W.L. „Weller CYPB“: žmonių Burbonas, Skirtas žmonėms

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Bet kurio burbono gėrėjo gyvenime ateina laikas, kai jie neišvengiamai (skatinami bent keleto pirštų daiktų) sako, kad nori pasigaminti savo burboną. Jie išpūs grandiozinius planus, kuriuose gausu gražių „Vendome“kadrų, buteliukų su užpakaliais etikečių ir viso burbono, kurį galėtumėte išgerti. Apie ilgas valandas ir sunkų darbą, reikalingą kokybiškam produktui gaminti, nekalbama, bet velnias, jei geriate daug, kas nori galvoti apie sunkius dalykus?

Dauguma, aišku, niekada nesilaiko (velnias tu tikras pasaulis!). Vis dėlto nuo 2015 m. Lapkričio mėn. Apie 100 000 burbono gėrėjų turėjo bent jau teoriškai išbandyti savo jėgas „kurdami“savo burboną.

Tada „Buffalo Trace“pradėjo savo svetainę „Craft Your Perfect Bourbon“, daugmaž juokaudamas, kaip šviesti vartotojus apie jų viskį. Patekę į svetainę galėjote nustatyti grūdų receptą, stebėti, kaip receptas atliekamas distiliuojant, nustatyti, kur sandėlyje jis bus senas, kiek laiko jis senės, ir galutinį burbono įrodymą, kada jis bus paruoštas buteliui.

Iš viso 100 239 žmonės sukūrė burbono receptą. Pasak „Buffalo Trace“, didžiulis skaičius tų norinčių amatininkų gamino kviečių burboną, kuris būtų brandinamas aštuonerius metus. Tas burbonas būtų sendinamas viršutiniame sandėlio aukšte ir išpilstomas į butelius nuo 90 iki 99.

O ką „Buffalo Trace“padarė su visais šiais duomenimis? Na, jie, žinoma, pagamino prakeiktą burboną. Gautą viskį jie pavadino W. L. Weller CYPB, sutrumpintai - jūs atspėjote - sukurkite savo tobulą burboną.

Viskio išleidimas bus ribotas, tačiau „Buffalo Trace“kasmet pristatys naują burboną, pradedant nuo šios vasaros. Siūloma kaina yra 39,99 USD už 750 ml, tačiau matydami, kad tai yra Weller, nenustebkite, jei patekę į parduotuvę nematysite tikslios kainos.

Nerandate šio riboto leidimo? Visada galėtumėte nueiti šiek tiek iki Kentukio Burbono tako ir pamatyti, ar galite jų rasti ten (arba tiesiog pasiimti šias vertės parinktis iš „Buffalo Trace“).