria tolygiai. Išbandykite su keptu otu arba kukurūzais, pagardintais kalkėmis ir kajeno pipirais.

„Reuben's Brews Wolfsburg Helles“

Šis Helles lageris iš Sietlo yra sausas, saldus ir labai gaivus. Kartumas gana lengvas, o žolinis užrašas primena lauko linksmybes. Mėgaukitės alumi su šviežia ką tik keptų austrių partija.

Sužinokite daugiau

George forto trijų krypčių IPA

šio alaus pavyzdys yra miglotas „IPcategory“, kiekvienais metais šiame aluje dalyvauja nauja trijulė, kuriai vadovauja Oregono Fort George alaus darykla. Naujausia versija yra „beach-y“, su cukruotų tropinių vaisių natomis ir tinkamu kiekiu apynių. Išbandykite su ant grotelių keptais naminiais paukščiais, apsirengusiais citrusinių vaisių glazūra.

Sužinokite daugiau

Raudonojo ąžuolo gintaras

Šiaurės Karolinos raudonasis ąžuolas daro vidutinį gintarą ir puikiai tinka ant didesnių ant grotelių keptų gaminių, pavyzdžiui, mėsainių, šonkaulių ar „Portobello“grybų. Tai yra vokiečių įkvėpta ir mažai riešutų skonio prasme, su pakankamai salyklo stuburo, kad atsistotų prieš daugumą maisto produktų.

Sužinokite daugiau

Aechtas Schlenkerlis. Kviečiai Rauchbier

Atsakingas už originalų „rauchbier“arba „rūkytą alų“vokietis Aechtas Schlenkerlhas nuo to laiko įvaldė stilių. Alaus daryklos kviečių versija yra šiek tiek lengvesnė, tačiau vis tiek laikosi pakankamai savo firminio dūmingumo, kad gražiai pavyktų su viskuo, kas yra jūsų rūkaliuje.