Ar 24 Karatų Auksiniai Vištienos Sparneliai Verti Ažiotažo?

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Panašu, kad paauksuotas maistas šiais laikais tapo gana tendencija. Žmonės šurmuliuoja ant 1000 dolerių maišelių, apibarstytų aukso drožlėmis, ir užsisako kepsnių vakarienes su auksu apvoliotomis bulvėmis. Tai niūri, juokinga, ir mes visiškai tuo užsiimame.

Natūraliai turėjome išbandyti naujausią patiekalą iš auksinio maisto pamišimo: 24 karatų auksinius vištienos sparnelius (juk žinai, kaip mes labai mėgstame savo vištienos sparnelius). Patiekiama Niujorke įsikūrusiame restorane „The Ainsworth“, esančiame Naujajame Džersyje, Kanzas Sityje ir Našvilyje. Paauksuota vištiena bendradarbiauja su Jonathanu Chebanu, kuris „Instagram“vadina save @foodgod.

Sparnai yra padengti aukso dulkėmis, užpilti 24 valandas, tada virti auksiniame kokosų sviesto medaus chipotle padaže. Jie patiekiami su mėlynojo sūrio puse ir jų galima nusipirkti po 10 (45 USD), 20 (90 USD) arba 50 vienetų (1 000 USD) krepšelį, iš kurių paskutinis patiekiamas su „Ace of Spades“šampano buteliu.

Šie sparnai atrodo velniškai gerai ir yra aukščiausio lygio socialiniai tarpininkai. Tačiau už tokią kainą skonis turi atitikti blizgančią išorę, todėl pasodinome prie baro ir užsisakėme 10 dalių. Nors mes buvome susijaudinę, mūsų lūkesčiai niekada nėra dideli, kai kalbama apie nemalonų maistą (štai žiūrime į tave, Oreos).

Nuotraukos: AmandGabriele / „Manual“

Mūsų nuostabai, sparnai buvo skanūs. Saldus medaus kepsnio skonis buvo labai akivaizdus iš anksto, tačiau aštrūs chipotle užrašai atsirado vis labiau ir labiau kiekvieną kartą. 10 dalių krepšelio gale mūsų burnos dilgčiojo dėl prieskonių lygio, kurį laikėme vidutiniu.

„Ainsworth“yra aukščiausios klasės sporto baras, tačiau maistas ten yra gana geras, o sparnai nebuvo išimtis. Aptarnavimas taip pat buvo puikus, o laimingoji valanda tęsiasi visą naktį per savaitę, todėl ją verta aplankyti, net jei neplanuojate išvykti aukso dulkių pirštais.

Nors 24 karatų auksiniai sparnai yra įdomūs ir skanūs, nematome, kad jų vėl užsisakome už kainą, nes tiek daug restoranų tiekia sparnus, kurie yra tokie pat skanūs (nors ir ne metalinis blizgesys), o jų kaina yra mažesnė. Tačiau, jei turite 45 USD ir norite parodyti savo meilę viskam, kas auksinė, ši blizgi vištiena yra verta.