Patronas įsitraukia į Vasaros Tendencijas Su Naujuoju „Patrón Citrónge“ananasu

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Mums čia, „Vadove“, kalbant apie atogrąžų, vasariškus gėrimus, ananasai yra vienas iš skonių, kurie iškart ateina į galvą. Nesvarbu, ar dėl pernelyg sūrio, bet vis tiek potencialiai skanaus piñcolad (žinoma, su neperšlampančiu romo plūduriu), ar dėl bet kokio kiekio Tiki gėrimų, ryškiai geltoni vaisiai dažnai pavagia pasirodymą. Štai kodėl mes jaudinomės, kai tekilbrandas Patrón pristatė naujausią skonio likerį savo Citrónge linijoje: ananasus.

Trečiasis šeimos narys (jungiantis kalkių ir mangų kartojimus), „Citrónge“ananasas gaminamas iš „Patrón Silver“tekilbazės ir „PiñMiel“ananasų - mažesnių, saldžių vaisių, auginamų Meksikos Verakruzo valstijoje, įvairovės. Tai yra 35 procentų ABV.

Pasak prekės ženklo, sprendimas gaminti likerį iš dalies buvo pagrįstas augančiu ananasų populiarumu amatų kokteilių pasaulyje.

Ant nosies rasite saldų, atogrąžų aromatą, kuris sklinda per gomurį. Ten ananasų skonis jums atrodo saldus ir stiprus, ir jis tęsiasi ilgai po to, kai nurijote gurkšnį. Nors jūs galėtumėte, spėjame, gurkšnoti ar nušauti šį, „Citrónge“ananasą geriausia naudoti įdėjus į kokteilius. Nežinote nuo ko pradėti? Toliau pateikiami du receptai, kad galėtumėte pradėti. Vienas iš jų yra šaunesnė ir populiaresnė „PiñColad“versija, kurią sukūrė „Manual“draugas Cody Goldsteinas - jūs tikriausiai atsimenate jį iš šių Willy Wonkcocktails, o kitas, „LPiñSwizzle“, apima itališkus amaro ir šalavijus, kad skaniai pasisuktų skoniai, kuriuos paprastai galite susieti. vaisius.

Patrón mini ananasas PiñColada

(Sukūrė Cody Goldstein, „Muddling Memories“, „Storajam vienuoliui“, Niujorkas)

• 2 uncijos Patrón Reposado
• .5 oz Patrón Citrónge ananasas
• 2 uncijos ananasų sulčių
• 1 uncijos pasiflorų sulčių
• 1 uncijos cinamono kremo iš kokoso
• .5 oz kalkių sultys
• 2 brūkšneliai Pekano rūkai

Metodas: Įmaišykite visus ingredientus į purtyklę ir užpildykite pusiau ledu. Purtykite penkias sekundes ir dukart perkoškite į tuščiavidurį ananasą su ledu. Paimkite viršų ir nupjaukite smaigalius, o viduryje palikite dviejų colių skylę. Paimkite mini ananasus ir sukraukite ant viršaus.

LPiñSwizzle

(Sukurta „Winnie's Jazz“bare „Refinery Hotel“, Niujorke)

• 1,5 oz Patrón Reposado
• 1 uncijos ananasų šalavijų sirupo *
• .5 uncijos Patrón Citronge ananasų
• .5 uncijos Amaro Juodkalnijos
• .5 uncijos kalkių sulčių

Metodas: Sudėkite ingredientus į purtyklės skardą ir suplakite su trupintu ledu. Supilkite į „Collins“stiklinę ar mėgstamą „Tiki“puodelį ir supakuokite su susmulkintu ledu. Pasirinktinai * papuoškite trimis ananasų drožlėmis ir su absentu įmirkyta ananasų skiltele. Char gabalas pagal užsakymą.

Ananasų šalavijų sirupas

• 1 qt vandens
• 1 qt cukraus
• 1 qt ananasų sulčių
• 4 gr šalavijų

Metodas: užvirkite vandenį ir cukrų, tada nukelkite nuo ugnies. Įpilkite šalavijų ir palikite kietą penkias minutes. Pašalinkite šalavijas ir įpilkite ananasų sulčių.