„Cafe Agave“pristato Spygliuotą šalto Alaus Kavą

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Kol egzistavo alkoholis ir kava, buvo drąsių didvyrių, siūlančių derinti du nuotaiką keičiančius sumanymus. Nuo airiškos kavos iki daugybės kitų kokteilių, barkeeps'ai stengėsi sukurti naujus energingus gėrimus ir distiliuotojai.

Pastaraisiais metais ši istorija akcentavo kavą su tokiais kietos kavos prekės ženklais kaip „Brewers“ir „Bad Larry's“. Tačiau pastaroji, kaip rodo jo pavadinimas, pasirodė neskani, o pirmoji yra grūdų spirito pagrindas, ribojantis vietas, kur galima parduoti ir mėgautis.

„Cafe Agave“tikisi išjudinti šį pasakojimą savo nauja „Spiked Cold Brew“kava.

„Žmonės geria geriau ir ieško kokybės, nesvarbu, ar tai alkoholis, ar kava“, - sakė „Cafe Agave“įkūrėjas Markas Scialdone'as. „Kavoje jie renkasi gurmaniškus mišinius ir naujas virimo technologijas. Matėme galimybę sukurti naują gėrimų kategoriją, apjungiančią du žmonių mėgstamus dalykus: gurmanišką šaltą virtą kavą ir alkoholį “.

Kavos kokybė pirmiausia yra dėka grynos arabiškos Kolumbijos kavos. Šis tamsiai keptas šaltas virimas derinamas su vynu, pieno grietinėle, fermentuota agava ir natūraliais skoniais, todėl gaunamos keturios versijos: vanilinis cinamonas, kavinės mokos, espreso šaukštas ir sūdyta karamelė.

"Mes daug kalbėjome apie tai, kaip mes visada pradedame naktį su kavos puodeliu", - sakė įkūrėja Ami-Lynn Bakshi. „Bet aukštos kokybės, puikaus skonio, kavos ir alkoholio pasiūlymų, kurie yra paruošti eiti - bet kur ir bet kada? Tai žaidimų keitiklis “.

Spygliuotas šaltas virimas parduodamas po keturias pakuotes, o agavos ir vyno pagrindo dėka jis gali būti patiekiamas visur, kur yra vynas ir alus. Be tam tikrų restoranų, alaus daryklų ir vyno barų, tai suteikia galimybę naudotis įvairiais pop-up renginiais, apimančiais konservuotų vynų teritoriją.

Tačiau neapsigaukite dėl šios klasifikacijos! Nors kitos kietos kavos išleidžia apie 7 procentus alkoholio, „Cafe Agave Spiked Cold Brew Coffee“suteikia kuklią 12,5 procento ABV ir pusę puodelio kavos kofeino gana kuklioje 187 ml skardinėje.

Vakarinėje pakrantėje galite rasti kavinės „Agave Spiked Cold Brew“skardinę Nevadoje, Arizonoje, Kalifornijoje, Vašingtone ir Oregone, o ateityje jos plėtra bus horizonte.